Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 647 kJ /
394 kcal
Bílkoviny39,89 g
Tuky2,51 g
Vláknina13,93 g
Cholesterol 81 mg
Sodík 266 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy49,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek a jemně rozklepeme do šířky. Krok 2: Velmi mírně osolíme, opepříme a posypene nakrájeným pórkem. (Místo pórku můžeme použít i cibuli). Krok 3: Tvarůžek - tyčinku důkladně zabalíme do plátku šunky. Pokud máme kolečko, tak to překrojíme. Šunkovou roličku položíme na plátek masa a to pevně stočíme do rolky, kterou důkladně zabalíme do alobalu nebo potravinové fólie. Krok 4: Rolku vaříme v páře zhruba 30 minut. Krok 5: S roládkou jsem vařila brambory, přidala jsem je po 10 minutách. Byly nakrájené na středně velké kostky, osolené a potřené prolisovaným česnekem s trochou pepře, příště dám taději kmín.

Zveřejněno 11. 1. 2012

Poznámka autorky Merylas

Celé jídlo i s přílohou obsahuje 1358 kJ.

Můžeme ještě přidat čerstvou zeleninu.

Variací na náplň do kuřecích rolek je hodně, osvědčilo se mi balení do fólie a nebo alobalu. Z takto zabaleného masa nevyteče šťáva a je chutnější.

Tvarůžky obsahují málo tuku a mají nízkou energetickou hodnotu. Dáme si záležet na jejich důkladném zabalení do šunky, ale pokud by přece jen někde vytekly, tak se vše zachytí v alobalu (fólii).

Ideální je vaření přímo v parním hrnci, ale může se použít i nějaká napařovací podložka do klasického hrnce. Tyto podložky bývají i v některých tlakových hrncích a nebo použijeme všem známý vějířek na napařování knedlíků. Jen hlídáme, aby se nevyvařila všechna voda a pokud je třeba, vodu doléváme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LkB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9LkB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

:-)<3:-K

Ivana1987: Díky za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo:-K

Dnes vyzkoušeno , akorat jsem vyměnila tvargoše za hermelín. A je to nejlepší mňamka. :yes::-K

Zajímavý recept i úprava,na páře jsem dělala maso prvně.Plnila jsem na dva způsoby:1.dle receptu,2.sušená šunka,sušená rajčata a hermelín.Obojí bylo dobré :-p Podávala jsem s bulgurem se zeleninkou. Posílám bod i foto a jistě zopakuji :yes:

Super recept a hlavne se mi hodi do cyklu na stobu :-)

moc dobrý receptík, já jsem si ho trošku upravila. Pekla jsem to v alobalu v troubě a přidala jsem k tomu bylinky a rajčátka a bylo to opravdu výborné:yes:

Eliza: Eli, nemusíš vůbec hladovět, opravdu ne;-) Jasně, je třeba skladbu jídelníčku změnit, počítat kJ,alespoň ze začátku, později už budeš mít odhad. Jíst pravidelně 5 x denně a na Stobu doporučují hubnutí maximálně 2 kg za měsíc, aby nenastal jojo efekt a váha se udržela. Třeba se to může zdát někumu málo, ale vem si, kolik to je třeba za rok. A opravdu hlad nemáš;-) Mrkni tady http://www.stob.cz/images/stories/ke_stazeni/2Sest... Tady je hlavní stránka tak rozklikej co se dá,http://www.stob.cz/ ještě je i článek o hubnutí tady na Topkách http://www.toprecepty.cz/clanek/55-jak-pouzivat-di...

Skvělé...díky za super tip na dietku (už bych taky měla začít...jenže když mám hlad, začne se mi dělat blbě..:-(( ) Takže tohle, to jóóó..:-D:yes:

Všem děkuji, jsem ráda, že se recept líbí a snad ho někdo využije:-K

pipre: Jani, díky za takovou chválu mých receptů:-8:-8:-8 A pokud se rozhodneš, tak budu držet palce;-) Nechtěla jsem kupovat velký parní hrnec, ten bych nevyužila a zabírá dost místa, tak to řeším takto. Takže máš i v čem vařit, v nouzi by mohl někdo použít i pařáček ne knedlíky. A já jinak taky vařím jen pro sebe a ostatním většinou něco jiného. Jen občas máme stejné jídlo.

cathleen::-D:-D:-D Já bych přidala ráda, ale u redukční dietky by to nešlo:-)):-*

Takovou dietku můžu:yes::-)):-p

cathleen::-D:yes::yes:

Občas nás všechny, brblající na svou váhu, vidím usazené kolem stolů, s Maruškou, nandávající nám svoje dietní dobroty:-p.....a s vélikou vařečkou za zády, připravenou plesknout ty, co si chtěj přidat.....:-D tedy všechny, protože i tohle vypadá náramně!:yes:

No, dobrá inspirace, dobré jídlo a krásné foto = :yes:;-)

:-OBáječné :yes::yes:+

Merylas, já si asi přeberu všechny tvoje recepty a začnu se stravovat podle tebe. Jednak se mi recepty v tvém podání i na talíři moc líbí a za druhé, potřebuji jíst konečně zdravěji a dietněji. Zítra už bylo pozdě :-( Nevím, na co mám doma hrnec Zepter i s děrovaným hrncem do něj. Používám ho, ale úplně jinak, než bych měla a přitom se v něm dají připravit podobná jídla úplně v pohodě. Asi jde u mne o pohodlí, nechce se mi vařit dvě různá jídla - jedno pro sebe a druhé pro muže. Přitom ten by je potřeboval jako sůl také. :yes::yes::yes:+10

Merylas: Máš u všech receptů krásné, čisté fotky a závitky máš krásně vymazlené :yes:+

Tohle vypadá tak krásně,že to můžu i já nedietář.:-) :yes::yes:

rebeka: Děkuji:-8:-*:-K

cekrops: A co si budeme povídat, jak by vyšla ta hodnota nižší, tak pro nás lepší, můžeme si přidat;-):-D:-K

cekrops: Ono se ty hodnoty můžou malinko lišit podle toho, co přesně a od jakého výrobce použiješ. Třeba jsou i tvarůžky o trochu odlišných energetických hodnotách, zadala jsem průměr, protože už přesně nevím jaké jsem měla. Někdy si spočtu hodnotu nějakého výrobku z obalu a zbytek si dopočítám na E-kalkulačce tady http://www.flora.cz/edenicek/eden_kalk.php A stejně jsem zadala malou hmotnost česneku,jak se tak dívám, ale zase na druhou stranu tam byly tvarůžky o nižší hodnotě. Takže jedině pak si musí každý sám spočítat přesně podle toho, co a kolik použil a tady to brát jen orientačně. Jinak to nejde.;-)
Šunka dušená strojová průměrně 20,00g 132kJ 3,60g 0,20g 1,80g #
Sýr Olomoucké tvarůžky průměrně 30,00g 172kJ 8,97g 0,60g 0,24g 1mg
Kuřecí prsíčka 120,00g 439kJ 22,68g 0,36g 1,20g 60mg
Brambory zimní 170,00g 563kJ 3,06g 30,94g 0,51g 0mg
Pór 15,00g 29kJ 0,38g 1,29g 0,05g 0mg
Česnek 5,00g 23kJ 0,33g 1,35g 0,01g 0mg
# Výrobce hodnotu neuvádí
* Hodnoty cholesterolu se různí podle použitých surovin
Součet 1 358kJ

cekrops: pozor - záleží na druhu šunky (to je jasné), druhu brambor(červené mají méně škrobu) a i tom tvarůžku, neb jsem viděla na olomouckých tvarůžcích různých firem, různé hodnoty;-)

:-//:-// že bych se dala na dietu:-?:-D
vypadá to tááák lákavě v tvém podání:-p;-):yes::yes:
krásná práce, foto..úžasné:-K:-):yes::yes:

No skvělé....Ale mně vyšlo že jídlo má jen 1347kJ ! Tak pozór !:-p:-D

Díky všem, jsem ráda, že se líbí i dietka:-)

Jéžíšku na křížku to je teda kapsička jedna báseň.Takovou dietku bych si dala říct .A na tom řezu....noo to je pohádka.Uložím si a při nějaké slavnostnější příležitosti ukňuchtím...jak říká můj malý synovec.7 bodík posílám....:-D

Merylásku prima a opět si zařadím i jako Dia :-p:-D:-D:yes::yes:

Moc pěkný recept a ta fotka:-O...bez komentáře:yes:...+1

zizala::-)):-*

Tak musím říct, že na ten tvarůžek bys mne nalákala ještě lépe :-p:yes:

eva hubova: Evi, děkuji:-*:-8:-K

Krásný recept a foto úžasné:-p:yes:

Tématické fráze:
kuřecí rolka, kuřecí rolka recept, recept kuřeci rolka, šunková rolka trochu jinak, kuřecí rolka se šunkou, dietní kuřecí závitky, recepty stobu, dietní šunková rolka, kuřecí rolky s tvarůžkama recept, recepti dieta na cholesterol, kuřecí prsíčka se šunkou a sýrem, recepty kuřecí rolka, peklo na talíři tvaružky, kuřecí prsíčka s porkem, napln do kurecich rolek varene, prsíčka s tvarůžkem, kuřecí rolka se se šunkou u, kureci s tvarůžky, dietní závitek vařený v alobalu, kuřecí maso s porkem a šunkou

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř drcený, pórek, šunka, tyčinky, brambory, sůl, česnek, pepř drcený

Přidat fotografie receptu