Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančový džusíček

Hodnocení receptu je 5,0 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Snadný

Suroviny

Porce: 8 litrů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie745 kJ /
178 kcal
Bílkoviny5,00 g
Tuky1,00 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 408 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy30,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomeranče + mrkve vařím v papináku 45 minut na elektrických kamnech na čísle 8 potom plotýnku vypnu, ale nechám ještě na té plotýnce. Krok 2: V dalším kastrůlku si převařím 8 litrů vody, 80 dkg cukru krystal kdo má rád sladší může dát i 1 kg cukru přidáme 4 dkg kyseliny citronové. Krok 3: Pomeranče + mrkev po vychladnutí rozmixujeme a přidáme do převařené vody, zamícháme a necháme do druhého dne odležet, občas zamícháme přecedíme, aby tam nebyly pecičky a kousky mrkve. Krok 4: Pokud by se vám i tak zdál džus kyselý, stačí v trošce vodě převařit cukr a přidat ho vychladlý do džusu.

Zveřejněno 28. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový džusíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPBD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančový džusíček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPBD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

:-K Tenhle recept je u nás odzkoušen, dělala ho moje babička a i moje mamka, když jsme byli malý. Je výbornej, ale dlouho nevydržel, hned jsme ho vypily.:-p

Sebastián 30. 1. 2013 23:42
Nie celkom chápem, na čo je dobré variť pomarančový džús:-? To si už rovno môžem kúpiť ten v prášku a zaliať vodou. :no: Pridávam odkaz na článok o pomarančoch, ktorého súčasťou je aj video s výrobou džúsuhttp://www.i-potraviny.sk/pomarance-povod-a-druhy/

Pamatuji si jako kluk že ho mamka vařila Ale dávala do něj už hotovou mrkvovou š´távu Karotelu.Dneska se to už asi nesežene,jinak byl výtečnej a věřím že tenhle se taky povede.:-p

právě jsem se do něj pustila,tak jsem zvědavá jaký bude,ale určitě dobroučký:-p.Pak ho ale zavařím aby nám vydržel déle:-8posílám bodík:yes:

marunda, to mě těší že chutná.:-K:-K:-K:-K:-K

Zdeni, tak jsem dnes dodělala. Ale nemám moc velký hrnec na 8l, tak jsem dělala jen ze 4l. Ono to zatím stačí a udělat můžu vždy. Pomerančů jsem ale na 4l dala tři a trošku víc mrkve než čtvrt kg. A vůbec to nevadí. Příště zkusím třeba víc pomerančů. Je moc dobrý. Dala jsem foto. Moc díky a určitě budu dělat často. Hlavně pak na léto:yes:

tak jsem snad uspěla,ale musím to vážně přecedit,ty to máš krásně hustý,já už mám nalitý 4litry--přeceděné,tak se jdu schválně zeptat,jestli tam můžu nalít i ty kousíčky rozmixované...jinak je džusík perfektní...:yes:;-)
pozn.holka včera došla z kina a vypila půl litru teplýho :-)):-)

Vyzkoušela jsem džusík od Bibinky a byl skvělý. Vyzkouším i tento.:-p

Moc dobrý,dělávám podobně.:-p:yes:

marunda, ja to budu lit do pet flašek a dám to do sklepa:-K

Zdeni, kam ten džus mám pak přelít? Můžu do nějakých sklenic šroubovacích, nebo stačí i pet lahve? Díky:yes::yes::yes:

Tak dělám ho uplně stejně,je výborný,dělával ho můj dědeček s babičkou.Když bylo horko a my jsme k nim do Měrovic přijeli,tak děda řekl:babičko,běž do komory pro štávu.A nám už bylo jasné,že se máme na co těšit.V komoře,pod plátýnkem se nám chladil tento džusík:-p:yes:

dík za info,mám v mrazáku 9kg mrkve...:-D:yes:,pomeranče koupím a jdu do toho...:yes:

Jů, něco podobného dělávala moje mamka s babičkou když jsem byla hodně malá a chutnalo to božsky,:yes:

Jenny, děkuji. Bez papináku 1 hodinu a hlídat to.Já tam mrkev necítím spíš pomeranče.Pokud to budeš dělat ted z kupovaného ovoce tak tam můžeš klidně dát i 1 kg cukru,protože to ovoce nemá takovou sladkost.:-K

no to je hezká foto:yes:+:yes:,jen mám dvě otázečky...jak dlouho bez papiňáku vařit a nebude to cítit po mrkvi,synek by mě to asi nepil,kde cítí mrkev...:-//přitom mu furt vykládám,jak je mrkev zdravá...;-)

spagetka,já to vařila 30 minut na čísle 8 od začátku a bylo to málo tak jsem to tam ještě dala aby to bylo měkké a vyšlo mě to na těch 45 minut.:-K

Nevím, mně se zdá 45 min.v papiňáku na mrkev a pomeranč mooooc, navíc pokud něco vařínm na elektřině v papňáku, tak vždycky, když ventil začne"broukat", snížím teplotu, aby byl ještě tlak, ale nebylo to moc divoké. Recept sice znám, ale určitě ne s takovouto dobou vaření.

Tématické fráze:
domácí džus s 1kg pomeranču, pomerančový džus, pomerancovy džus recept, džus z mrkve a pomeranču, pomerančový nápoj, recept na pomerančový džus, pomerančový džus s mrkví, co udělat z pomerancu, džus z pomerančů a mrkve, nápoje z pomeranče a z džusu z pomerančového, domácí pomerančový džus, pomerncov, jak delat dzus s pomerancu a mrkve, pomerančový džus video, pomerančový džus v prasku, napoj z pomerančů a mrkve, pomerančový, jak se dělá pomerančový džus, pomerančový džus v papináku, mrkvovo pomerančový dzus

Suroviny:
pomeranče, mrkev, voda,

Přidat fotografie receptu