Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kukuřičné listy

Vyzkoušejte tento lahodný recept na grilované mleté maso obalené v kukuřičných listech. Kukuřičné listy dodají masu jedinečné aroma a zaručí, že maso zůstane šťavnaté a plné chuti. Příprava je snadná a výsledek vás překvapí.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fantom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kukuřičné listy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 245 kJ /
1 015 kcal
Bílkoviny80,54 g
Tuky75,12 g
Vláknina0,96 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 254 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy3,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané rajče nakrájíme na drobné kostičky, maso osolíme, opepříme, přidáme sekané bylinky a krájené rajče, zamícháme a vytvoříme z něj šišky. Krok 2: Kukuřičné listy důkladně opláchneme, odřízneme nožem ze středu listu tvrdou část, tím list rozdělíme na dva pruhy, jeden list natrháme na proužky asi 1 cm široké (na svazování závitků). Krok 3: Maso zabalíme do širokého pruhu z listu a svážeme tenkým proužkem. Krok 4: Grilujeme na mírném ohni. Maso se nepálí a dostane lehce nasládlou chuť kukuřice.

TIP: Co a jak grilovat - nejčastější otázky

Zveřejněno 3. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kukuřičné listy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M7KQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kukuřičné listy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M7KQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Hella Hella moderátorka 30. 5. 2024 09:25
Bezvadný nápad. Mleté maso bych sice okořenila jinak, ale ty listy určitě vyzkouším. :-O

karfiol 23. 11. 2011 18:38
A to jsem ještě vymyslel nastoj, kterým dokažu dostat zrna z vařené kukuřice, když už to ty jezedáci vypěstovaly. A když už jsem přišel o práci a užívám si konečně )sice bez peněz ) , ale konečně svobody.

Fantom 8. 8. 2011 20:15
Kroupovka:je to pouze obal:-), děkuji za komentáře;-)

Kroupovka Kroupovka 5. 8. 2011 11:35
a dají se ty listy jíst, nebo je to jen funkční záležitost ????? Bodík další je ode mě :yes:

M 19. 7. 2011 07:27
Tak koukám, kolik lidí se tu přiznává,že chodí krást mladou kukuřici:-! :no:

Hell. Hell. 19. 7. 2011 07:01
Fantome dík za geniální nápad! :yes::-))
Mám vyzkoušeno na kontaktním grilu: kousek listu, na to teprve steak, zas kousek listu, zavřít gril, vzít střelnou zbraň a hlídat kuchyň :-D Voní to krásně a prý to taky i báječně chutná. Ten list lze použít na talíři i při servírování, vypadá to zajímavě. Posílám bodíka!;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2011 18:59
:-O:-O:-O:-O:-O:-O:yes::yes:

Pajaska Pajaska 3. 7. 2011 17:37
Hmmm,letos si pěstuji kukuřici cukrovou svoji a koukám,že i listy lze použít.:-O:yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka 3. 7. 2011 17:33
To jsou ale nápady:-O
To masíčko musí ale dobře chutnat, bodík za originalitu:yes:

magdalenka magdalenka 3. 7. 2011 16:54
Fantomku, pochádzam z kraja, kde sa vo veľkom pestuje kukurica a až teraz sa dozvedám, na čo všetko je použiteľná...V sobotu odskúšam, chystá sa grilovačka. :yes:

Bibinka Bibinka 3. 7. 2011 16:00
Fantome, velmi dobrý nápad a kukuřice tady roste vůkol a já jí zavářím jako okurky, teď jí budu brát i s listama;-)Dávám ti 4.bod:yes:

majda 2 3. 7. 2011 15:36
Výborný nápad s těmi listy,maso se nerozpadne a na ryby to bude taky super!Určitě vyzkouším venku na grilu,jen ještě potřebuji teplé počasí bez deště,snad se dočkám přes letošní léto.:-)):yes:

1974andrea 1974andrea 3. 7. 2011 15:17
Super nápad s těmi listy. Já někdy bylím maso do křenových listů:yes:

vseumel 3. 7. 2011 13:53
Určitě vyzkouším! Díky za inspiraci.

Fantom 3. 7. 2011 13:49
vseumel: ano listy jsou jen obal s příchutí a do masa se vajíčko nedává není třeba, ale můžete použít jakýkoliv druh mletého, i tu sekanou ;-), zkuste rybu:yes: u nás to máme rádi pstruha jen osolit do bříška dát trochu bylinkového másla a zabalit do kukuřičného listu;-)

vseumel 3. 7. 2011 13:45
Zajímavé a ty listy se pak jí nebo slouží jen jako koření? Ta "sekaná" je bez vajíčka?:yes:

spagetka spagetka 3. 7. 2011 13:38
To si děláš legraci :-O:-O:-O a mně v Telči říkali že listy nevyhazujou, že je dávaj nejen na gril ale i do trouby :-O:yes:, no jo, půjdu opět na mladou kukuřičku zapytlačit a listy vezmu domů

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
list kukuřice, listy kukuřice, listy z kukurice, pstruh na kontaktním grilu, kolik obsahuje kukuřičný klas zrno, obsah listu kukuřice, nápady z listů kukuřice, sušené kukuřičné listy, kukuřice listy, co s listy kukurica, recepty z kukuřice, kukuřice na kontaktním grilu, síření kukuřičných listů, list z kukuřice, pstruh v kontaktním grilu, nápady listy, kukuricne plnene listy, veprove v kukuricnem listu, jak vypada křenový list, kukuřice s listy na grilu

Suroviny:
maso mleté, rajče, bylinky, sůl, pepř mletý, kukuřičné listy

Přidat fotografie receptu