Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio

Jídlo z hrnce ve kterém se nemusí jen fritovat, ale také péct, vařit nebo smažit. Pokud ho doma nemáte, můžete si tuhle roštěnku připravit i v pekáčku. Se špenátem a bramborovým knedlíkem si jistě pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jitule jitule

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 647 kJ /
633 kcal
Bílkoviny106,96 g
Tuky16,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 271 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky a po stranách trošku nařízneme, aby se nám potom maso nezkroutilo. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Friťák si nastavíme do polohy 2 a kousíček (elektrický sporák sporák na č. 6). Na rozpáleném oleji osmahneme maso dozlatova a vyndáme bokem na talířek. Krok 3: Na ten samý olej dáme na kostky pokrájenou cibuli a necháme lehce osmahnout. Krok 4: Potom na cibuli dáme zpět maso a přidáme 2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice. Promícháme a když se nám vytvoří z hořčice takový sosík, tak to zalijeme z konvice převařenou teplou vodou, stáhneme do polohy 1 a půl (elektrický sporák na č. 4) a pod pokličkou necháme vařit, dokud není maso měkké. Krok 5: Když je masíčko hotové, tak ho vyndáme bokem na talířek a samotnou omáčku zahustíme jíškou Knorr (pro tmavší barvu použijeme více tmavé jíšky). Krok 6: Dochutíme solí, pepřem.

Zveřejněno 23. 3. 2008

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lk4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lk4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Fryťák Versalio jsem si před několika dny zakoupil a jelikož rád vařím, tak jsem recept ihned vyzkoušel.
Je to super a moc jsme si pochutnali.
Děkuji za super recept. Nemáte ještě nějaký jiný?:-K:-K

standa:Tak pak napiš, jak chutnalo. ;-)

Pravě se chystám uvařit roštěnku,dík za tip.

Právě se do toho pouštím díky za tip:yes:

Karolína: Díky. :-K

Karolína 6. 1. 2011 20:55
Je mi zle z toho co tady ctu!lidi ste normalni:-?:-!...Je to recept a to ze si tam pani prida naky veci navic,tak to je jen jeji vec.Recept jsem vyzkousela a upravila trochu podle sveho a jidlo bylo dobry....vy zkusene kucharinky co vse vite nejlepe,by ste si meli uvedomit,ze ste taky nak zacinaly!!!jsem vyrizena co se tu semele na strankach o vareni!!:-((:-((

Jana Pá: Přesně tak! Je to prostě bomba věc a ten kdo to nezná pak kritizuje tento recept...

V tom je ten fígl:-D, že tzv. friťák si nastavím na pečení viz recept a peču si:-D, smažím a jo, i buchty si upeču v tomto tzv. friťáku, protože to je taková velká remoska (podle mě), kde si mohu péci, vařit, smažit - ale i fritovat:-D

jitulka má pravdu:-! také jsem si koupila před 3 lety velký pekáč-friťák (necelé 3000,-Kč), za hubičku, ne:-?:-D, ale je pravda, že v tom pekáči-hrnci se dá udělat vše-tj.peče, vaří, dusí, griluje:yes:,je to totiž jako malá - no menší trouba:yes:, protože pokud u nás doma zapnu sporák-troubu, tak se mě točí el.:yes: a při pečení a vaření v tomto pekáčku jsem zjistila, že je to "lacinější";-):-D a bodík posílám:yes::-))

Olda: Je vidět, že neznáš novinky ve vaření. Friťák Versalio je i na vaření, nejen smažení. Recept opsaný není, zkopčila jsem ho sem ze svých stránek http://bucifousek.webgarden.cz/.

Teruš: Nevím proč by to mělo chutnat hrozně jen kvůli tomu, že použiji jíšku Knorr? Však se každý nemusí přesně držet receptu a komu to přemýšlí, tak si ji zahustí sám jak je zvyklí např. moukou. :-)

Ivannka: Ahojky, žádný začátečník nejsem. Admin mi totiž změnil nadpis receptu - bylo to Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio (ve kterém se totiž dá i vařit normální jídlo a nejen fritovat). Celý recept i s obrázkovým postupem najdete na mých stránkách s recepty zde: http://bucifousek.webgarden.cz/omacky/veprove-rost...:-K

MYSLÍM ŽE TĚM CO SE RECEPT NELÍBÍ AT SI VAŘÍ PODLE SEBE TAKOVÁ KRITIKA JE ÚPLNĚ ZBYTEČNÁ.KAŽDÝ SI MASO SNAD UMÍ OPRANČIT KDEKOLIV.DNES JSEM VAŘILA PODLE VÁS AKORÁT BEZ FRITÁKU A RECEPT BYL VÝBORNÝ.JÍŠKU JSEM SI UDĚLALA SAMA MYSLÍM ŽE JE TO DLE CHUTI KAŽDÉHO.:-);-):-p

mezi námi,ono zas tak spatně nevypadá,ale paní je asi začátečník a tak jsou tam blbosti.zkusím ji,ale vylepším

recept jsem vyzkoušela a celé naší rodině moc chutnal,je to fakt moc dobré jídlo a hlavně trošku rychlé když není čas ;-)

marushka 3. 8. 2009 20:56
Musím přiznat, že jsem se v tom receptu uplně ztratila :-p a

No,tohle mi přijde teda úlně přitažené za vlasy...jíška Knorr..ta omáčka musí chutnat hrozně...a hlavně si nemyslím,že by bylo nutné to maso 2x vyndavat.Není potřeba...:no:

Já pokazím i vtip. Myslela jsem ten Friťák postavit na tu plotýnku.

No, já jsem chvíli přemýšlela, jestli nemám ten postavit na tu elektrickou plotýnku ??? :-D:-D:-D
Naštěstí mám plyn, takže snad nevyhoříme.;-)

Olina-preclik- rozhodně vyzkouším, vždycky na to zapomenu;-)

Jestli tady nemá autorka na mysli velkou elektrickou pánev :-? :-D

Pominu recept, ale mám kamarádku, která má fritézu na chatě a tak nějak z nouze v ní i vaří.

Pepa z depa 5. 11. 2008 01:04
Konečně nějaká vstřícná roštěnka:-D

Jitule,nemám nic proti začínajícím kuchařinkám.Každá z nás nějak začínala. Ale poslat recept s takovýmto postupem je do nebe volající. Ráda bych viděla váš obrázkový postup. Dělat tohle maso ve friťáku??? Přece dnes není apríl!!! A pak ještě něco k postupu. Každý nemá stejný friťák jak máte vy. Já u svého friťáku nemám nějakou polohu 2 a kousíček :-)):-)):-)). Znám polohy jiné:-)):-)):-)).

Libeček velmi dochucuje. Zkuste ho dát místo celerové natě na brambory, když je vaříte a ucítíte rozdíl. Friťák taky nachápu, ale mě víc vadí, že tam zůstala ta jíška Knorr. To je rekalma, která tu nemá co dělat!:-!:-! A ještě mě docela nadzdvihlo, že mi předepisuje, na jaký stupeň zapnout el. plotýnku a vůbec se nezmiňuje o plynové. Co si počnou ty, které vaří na plynu? Vždyť nebudou vědět, jak to zapnout a jak vařit...:-D

Jani, libeček právě dochucuje a lip než maggi atd. Hodí se do všeho. Já ho využívám fakt hodně a jak říká můj "pán", tak kromě sladkých knedlíků a bábovek fakt do všeho. Nikdo si nikdy nestěžoval.

Libeček voní, Ladi, ale nezdá se mi, že by dochucoval, ale třeba mám fakt vypálenou hubu:-O

Ono je to rychlé. Já to vyzkuším místo s maggi s libečkem. Jak známo - maggi, tedy správné je právě z libečku, ale upraveno chemicky.

žížalko, ale krom hořčice je tam jen to magi, no, budjiž, taky ho používám a pokud vím, všude i v restauracích se bez něj neobejdou, ale ten postup..asi neusnu dneska:-/

Tématické fráze:
roštěná z vepřového masa, roštěnky z vepřového masa, roštěná z vepřového, roštěnky z vepřového, roštěnka z vepřového, roštěnky recept, veprove omacky, roštěná omáčka z vepřového masa, roštěnka z vepřového masa, vepřová omáčka, roštěná z vepřového masa recepty, remoska tefal recepty, roštěná z vepřového masa recept, roštěná recepty z vepřového, vepřové s omáčkou, recepty friteza, roštěná z vepřového recept, omáčka vepřové, omáčka z vepřového masa roštěná, maso ve friťáku

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, hořčice plnotučná, olej, sůl, pepř mletý, jíška

Přidat fotografie receptu