Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččiny oříškové suchárky

Někdo to rád křupavé. Pokud i Vy patříte k milovníkům takového cukroví, vyzkoušejte tento recept na báječné suchárky. Jejich příprava je snadná, nenáročná a pochutná si na nich každý.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

105 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 211 kJ /
1 245 kcal
Bílkoviny28,46 g
Tuky16,69 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 472 mg
Sodík 113 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy243,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr s vajíčky vyšleháme do pěny, vmícháme mouku a ořechy. Na mírně pomoučněném válu těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme váleček v průměru 2 cm silný. Krok 2: Přeneseme na plech na pečící papír nebo folii a dáme na 15-20 minut do trouby na 170-180 °C dorůžova upéci. Každá trouba peče jinak, tak po 10 minutkách nakouknout a pak už jen hlídat barvu. Krok 3: Po upečení ještě teplé krájet na 1,5 cm špalíčky. Nenechejte přechladnout, špatně by se krájelo, spíš drolilo.

TIP: Kalendář vánočního pečení

Zveřejněno 17. 12. 2010

Poznámka autorky Anna Kocikova

Tyto suchárky pékávala moje milovaná babička a je to naše oblíbené cukroví:-)

Našla jsem zde podobný recepthttp://www.toprecepty.cz/recept/3219-orechove-rezy..., ale tento je jiný. Snad nebude vadit, když se o tyto"jednohubky"s vámi podělím.

Dodatek - já jsem pekla z dvojité dávky a dala jsem na jeden plech. Je lepší dát na jeden plech 4 ks, těsto se trošku při pečení nafoukne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny oříškové suchárky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymJR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny oříškové suchárky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ymJR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Kajah::-O:-KDěkuji za krásný vánoční dárek v podobě Vašeho milého komentáře:-K
Jsem ráda,že jsem"oprášila"vzpomínky,ale pokud mohu poradit...nedávejte víc mandlí,nebo oříšků!Při krájení by se to rozpadalo-vlastní zkušenost;-)Já někdy přidávám cca hrst rozinek,nebo sušených brusinek předem namočených(voda,rum,ovocná šťáva):-)

Právě jsem udělala Vaše suchárky. Musím říct, že jsem ráda, že jsem na receptík natrefila - vzpomínám na dobu, kdy jsem nastoupila do svého prvního zaměstnání a starší kolegyně právě toto přinesla upečené. Od té doby uběhlo 35 let... Já jsem krájela lupínky co nejtenší (necelý 0,5 cm), příště zkusím přidat ještě víc mandlí. Děkuji moc za příspěvek do své "vánoční" sbírky. Ale už teď vím,že to nebude výborné jen na Vánoce.

Renka2001:Renko,i já moc děkuji za vyzkoušení a velice milý komentář:-*Budu ráda,když toto cukroví u Vás zdomácní;-)Děkuji:-K:-K

Chci poděkovat za perfektní recept.Suchárky jsou naprosto skvělé a vždy se po nich u nás jen zaprášilo :-)):-)).Doporučuju všem.Díky!

casino:že jo;-)Vím,že jsi urýpaný/á,ale ještě jsem od Tebe neviděla ani recept,ani pozitivní komentář:-SProč se divím,co chci do neregistrovaného"schovajkabáta":-Sže jo casino,alias...:-))

Anna Kocikova:
Chudák mouka...:-))

winklerka:Moc se omlouvám:-)velice mě mrzí,že těsto nebylo podle představ.Ale věřte,není to vinou receptu;-)Je to o kvalitě mouky:-/Některá,byť opravdu kvalitní mouka si vezme z vajíček někdy více,někdy méně tekutiny a to opravdu do úplně přesného popisu surovin nelze napsat:-)
Ale i tak,jsem ráda,že jste si tyto suchárky vybrala;-)Moc mě to potěšilo-děkuji:-K

casino: Ja tez, zpravne je cantuccini!

Jitkas:
Jj, máte recht, vypadlo mi písmenko, omlouvám se:-((

casino: Cantucinni?

winklerka:
Mám stejný rcp a tužkou připsáno STAČÍ 1 VEJCE:-))
(Italové podobnému říkají CATUCCINI)

Tak jsem dnes vyzkoušela a měla jsem také řídké těsto, přitom vajíčka jsem měla docela malá... No nevadí, nahňácala jsem to přímo na plechu do tvaru jakoby-válečků :-D, takže nejsou tak úhledné, jako na fotkách, ale chuťově výborné a vypadají aspoň zajímavě. ;-)

AniCiz:Aninko,na fotce suchárky vypadají velice dobře:yes:Nevím,co se stalo,že jsi měla těsto trošku řidčí:-Sale někdy to může být i tou moukou,nebo trochu většími vajíčky:-)Ale fotky jsou báječné a já Ti za ně i za vyzkoušení rcp moc děkuji:-K:-K

dnes jsem je pekla.jenže těsto mělo řidší konzistenci a o vyválení nemohla být řeč..lžící jsem nanesla na papír ,mírně se rozteklo.,ale finálně výborné :-K:-K:-K:-K

Linda:Lindo,jsem moc ráda,že jsi se suchárky spokojená;-)Také peču dvě,někdy i 3 várky.Cukroví není moc sladké a u nás vždy mizí mezi prvníma:-pDěkuji Ti:-):-K

...moc děkuji za tenhle perfektní recept!!!! dělala jsem je prvně v životě a už jsem musela dělat druhou várku :-D jsou fakt super:yes::yes:

Violko,moc se omlouvám za pozdní odpověď,byla jsem mimo internet;-)
ANO oříšky,nebo mandle se dávají celé:Krájí se to velice snadno,ale musí to být opravdu hned po vytažení z trouby:-!

srdecne zdravim a prosim, prosim, tie oriesky alebo mandle tam idu cele a nolupane, dakujem

Je to opravdu rychlé a není pracné,těsto se nelepí,ale chce to hned teplé krájet,oříšky krásně povolí:-pNěkdy to peču i během roku;-)
To bílkové budu muset najít a také vyzkoušet:yes:
Za ty nazelenalé fotky se omlouvám,bylo dofocováno mobilem,ve foťáku se mi vybila baterka:-*

Ja tiež robím len z bielkov, ale toto je tiež zaujímavé, stojí za to vyskúšať:yes:

Aničko, zase něco zajímavého, co vůbec neznám. Ćlověk by musel být na světě strašně dlouho, kdyby chtěl všechno vyzkoušet, že? Vypadá to báječně a ani se mi to nezdá složité.:yes:

;-)Magdalenko,budu ráda:-KDěkuji:-*

Už som piekla iba s bielkami - od tejaje, ale toto by mi tiež veľmi chutilo...o rok sa na ne vrhnem určite, Anička! :yes:

Tématické fráze:
babiččiny recepty na vánoční cukroví, vánoční suchárky, ořechové suchárky, suchárky, vánoční cukroví suchárky, suchárek, vánoční cukroví oříškové, cukroví suchárky, babiččiny recepty vánoční cukroví, babiččiny vánoční recepty, oříškové cukroví, babiččiny recepty cukrovi, vánoční oříškové cukroví, sucharky s mandlemi, babicciny recepty, vánoční suchárek, suchárky recept, suchárek cukroví, babiččiny sušenky, oříškový suchárek

Suroviny:
cukr moučkový, vejce, žloutek, mouka hladká, ořechy

Přidat fotografie receptu