Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 684 kJ /
1 597 kcal
Bílkoviny92,47 g
Tuky10,19 g
Vláknina44,82 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 603 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy263,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev s olejem dáme restovat cibuli a maso nakrájené na drobné kostičky, přidáme sladkou papriku, kurkumu a orestujeme dozlatova. Krok 2: Ke konci přidáme česnek nakrájený na plátky a necháme provonět. Květák vaříme 5 minut v osolené vodě. Přecedíme a rozebereme na malé růžičky. Krok 3: Očištěné brambory nakrájíme na hrubší plátky a rozložíme je na pekáč s pečícím papírem. Osolíme a zasypeme kmínem. Na brambory poklademe osmažené maso a cibuli bez výpeku, květák a 4 žampióny nakrájené na tenké plátky. Krok 4: Výpek z masa přelijeme do misky, přidáme zakysanou smetanu, hořčici, libeček, tavené sýry a zbylé 2 žampióny. Osolíme, opepříme, přilijeme trochu mléka a vše rozmixujeme dohladka. Krok 5: Tuto směs rozlijeme po celé ploše pekáčku. Pečeme zhruba 45 minut. Občas promícháme. Na talíři zdobíme tvrdým sýrem a nakrájeným pórkem.

Zveřejněno 22. 2. 2011

Poznámka autorky misza

Extra krémová zakysaná smetana http://www.nakuprychle.eu/nakuprychle/eshop/4-1-Ml...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4k8n

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4k8n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Ještě jednou všem děkuji:-K

to jsou pěkně ladící kombinace:yes:

:-p:yes::yes:

Jistě dobrota, ale se šíleně dlouhým názvem ;-);-);-)

super receptík;-):yes:+1

Tak presne neco takoveho jsem potrebovala:-! Mam kureci maso i kvetak a premyslela jsem,co kdy udelam...tak to pekne spojim dohramady a je to :-D :-K :yes:

Bude to dobré!:yes:+7:yes:

Spagetko:-D tak nejsem sama:-8 bez něj mi to jídlo připadá nějaké bez chuti:-) Úchylka je úchylka.:-D

Miszo - tvoje taky???? Vítej do klubu, já ho prej cpu i do ovocných knedlíků :-D:-D:-D

Děkuji všem:-K Spagetko klidně dej obojí. Kurkumy je tam málo.;-) Aničko libeček je tam moc dobrý, ale pokud ho nemusíš, tak ho můžeš nahradit jinou bylinkou;-) Já ten libeček cpu skoro do všeho:-)) Je to moje úchylka:-D

:-OLibeček:-pale i tak je to fajný recept;-):yes:+5:yes:

Mňááám, mám hlad :-p:yes:

úúú ta vypečená brambůrka:-phmmm a s libečkem..mňám:-p:yes:

:yes::-p +1

Miško, tohle vypadá neskutečně dobře:-p:yes:

Jj, tuhle smetanu kupuju ráda - v Albertu nebo Kaufu. Jinak dělám téměř stejně (pokud dávám kurkumu, nedávám hořčici a naopak, ale si to zkusím i takto) ale :-p:yes:
Ten sýr někdy dám i žampionový, nebo i jen čistě přírodní;-)

Tématické fráze:
květák recepty zapečený s bramborem a žampiony, zapekane brambory s kvetakem, recepty s květákem, co s květákem, smetanové brambory zapečené s květákem, květákový nákyp s kuřecím masem, kuřecí s květákem, zapečený květák s bramborem a masem, žampiony s brambory, kuře s květákem, zapečený květák s bramborem, zapečený květák s bramborem a kurecim masem, zapeceny kvetak s brambory, zapékané brambory se žampiony, zapekany kvetak s kurecim masem, zapečený květák se žampiony, zapečené žampiony, zapečené brambory se žampiony, zapečený květák s kuřecím masem, zapečený květák s kuřecím masem

Suroviny:
brambory, květák, žampióny, cibule, maso kuřecí, česnek, paprika sušená sladká, kurkuma, smetana zakysaná, mléko, libeček, hořčice plnotučná, sýr tavený, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu