Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dělení moučníků do podkategorií

nevím jestli to tady už neproběhlo ale co třeba udělat ještě kategorii jídla do 30min. do 1hodiny atd???

Jo souhlasím :-K:-K:yes::yes::yes:

Koukám,že se to tu ,co jsem tu nebyla, skoro vyřešilo a bude to snad přehledné a bude to skoro všem vyhovovvat.Dobrá práce.:yes::yes::-K:-K

Dia a bezlepkové budou ;-)

Amira:to jsi mi udělala radost;-):yes:díky moc:yes:

Myslím, že DIA a bezlepkové budou. Jen se ztratily při kopírování sem ;-)
A jestli tomu rozumím dobře, a navrhla to i Hella, budou jen tyto kategorie dle "tvaru" moučníku a už nebude žádné vedlejší dělení dle typu těsta.

Já bych se také přimlouvala pro Dia a bezlepkové, pokud ovšem to jde. Jinak to dělení se mi líbí ;-)

škoda,že nebude dia / myslela jsem hlavně na diabetiky né na redukční diety:-8/ to si myslím,že by jistě spousta lidiček uvítalo,ale chápu to.;-)

www.toprecepty.cz: fajn, tak nějak jsem si to myslela. Díky:-K

Cathleen: Je tu samostatná celá kategorie pro Dorty a pro Zdobení ;-) jinak kam zařadit kynutou bábovku je na autorovi, musí vždy vybrat, co má pro něj přednost. STejně jako třeba Vepřové na houbách se dá zařadit i do kategorie Vepřové maso i do houby, ale musí se vybrat jedna ;-)

www.toprecepty.cz: jj, souhlasím. Dorty nebudou? A mám otázku a nesmějte se mi, pls:-D - kam zařadím kynutou bábovku?
A ještě jednu - nějaké Zdobení tu nebude? Třeba pro ozdoby, vytvořené z čokolády, marcipánu atd.

Zdravím,
vychází mi tyto podkategorie:

Nepečené a mražené
Bábovky
Kynuté moučníky
Záviny, rolády
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny
Perníky
Mufiny
Smažené moučníky
Krémy,pěny, polevy, náplně
Dezerty, zákusky, poháry
Drobné pečivo
Ostatní

Souhlasíte? Nebude teda dělení na dvě podkategorie 1) bábovky, muffiny, koláče... 2) nepečené, dia, kynuté... Bude jedna podkategorie pro každý moučník, ano? ;-)

Verze 1 se mi líbí:yes: Kategorii DP mezi nimi mít přece nemusíme:-D já jen, že mě napadalo, kam zařadím třeba kynutý mazanec (jablkový, bramborový aj.) pečený v pečce nebo sladké kynuté rohlíky bez náplně.
Ale pokud bude kat. Kynuté pečivo, je to bez problémů.:yes:

Tak jsme tady jásali, když nám admini dali možnost, že ty podkategorie např. Bábovky,... se dál ještě mohou dělit podle druhů těsta. Ale jak tak koukám, my jsme to tak "rozpodrobnily", že už mi připadá další dělení podle druhu těsta zbytečné. To by se užilo asi opravdu jen u těch bábovek a možná řezů, ale u ostatního ... asi jen málo.
Jinak možná bych do podkategorie "Krémy, pěny, polevy, náplně" asi doplnila ještě "Poháry" (možná místo toho "Pěny" - bylo by to srozumitelnější).
A doplnila bych buď "Čajové pečivo" nebo "Drobné pečivo".
U domácí pekárny bych to rozdělovala podle toho, zda se to v pekárně i peče. Ale to už se tu říkalo, když se tahle kategorie Domácí pekárna zaváděla. Ale praxe je zcela jiná. Možná, kdyby se zavedla k Domácím pekárnám podkategorie - Sladké pečivo , tak by se to vyřešilo. Ale to by se museli vyjádřit admini.

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek