Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Blbouny z pekárny

Jakmile začne dozrávat ovoce na zahrádce, je sezona ovocných knedlíků započata. Různě v krajích má své názvy a jedním z nich je také typické označení blboun. Tak připravte těsto, naplňte jej ovocem a pochutnejte si.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janka 46 Janka 46

Snadný

Doba přípravy 97 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 7 min

97 min (90 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Blbouny z pekárny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 241 kJ /
5 316 kcal
Bílkoviny166,76 g
Tuky36,72 g
Vláknina40,80 g
Cholesterol 554 mg
Sodík 475 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy1 059,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přísady vložíme do pekárny a zapneme program Těsto. Krok 2: Po zpracování jej vyjmeme z nádoby pekárny, rozdělíme na kousky a naplníme zvoleným ovocem. Po zabalení necháme knedlíky ještě 10 minut kynout. Krok 3: Poté je vaříme ve vodě 7 minut. Jakmile je vytáhneme z vody, propíchneme je, aby mohla odejít pára.
TIP: Jak vařit ovocné knedlíky - rady a tipy

Zveřejněno 20. 7. 2010

Poznámka autorky Janka 46

Je to super těsto, nic se nemusí upravovat, dobře se s ním pracuje. Knedlíky plním borůvkami, my je měli s meruňkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (201× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blbouny z pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYo8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Blbouny z pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYo8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Dagmarak Dagmarak 12. 8. 2022 11:23
Při dodržení přesného receptu bylo těsto tekuté, musela jsem přidávat dost mouky. Míchala jsem v robotu jako vždy. Dělat je budu jako všechny knedlíky v parním hrnci. Tak uvidíme, jak budou chutnat strávníkům.....
Tak ano, potvrzuji, že s těstem se krásně pracuje. Je dobré. V parním hrnci jsem knedlíky dělala 15 minut. Ani jeden se nesrazil. Kynuté knedlíky se u nás dělají zcela vyjímečně, raději mlsáme tvarohové. :-8

Eliska.V. 2. 10. 2019 19:04
Úžasné knedlíky. S těstem se krásně pracuje, dělala jsem na pařáčku asi 7-8 min. Všichni si je pochvalovali. Určitě doporučuju vyzkoušet!

Wikki 12. 6. 2018 11:50
Všem chutnalo:yes:

scofiq 18. 6. 2016 13:23
...dnes byly k obědu - těsto z pekárny super, knedlíky na pařáčku taky super, všichni si pomlaskávali a všechny snědli :-8 - taky super :yes:

Chlupinek 21. 9. 2015 17:09
Tak jsem vyzkoušela a jsou luxusní.Celkem 21 kousku a jen se zaprašilo:-K:-K.Vařila jsem je 10 min.v páře a plnila švestkama.Doporučuji.:-8:-8:-8

cedruna 11. 6. 2013 10:23
Jsou vynikajici!!!!

adelicka 13. 8. 2012 18:23
Týýýjo,ty jsou luxusní :yes:

Koubkova Koubkova 28. 7. 2012 11:19
Výborné a ani mi nepraskly ,měla jsem 21 knedlíků:-p:yes:

jarka skrobakova 9. 7. 2012 16:58
:yes::yes::-O:-p:-))

Ewik84 7. 7. 2012 17:06
vyzkoušeno a jsou výborné :)Na rady zde jsem zkusila udělat v páře a pro zkoušku dva ve vodě. Z páry byly úžasné, nadýchané anebyli slizské, jako to bývá z vody. Takže odedneška jedině v páře.:-)přidávám foto

jitka 7. 6. 2012 19:21
A jdou jednoduše i dělat i bez pekárny tradičním způsobem???:-p

Zdena 25. 5. 2012 19:57
Tak jsem je zkousel a jsou vytecne, jen bych doporucil delat je na pare jsou tak daleko lepsi:-)

Dáša 6. 7. 2011 21:14
Zítra prověřím recept , pak napíšu .... ;-)

Koubkova Koubkova 29. 7. 2010 11:59
Vynikající:-p:yes:

Drobek Drobek 21. 7. 2010 15:13
Blbouni byly krásné vojenské jídlo a nikde jinde než v kasárnách nebyly tak dobré. Tam je plnili výhradně švestkovými povidly.
Nechci říct že doma dělané nejsou nikdy tak dobré, asi mi je ještě nikdo správně neuvařil.:-((
Každopádně recept zaslouží bod:yes: a kyičku pro autorku.:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 21. 7. 2010 12:20
Janka prosím dej to ještě do receptu,někdo komentáře nečte,tak ať je to jasný,že se nejí jenom těsto posypaný tvarohem.;-):yes::-KDíky moc.;-)Taky se tomu u nás tak říkalo a i někde říká,nevím proč to vzniklo.;-):-K

Janka 46 Janka 46 21. 7. 2010 12:12
Moc se omlouvam kynute knedliky;-)plnim boruvkama tad jsme je meli s merunkami naplnim knedliky merunkami prikryji uterkou a necham jeste 10 min.kynout nazev blbouni si pamatuji jeste z detstvi:-)jako deti jsme mely ten nazev radi;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 21. 7. 2010 08:29
docela bych uvítala upřesnění receptu;-)děvčata se dohadují zda se "blbouni"plní zřejmě ovocem apod.Někdy stručný recept je prima,ale zase musí se brát ohled na ty,kteří nejsou tak zkušení.díky;-):-K

Dana61 21. 7. 2010 08:15
děvčata, já nechávám vykynout tedy mimo pekárnu (v nádobě může přetéct do pekárny)naplním a nechám nakynout a vařím. Myslím, že Janka46 to dělá stejně.Recept výborný:yes::yes:

Andula 21. 7. 2010 08:15
Proc se tomu rika "blbouny" ? Taky me zarazilo "i" na konci, nekde je to zase "y"... Nestouram ;-)jen by me to jako cizinka zajimalo :-)

blikni blikni 21. 7. 2010 06:15
Nadjo - já to chápu tak, že se jedná o naplnění těsta do pekárny ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 7. 2010 22:01
Jani, vůbec tě netrápí, že mám teď hlad?:-//....:-D:-)):-)):-)):yes::yes:

Nadja Nadja 20. 7. 2010 20:54
Omlouvám se-načetlo se 2x.

Nadja Nadja 20. 7. 2010 20:54
blikni - v postupu je uvedeno: Po naplneni testa nechame jeste 10 min. kynout.
Takže se plní - co kdo má rád.

isindy isindy 20. 7. 2010 20:46
blikni, já je miluji se studenými jahodami se smetanou, polité jen tak nahoře....nebo můžeš žahour (borůvková omáčka), vlastně cokoli ;-)

blikni blikni 20. 7. 2010 20:43
A to se ničím neplní a jí se to jen tak s tvarohem - jestli dobře vidím na obrázku?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
blbouni, blbouni recept, kynuté ovocné knedlíky z domácí pekárny, ovocné knedlíky z pekárny, blbouni recepty, blbouni na páře, recept na blbouny, blbouni z domaci pekarny, kynuté jahodové knedlíky z domácí pekárny, kynuté ovocné knedlíky z pekárny, blbouni v páře, kynuté knedlíky z pekárny, blbouny, blbouni s jahodami, ovocné knedlíky z domácí pekárny, babiččiny blbouny, kynuté knedlíky z domácí pekárny, ovocné kynuté knedlíky z pekárny, blboun, kynutý knedlík z domácí pekárny

Suroviny:
mouka hrubá, mouka hrubá, mléko, mléko, vejce, vejce, droždí, droždí, cukr, cukr, sůl, sůl, ovoce, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu