Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové řezy se šlehačkovým krémem

Velice snadné řezy najdeme v tomto receptu. Je inspirován známým medovým dortem. Křehké ořechové pláty těsta doplní lahodný krém ze šlehačky a zakysané smetany. Na posyp tentokrát využijeme odřezky z tvarování řezů.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

michalek-9

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 5 min

80 min (75 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 479 kJ /
2 744 kcal
Bílkoviny69,43 g
Tuky36,24 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 3,71 g
Sůl0,84 g
Sacharidy530,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vodní lázni vyšleháme do zhoustnutí 4 celá vejce s cukrem a medem. Zašleháme 1 lžičku sody a hladkou mouku. Krok 2: Těsto rozdělíme na 3 části a pečeme je jednotlivě na plechu vystlaném pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na přibližně 200 °C pouhých 5 minut, hlídat, aby se nepřesušily a nespálily, musí být dozlatova. Po vytažení z trouby necháme pláty lehce vychladnout a ještě z vlažných sundáme pečicí papír. Krok 3: Jednotlivé pláty položíme na sebe a ořežeme je do pravidelného čtverce. Z odřezků umixujeme drobenku na posyp. Krok 4: Na krém vyšleháme šlehačku s cukrem a zakysanou smetanou. Krémem protřeme jednotlivé pláty těsta, vrchní plát a i boky, pokud vyjde krém. Celé řezy pak posypeme drobenkou z těsta.

TIP: Jak zachránit přešlehanou šlehačku

Zveřejněno 1. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové řezy se šlehačkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nY9W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové řezy se šlehačkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nY9W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

miluju vase receptiky...:yes:

No nechci prudit, ale nějak mi nesedí předposlední a poslední fotka, jedna neposypaná, je na obdélníkovém plechu a tvar taktéž obdélník a menší a druhá najednou na úplně jiném plechu a jiný tvar?

jednoduché a velmi,velmi dobré...moc dlouho nevydrží:yes: posílám bodík

michalek-9: byl jsem delší dobu nepřítomný ale už jsem to odstranil;-)

nora: také souhlasím:no:

fantome: už mám svoje fotky a ty vaše mi nejdou odstranit. Děkuju za půjčení a můžete si je odstranit. Děkuji :-);-)

michalek-9:Míšo,tak ti přeju,ať jsi brzo fit;-):yes::yes:

ne já jsem tento týden nemocný tak mám víc času na top recepty. :-):-) a dívám se co vyzkouším.;-)

michalek-9:Míšo,ty nejsi ve škole;-):-?

dana61:

tak to jsem moc rád.. :yes:;-):-)

Michálku-9 - marlenka byla božskáááá:-D:yes:

Paní se moc omlouvám, neměl jsem zrovna svou fotku tak jsem si jí našel na (google) a nevěděl jsem, že to nemůžu mít. Marlenku budu v sobotu péct a dám tady svou fotku. :-)

A ještě jednou se omlouvám ;-(


Fantom: díky za fotku ;-)

Majda 2: děkuju že ses mně zastala :-8 ;-)

A opravdu miluju: vaření, pečení, kuchtění, atd.

i já spěchám s omluvou:-8,jak píše isindy-vyskytuje se tu dost vtipálků a člověk začne být podezíravý:-Sale v tomto případě neoprávněně:-8,takže Míšo,promiň:-8 a jen tak dál:yes::yes:;-):-K

Fantome,Míša je pohodový kluk,až se s nim někdy sejdu,tak si o tom promluvíme.Sám jsi začal hodně brzy s pečením,upekl jsi mamince dort z lásky a určitě to bylo,jen proto,že jsi měl chuť to udělat a pochválou tě to vyburcovalo k dalším pokusům,až se stal z tebe tak znamenitý kuchář,cukrář,pekář a já nevím,co všechno,jen kolikrát čumím,kde se to v chlapovi bere:yes::-))Když mají děcka chuť do nějaké práce,je třeba je v tom podporovat a chválit a chválit,jinak by je to brzy přešlo.Myslím,že Míša ani nebude vědět,kdo se ho tady zastal,pokud si nepřečte můj první komentář.:-D

majda 2: Taky jsem začínal;-) a je mi líto že se jsem se takhle trapně spletl a ublížil někomu kdo si to nezasloužil. Když mi bylo 7 let tak moje maminka byla v nemocnici a já jsem jí pekl svuj první dort:-) povedl se až ten druhý a jedna forma skončila v odpadkach;-) ale maminka mě pochválila a ani se nezlobila že jsem jí zničil formu:-)

Fantome,děkuji,že jsi to napravil a přidal svou fotku a ještě se Míšovi omluvil.Přišlo mi ho líto,on je opravdu moc šikovný,neznám nikoho,kdo by měl takový zájem v jeho létech o vaření a pečení,mám stejně starou vnučku a ta nemá vůbec ponětí o vaření.Míša se kolem sporáku už točí pár let,nepřišlo to na něho teď.:yes:Který kluk by se zajímal o tyto stránky,kdyby neměl o to zájem,myslím,že pro kluky jsou na internetu jiné lákadla.Kuchařem nechce být,říká,že to má jen jako koníčka.:-))
Míšo,hlavu vzhůru a přeji ti hodně vydařených pokrmů!Vkládej dál své recepty a taky svoje fotky,toho,co ukuchtíš!

majda 2: v tom případě s Michalovi omlouvám...sama víš, kolik sem chodí pseudodětí a píše či kopíruje nesmysly...

Michálku-9, klobouk dolů v 11 ti letech to považuji za umělecké dílo:yes: Nepůjdeš na kuchaře, nebo cukráře:-? Myslím, že by si byl hodně šikovnej a určitě by tě to bavilo.
Fantom je hodnej, přidal ti jeho fotku, aby byla tvoje Marlenka rosvícená:-D.
Já tě vítám mezi námi, ať se ti tu líbí a ty fotky NEkopíruj, to se tady nedělá:no: Dávám ti 5.bod:yes:

michalek-9: Míšo jestli chceš daruji ti svou fotku, jestli nechceš smažu řekni si a ber to jako malou omluvu že jsem pochyboval;-)

majda 2: Jestli je to tak jak říkáš tak se hluboce omlouvam, bral jsem to jako žert na apríla ale spletl jsem se, samozřejmě se omlouvam i Míšovi;-) jestli jsi opravdu a nejsi vtipálek pak máš i můj obdiv a držim ti palce ať ti to vydrží celý život;-):yes:

Michale jestli v 11ti letech tohle zvládneš máš můj obdiv, myslím že to musí být dobré:yes:

:-O:-((to je divnej recept takovej nedokonalej....

Musím se Miše zastát,je to syn mého synovce,fotku tady nevidím,možná,že ji zkopíroval,ale,že tento moučník dělal sám,to vám můžu odpřísáhnout,vím,jak je šikovný od mé sestry.On vaří,peče,zdobí,na vánoce upekl a nazdobil sám perníkové chaloupky do školy.Opravdu to všechno umí a baví ho to.Myslím,že by jsme měli také děti,které mají takového koníčka spíš podporovat,vždyť jich není tak moc.Ruku na srdce:znáte ve vašem okolí někoho,kdo v 11létech dokáže uvařit oběd,upéct moučník,péct cukroví?Míšo,chválím a určitě vyzkouším!:yes::-))

isindy:Ivo já si myslim že Michal už do mičudy dávno nekope:-D

isindy:no jak:-? jednoduše:-! zkopíruješ cizí,pětipatrovou marlenku:-!:-!:-!

mě by zajímalo, jak ze tří upečených placek udělám 5-ti vrstvou marlenku...:-8

Michale, jdi se raději učit nebo kopat do mičudy :-//

tejaja: asi někdo z rodiny,Terízku;-)
buď tak laskav,šprýmaři,a fotku smaž:no::no::-//:-//

Miško, v 11 rokoch pekný výkon. A ešte sa chcem spýtať na pani Dratvovú, ktorá je autorkou fotky : http://www.recepty.cz/recept/marlenka-na-muj-zpuso...

Míšo:yes:, jako apríl to je dobrý:yes:

:yes:

Tématické fráze:
marlenka recept, medovník recept, dort marlenka recept, medovnik, marlenka dort, marlenka, domácí marlenka recept, dort marlenka, recept na dort marlenka, domácí marlenka, recept marlenka, recept na medovník, recept medovník, marlenka dort recept, recept na domácí marlenku, recept dort marlenka, marlenka koule, recept na marlenku, recepty moučníky medovník, jednoduchá marlenka

Suroviny:
vejce, cukr krupice, med, soda jedlá, mouka hladká, šlehačka, cukr moučkový, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu