Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makové řezy se švestkami

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 348 kJ /
4 146 kcal
Bílkoviny85,17 g
Tuky166,08 g
Vláknina40,60 g
Cholesterol 891 mg
Sodík 654 mg
Sůl2,09 g
Sacharidy557,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mák nasypeme do poloviny horkého mléka a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Necháme vychladnout. Krok 2: Z hrubé mouky, cukru a másla uděláme drobenku a uložíme do chladu. Krok 3: Změklou heru utřeme s polovinou cukru a postupně zašleháme žloutky. Do žloutkové pěny vmícháme vlažný mák, zbylé mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva. Krok 4: Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do těsta. To rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, hustě poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme do růžova.

Zveřejněno 16. 8. 2011

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: Blesk pro ženy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA3G

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makové řezy se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA3G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Pekla jsem opakovaně a vždy se jen zaprášilo :yes:

:-)<3:yes: dělám podobně, je to skvělá kombinace mák a švestky :yes::-K

Dnes upeceny tento kolac. Mame Italskeho souseda a ten nam nosi svestky,takove ty ceske. Tento recepis je vyborny a vsem moc chutnal, mohla jsem mit upeceny jeste jeden plech a zmizel by take. Dekuji za recepis..

Dnes jsem dělala s menší obměnou, protože mák a švestky kromě mě nikdo doma nejí. Tak jsem si udělala mouku z ovesných vloček, třetinový cukr a posypku že skořice a mandlí a máslem jen pokladla. Bohužel jsem dala zmražené švestky, tak pustily hoooodně vody a střed budu muset jíst lžičkou. Ale nevadí mi to, už se nemůžu dočkat,až si ho dám na snídani. <3<3<3

Koláč výborný, jen se mi někam během pečení ztratila drobenka... :-D Mák jsem použila nemletý, chutná mi to tak víc, zkuste to. :-)

Uděluji bodík a pochvalu:-p:yes:. Moc dobré:-p:-p:-p

Neměla jsem švetky, tak jsem tam dala mražené višně a podruhé červený rybíz. Bylo to také výborné. Toto budu péct častěji, velmi jednoduché a dobré. :-D

:-p:-K:yes:Měla jsem švestky kompotované.

Dnes vyzkoušeno, přidala jsem jen 1 lžíci kakaa.
Řezy jsou výborné, švestky mám v mražáku, tak byly jako čerstvé.
Rychlovka + mňamka:-p;-):yes:
(boďan už proběhl dříve, protože mě řezy hned zaujaly..., tak aspoň foto)
Díky za recept:-K

Tak vyzkoušeno a pochváleno.Dokonce jsem musela včera udělat ještě jednou.Opravdu výborný koláč.S dovolením přidávám foto.:-K

Bahulko,včera jsem pekla, je výborný.Díky za receptík:yes::-p

Teda,s tím mákem jsi mně dostala.Hned v sobotu to udělám.Snacha miluje mák a syn zase švestky,takže to mám 2v1.Zrovna Ti posílám bodík a dík za recept.:yes::yes::-p:-K

Moc fajnový zákuseček:-p+9:yes::-K

:-p:yes::yes::-K

Já ho tam viděla, hmm, vypadá dobře:-*:yes:

ááách jo:-(,tak to asi nezhubnu což?:-D:-D:-D:-! :yes::yes:

:-p:-p:yes::yes::-K

už si to tisknu;-):yes: ale řeknu ti,dávat sem takové laskominy a v tuto hodinu je tedy ,přinejmenším,nemravné:-8:-D:-D:-D:-D
ale dobře mi tak,co sem teď lezu:-//:-D:yes:

Tématické fráze:
švestkové řezy s mákem, maková drobenka, makové řezy, makové řezy pečeni, svestkove rezy, řezy s mákem a švestkami, makové řezy recept, podzimní řez švestek, výborné makové řezy, makový moučník se švestkami, svestkove rezy s drobenkou, recept na makové řezy, řez švestek, řezy ze švestek, rezy se svestkami a makem, makový řez se švestkami, makove pečení, řez se švestkami, makový řez, maková se švestkami

Suroviny:
švestky, mák mletý, mouka hladká, prášek do pečiva, vejce, tuk hera, cukr moučkový, mléko, tuk, mouka hrubá, mouka hrubá, cukr písek, máslo

Přidat fotografie receptu