Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 1 736 kJ / 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,36 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 5,77 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 3,65 g |
Sacharidy | 83,91 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 2. 2024 13:44
8. 12. 2023 12:30
Už přesně vím co bude o Silvestra k večeři místo klasického ovaru
3. 4. 2021 13:06
2. 8. 2020 14:23
Chutnalo mi moc ,neměl jsem všechny ingredience,tak jsem trochu improvizoval.
Povedlo se.
17. 9. 2019 19:38
1. 1. 2018 17:34
Jelikož se nikdy nedržím receptu a některé ingredience mi chyběly, udělala jsem si kolena podle Vás po svém olizujeme se ještě teď a abych Vám tu nerušila konverzaci receptem zadám ho na svou zeď. Děkuji za nápad a přeji šťastný a spokojený Nový rok 2018
30. 12. 2017 19:41
23. 9. 2017 19:51
3. 2. 2017 11:21
4. 10. 2016 16:13
17. 7. 2016 21:04
11. 6. 2016 20:46
11. 6. 2016 17:09
23. 3. 2016 14:10
28. 2. 2016 09:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 13 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 16 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Okurkový salát jako příloha
Marvi uvařila před 1 hodinou
Čočka s klobásou a žampiony
Hanes uvařila před 2 hodinami
Cuketovo - celerové placičky z trouby
VACLAVKA123 uvařila před 5 hodinami
Brokolicová polévka
Kerysha uvařil před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 6 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 6 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 6 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 6 hodinami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho se vaří vepřové maso? Ať už kýta, panenka, nebo krkovice, každá část potřebuje jinou tepelnou úpravu
Jak vyčistit troubu: Rychle, levně a efektivně
Poklady české kuchyně: Vepřové koleno potřebuje dlouhé pozvolné pečení a prudký závěr, tak bude uvnitř šťavnaté, zvenku křupavé
Další recepty
Tématické fráze: pečené koleno vepřové koleno vepřové koleno nejlepší recepty pečené koleno v troubě pečené koleno recept vepřové koleno recepty vepřové koleno recept koleno recept recept na pečené koleno recept pecene koleno pečené koleno na medu recept na vepřové koleno nejlepší recept na pečené koleno peceny koleno recept veprove koleno jak upect vepřove koleno pecena kolena marináda na vepřové koleno koleno pečené vepřové koleno na medu
Suroviny: koleno vepřové, bobkový list, koření nové koření, jalovec, pepř černý, sůl, česnek, pivo černé, kečup ostrý, omáčka sojová, omáčka worcesterová, solamyl, med, koření gyros, pepř mletý, sůl
Pečené vepřové koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/76xB
74 názorů