Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé

Nepečené dorty s ovocem nás lákají především v horkých letních dnech. Osvěžující dortík z piškotů a smetanového krému s tvarohem, plný šťavnatých a sladkých jahod, připravíme snadno. Na závěr ho polijeme ovocnou želatinou a necháme ztuhnout v lednici.

Hodnocení receptu je 4,9 (99×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min bez doby chlazení

60 min (60 min příprava, bez doby chlazení)

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 70

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 713 kJ /
2 083 kcal
Bílkoviny83,46 g
Tuky106,45 g
Vláknina9,32 g
Cholesterol 341 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy193,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme přípravou jahodového ovocného želé, protože dlouho trvá, než vychladne a začne želírovat. Želé připravíme podle návodu na sáčku. Přivedeme do varu půl litru vody, odstavíme a přidáme 1 sáček ovocného želé s cukrem dle potřeby. Nesmí se ale vařit, metličkou rozšleháme a necháme zchladnout. Krok 2: Koláčovou formu vyložíme papírem na pečení. V míse vyšleháme smetanu ke šlehání do šlehačkové konzistence. Krok 3: Do druhé mísy vložíme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, pár kapek aroma - opravdu trošku a raději pak přidáme, a mléko podle hustoty tvarohu. Krok 4: Pak vše začneme šlehat a přisypáváme pudinkový prášek Créme Ólé, dále šleháme, až vznikne hustší hmota a do té jemně vmícháme připravenou šlehačku. Krok 5: Na dno dortové formy rozložíme piškoty, na ně rozetřeme část tvarohové hmoty, poskládáme na půlky rozkrojené jahody, na ně zase tvarohovou hmotu, piškoty a zbytek tvarohové směsi. Nahoru rozložíme znovu jahody a formu uložíme do chladničky. Krok 6: Nakonec dortík "zasklíme" mírně tuhnoucí ovocnou želatinou. Necháme v chladničce pořádně ztuhnout, nejlépe do druhého dne. Před odstraněním kruhu dortík objedeme podél formy kolmo nožem. Krok 7: Nakrájíme na řezy a na talíři dozdobíme podle své fantazie.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 15. 6. 2011

Poznámka autorky Merylas

Želé na povrch dortíku použijeme, až když pomalu začíná houstnout, jinak někde může najít skulinku a protéct dolů. Pokud zůstane trochu připravené ovocné želatiny, dáme ji ztuhnout do pohárku a přidáme trochu jahod. Nebo můžeme v želé namočit jahody určené na dozdobení na talíři a necháme je v lednici ztuhnout.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (99 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (742× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (70 komentářů)

Ohodnotit recept (99 hodnocení)

Přidat fotku (23 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Yml

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Yml

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (70)

Merylas Merylas 27. 7. 2021 19:06
Petulina95: Děkuji moc za zprávu i za přidané fotografie. :-K Jsem moc ráda, že recept nezklamal.:-K

Petulina95 Petulina95 27. 7. 2021 14:27
Vynikající dortík <3 dělám ho pravidelně.. Mockrát děkuji a dovolila jsem si přidat fotečky :-):yes:

Irrena Irrena 26. 4. 2017 15:29
Dort se mi moc líbí:yes::yes::yes::yes: Jen mám obavu že želatina se na tvarohovém krému rozteče, už se mi to stalo na jiném dortu, kyselost tvarohu želatinu rozpouští:-(

casino casino 26. 4. 2017 21:09
Irrena:
S vaší zkušeností to souvisí okrajově:
Želatiny (nebo Agaru) se ve výrobnách uvaří "kotel". Takovou želatinou se bez další úpravy "glazuje" (např. ovocné košíčky) :yes:
To, co zbude v kotli a ztuhne se může v budoucnu teplem "rozpustit" a znovu používat :yes:
Nebo se z kotle odebere jen určité množství, např. na zalití ovocných dortů: Tato tekutá želatina se ochutí např. cukrem, ovocnou šťávou, sirupem a velmi často kyselinou citronovou.
Traduje se, že OKYSELENÝ ztuhlý zbytek se už znovu nerozpouští, protože prý už by to znovu neželatinovalo.
No, nevím zda to tak funguje (nefunguje), protože některá dogmata se neověřují... :-)
(zbytky jsme přidávali do "Svěženek":-D https://www.toprecepty.cz/recept/45873-svezenky-na...

Wendy 1. 5. 2016 09:12
:-K<3:yes:

Lenka Baresova 29. 3. 2016 08:59
Silvia:Ja zase nechapu,ze někdo klikne na recept a resi tady,jestli je tam dort,nebo dortik,ja si myslim,ze většina z nas sem klikne pro dobry recept,ale jsou zrejme i taci co si sem prijdou vylit zlost a zchladit si zahu na jinych.Kde se to v lidech bere???Nicim neprispet a jen kazit radost jinym,to je snad lepsi nekam zalezt a počkat si az me ta rejpava prejde a nekazit naladu ostatním.Recept bud chcete,nebo nechcete,ale na nejaky stourani se v textu,tady skutecne není nikdo zvedavy.Preji vam hezky den a at vas to brzy prejde a jste se vsemi v klidu a miru:-))

Merylas Merylas 1. 2. 2016 16:44
Jitka Kmentová :Rama Cremefine je určena na šlehání, nahradit se dá 33% smetanou na šlehání;-)

Jitka Kmentová 31. 1. 2016 21:48
Recept zkusím, jen nevím, jestli by místo Ramy mohl být jiný tuk, třeba máslo, Hera, nebo tak?

hosta hosta 10. 12. 2015 22:22
Merylas: úplně všechny druhy jako v Polsku nabízí Tesco;-)

Merylas Merylas 10. 12. 2015 21:19
Vladimíra Luběnková: Jak už bylo bylo odpovězeno(Jaruško díky), je to želatina v různých ovocných příchutích. U nás kupuju v Lídlu pod názvem Želatina s pomerančovou příchutí nebo s jahodovou a taky s citronovou. Nemají tolik druhů jako v Polsku, viděla jsem jen ty tři.:-)

Silvia: Mně to zase nevadí, ať se každý vyjadřuje jak uzná za vhodné a je zvyklý. Spíš než občasné zdrobněliny nemám ráda vulgární neboli tzv. jadrné vyjadřování, ale každého věc;-) A pokud se Ti z receptu robí zle, tak na něj neklikej a přejdi jinam.:-D:-*

Silvia 9. 12. 2015 22:50
zizala: dobre, možno som to napísala príliš tvrdo :-) ja prosto zdrobneniny nemusím, inak recept je sympatický ;-)

zizala zizala moderátorka 9. 12. 2015 07:59
Vladimíra Luběnková: Želatina s výraznou ovocnou chutí, prodává například Lidl.

zizala zizala moderátorka 9. 12. 2015 07:58
Silvia: Jste vůči receptu nespravedlivá :no: Jediná zdrobnělina v něm je dortík a zřejmě se tím myslí menší nebo lehký dort.
Za komentující nemůže ani autorka ani ten recept ;-)
Ostatně, je zvláštní, že se váš zájem soustředil zrovna sem, když tady je jiných a mnohem výraznějších adeptů k vaší nevoli nepřeberně :-//

Silvia 8. 12. 2015 22:57
Nie nenudím, len ma šokuje, že dospelé ženy rozprávajú na úrovni dvojročných detí, čím nechcem urážať dvojročné deti, to je všetko.... nebyť tých stupídnych zdrobnenín, aj by som pochválila recept, takto sa mi z neho robí zle...

Vladimíra Luběnková 8. 12. 2015 21:51
Prosím,co je polská Galaretka?

Merylas Merylas 8. 12. 2015 18:17
Silvia: Ahoj Silvi, nudíš se moc? Na dotaz, který se bude týkat receptu, Ti moc ráda odpovím.

Silvia 6. 12. 2015 17:34
dortík, sváteček, bodík...to je nejaká novodobá choroba, že dospelé ženy hovoria ako demmentné ...?

Trvalinka 25. 9. 2015 11:36
Tak vás všechny zdravím co už jste ho zkusili.Já to zkusim s jiným ovocem.Stejně to bude moje premiéra. V sobotu mám svatecek tak pro hosty.:-8

Karla 20. 9. 2015 06:53
dobrota:-p:-8:yes:

Merylas Merylas 30. 7. 2015 21:20
Evelyne90: Mám radost, že se dortík povedl a chutnal.:-*:-K

Evelyne90 Evelyne90 30. 7. 2015 18:42
Moje první zkušenost s ovocnou želatinou díky tomuto receptu. Dopadlo to k mému udivení na jedničku a dortík chutnal všem. Na mě zbyl jen malý kousek :-)):-//

verushka verushka 30. 3. 2013 13:27
Tvořila jsem přesně podle tohohle receptu dort pro maminku k narozeninám a všichni dort neskutečně chválí:yes: Bodík přidán, dala jsem i fotku, snad to nevadí :)

janinkasir 2. 8. 2012 12:00
krása, akorát se na něj chystám, jen s borůvkami:-)

Lenika 10. 6. 2012 20:43
Dělala jsem znovu, ale tentokrát ne dortík, ale dala jsem do skleniček a udělala tak pohárky.:-) Přidávám další foto.:-8

jahoda jahoda 5. 6. 2012 20:07
Acraj: já nahrazuji 40% šlehačkou ke šlehání (v kelímku);-) a někdy i přišlehám trochu šlehačky v prášku, nebo práškového ztužovače šlehačky.

Acraj Acraj 5. 6. 2012 20:00
Nikdy jsem neměla, tudíž ani nepoužila Ramu Cremefine, dá se něčím nahradit ? Děkuji !:-?

Kanyla 13. 5. 2012 13:23
Velká dobrota! Dělala jsem s kompotovanýma meruňkama, dala méně cukru a piškoty cukrářské (jiné jsem neměla =) Díky za recept!!! Jo, ještě bych upravila/doporučila - toho mléka stačí něco mezi 150-180ml (lépe to pak celé drží tvar)

Lenika 10. 5. 2012 20:58
Úžasná mňamka to je!:-) Dala jsem bodík a přidala svou fotku.:-K

pinkulinku 27. 3. 2012 18:38
ano ano, vsimla jsem si ho a hned se sla na nej podivat!:yes:

vybusna vybusna 27. 3. 2012 09:19
tento nadherny mucnik je umiestneny na fb topreceptov...gratulujem maruska

Lussia 12. 7. 2011 14:24
chocolate:Můžu se zeptat na co ten ztužovač? Vždyť pudink drží sám...děkuji

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nepečený jahodový dort, nepečený jahodový dort s tvarohem, jahodový dort s tvarohem, nepečený tvarohový jahodový dort, jahodovy tvarohovy nepečeny dort, nepečený tvarohový dort s pudinkem, želé z pudinku, nepečený dort s pudinkem a tvarohem, tvarohový dort nepečený s pudinkem, tvarohovo pudinkový dort, nepečený dort s pudinkem, nepečený jahodový dort s pudinkem, nepečené dorty s tvarohem pudinkem, nepečené dorty s tvarohem pudinkem, nepečený dort s tvarohem a pudinkem, nepečený jahodový dort s mascarpone, jahodovy dort z tvarohem, jahodový dort s pudinkem se želatinou, tvarohový dort se želatinou, nepečené dorty s pudinkem

Suroviny:
tvaroh polotučný, cukr vanilkový, cukr moučkový, pudink vanilkový bez vaření, citronové aroma, mléko, smetana ke šlehání, piškoty dětské, jahody čerstvé, jahody, želé jahodové, cukr, topping, šlehačka, máta

Přidat fotografie receptu