Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná kapsa na houbách

Máte v plánu nasušit houby? Určitě to udělejte! Nasušené houby mohou vylepšit mnoho jídel. Takové plněné masové kapsy na houbách vám připomenou sbírání hub i vůní podzimního lesa. A což teprve ta chuť!

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jikotka Jikotka

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie714 kJ /
171 kcal
Bílkoviny4,01 g
Tuky5,34 g
Vláknina9,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 191 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy24,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby zalijeme vodou. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Krok 2: Poklademe kouskem cibule, salámu a kyselou okurkou. Plátek masa přehneme přes náplň a sepneme párátky. Krok 3: V tlakovém hrnci na tuku usmažíme cibuli. Přidáme maso, orestujeme ze všech stran a přidáme namočené houby. Krok 4: Zalijeme vývarem. Dusíme necelou půlhodinu, potom zahustíme lžící mouky rozmíchané ve vodě. Krok 5: Provaříme ještě nejméně 15 minut. Podáváme s vhodnou přílohou.

TIP: Jak dlouho se vaří vepřové maso?

Zveřejněno 26. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kapsa na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krJx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněná kapsa na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krJx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (28)

moc chutnalo

Jaroslava 9. 3. 2015 06:44
Dnes to uvařím a moc se na to těším.:-)

smuclerka: já teď dělala náplň ze zelených fazolek - http://www.toprecepty.cz/recept/39833-buckova-kaps... :yes::yes::yes:
Jinak klidně udělej náplň bez okurek, když nemáte rádi - třeba vařené vejce, kukuřice, hrášek, nějakou dobrou uzeninu, hořčice....

spagetka: Děkuji ti za radu. Ještě nějaký tip na jinou náplň by nebyl;-)?

smuclerka: Jelikož to dusíš, tak maso nesmí plavat. Těsně ke spodnímu okraji masa. Je to v papiňáku, takže se voda nevyvaří.

Vypadá to krásně. Nemáte ale prosím tip i na jinou náplň do závitku? Okurku rádi bohužel nemáme. Kolik se dává do papiňáku vody? Posílám bod.

Vypadá to skvostně...:yes:

hafikov:To mám radost že vám chutnalo a děkuji za uznání :-K:-D:-D

Děkuji,holka zlatá.Dnes mi tvůj receptík zachránil oběd.A mám vyřídit poděkování od všech strávníků.Škoda, že mohu dát jen jeden bodík.:-K:-K:-K

:-p:yes::yes:

Jiřinko,vynikající recept:yes::yes::yes:!Neměla jsem kotletu,tak jsem dělala z krkovice a bylo to taky mňam a hlavně za chvilku hotové,což mí "žravci" ocenili,protože jsem vařila až po příchodu z práce.Díky :-K:-K:-K

Jiřinko, nádhera! :-p Sbíhají se mi sliny nad Tvým naservírovaným talířem. :-K:yes: +18

:yes: +15 :yes:

Jikotka:-Kto je jistě velmi :-pchutné, prima nápad:yes:houby tomu dodají ten správný říz:-p a mne nezbývá než 14.tý bodík zaslouženě:yes: udělit;-)

Hodnotím jako velmi jedlé 13. bodíkem ;-):-p:yes:

Děkuji všem za uznání a bodíky...Klarisko,já do poslední chvíle váhala jestli mám recept dát...natož abych myslela na řez...:-D:-D:-D,tak příště...:-D:-D

Nádhera, jen škoda že není fotka řezu.

k sezrani +9

Jikotko krása a určitě mňamka.:-p:-p:yes:

Toto je skvelé určite!+

Posílám 7 bodík:yes:- určitě vyzkouším:-p

Jiřinko:-) i u nás je v jídelníčku něco podobného a tak ti rovnou letí boďka č.6 nejen za připomenutí,ale i za lákavou dobrotu,kterou jsi nám tady krásně naservírovala;-).Museli jste si ohromně pochutnat:-p.

:-p:yes:+5

:yes:

Jikotko:-K,sbíhají se mi sliny.Tohle fakt můžu a jak jsou přitomny i hřiby,tak to je přímo dokonalé!!!

Také dělávám, proto ihned přeposílám bodík. Máš moc hezkou fotku:-p:yes:

něco podobného dělám, ale já s těstovinami. a vím, že je to výborné:yes:

Vypadá to moc jedle:-p:-p:yes:+1

Tématické fráze:
plněné kapsy z kotlety, plněná kapsa z kotlety, kapsa z kotlety, plněné houby, plněná kapsa, vepřové kotlety na houbách, kuřecí kapsa na houbách, kotleta kapsa, kapsa plněná houbami, kotlety plněné houbami, kureci kapsa plnena houbami, vepřová kapsa plněná houbami, vepřové kapsy plněné houbami, kuřecí kapsy plněné houbami, plněné kotlety houbami, kotleta plněná houbami, vepřova plněna kapsa, vepřová kotleta na sušených houbách, plněne kotlety na houbách, kapsa z vepřové kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, houby sušené, hořčice, salám herkules, okurky sterilované, cibule, sůl, pepř mletý, olej, vývar masový, mouka hladká

Přidat fotografie receptu