Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ledové řezy

Ledové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou vrstvou šlehačky a na závěr posypaný hoblinkami čokolády.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

IvanaS

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Ledové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 447 kJ /
3 692 kcal
Bílkoviny51,39 g
Tuky238,61 g
Vláknina2,12 g
Cholesterol 1,52 g
Sodík 584 mg
Sůl1,65 g
Sacharidy333,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme těsto. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu a opatrně vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme na menším hlubším plechu vyloženém pečicím papírem. Krok 2: Na krém v mléku rozmícháme žloutky, cukr a puding a uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí do ní zašleháme máslo. Krok 3: Hotový krém rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Krok 4: Ze smetany a ztužovače ušleháme pevnou šlehačku. Krok 5: Na piškot namažeme světlý krém, na něj tmavý a na tmavý krém rozetřeme vrstvu šlehačky. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit do chladničky.

Zveřejněno 11. 2. 2012

Poznámka autorky IvanaS

http://ivanyazdenka.blog.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (202× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD77

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lD77

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Petra 21. 8. 2016 20:12
Píše se tu piškot, takže na piškot ty bílky???:-Q

Dana61 6. 1. 2016 10:30
výborný zákusek:yes::-D já jsem nejdříve namazala tmavým a nato světlým krémem,potom pařížskou šlehačkou, protože obyčejnou jsem prostě neměla:-D to abych zachovala proužkování;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 2. 2012 21:10
:-K+16:-K

zizala zizala moderátorka 11. 2. 2012 20:34
Moc hezké řezy :-p:yes:

Masula Masula 11. 2. 2012 20:26
Luxusní řezy a to aranžmááá:-O:yes::yes::-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 2. 2012 19:59
:-K:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 2. 2012 19:58
Jana Remkova: ty mi bereš slovo z pusy, jak se na ten krém světlý maže hned a dobře ten krém tmavý?? To přece musí se apojit??Poradíš mi, nebo:-K jedině ho nechat ztuhnout a pak až ten tmavý??:-K

jirholu jirholu 11. 2. 2012 18:03
:-p:-K:yes: +:yes:

lomacka lomacka 11. 2. 2012 17:26
Řezy pěkný a ten KAKTUS je taky:-));-)

IvanaS 11. 2. 2012 17:18
zuzana p.:Já pekla piškot na běžném plechu asi 30x45cm a asi na 10 cm mi těsto nevyšlo, tak bych řekla 30x30cm.

Jenny 11. 2. 2012 17:16
krásné řezy...:yes:;-)

Lenika 11. 2. 2012 17:16
Hezké, podobný recept jsem zkoušela, je tu - www.toprecepty.cz/recept/4008-kinder-zakusek/. A proč se vlastně jmenují ledové?:-)

Ivusa Ivusa 11. 2. 2012 17:14
:yes::yes:moc hezký zákusek:yes::yes::yes:

Zdenka1 11. 2. 2012 17:03
Vypadá moc hezky:-p

zuzana p. 11. 2. 2012 17:03
Jak velký plech je myšlen menší? Děkuji.:-)

JitkaR JitkaR 11. 2. 2012 16:13
Ivo máš to moc pěkné a hned na příští víkend to vyzkouším a dávám kladné bodíky:yes:

IvanaS 11. 2. 2012 16:12
Jana Remkova:Krém je docela pevný a tak šlo roztírání dobře:-)

Bibinka Bibinka 11. 2. 2012 16:06
Ivano, máš to moc pěkné a ta dobrota z toho zákusku jen čiší, proto dávám 6.boda:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 2. 2012 16:04
Nádherný zákusek!! Jen si popravdě neumím představit, jak bych hned na ten tmavý krém natírala ten světlý. Určitě bych to neměla tak stejnoměrně vysoké. Asi bych to dala pořádně schladit a pak teprve natřela ten světlý krém. Jinak samozřejmě plus!

suslajda suslajda 11. 2. 2012 16:02
:-Kpěkný řezík:yes::yes:

AniCiz 11. 2. 2012 16:02
:yes:líbí se mi obojí..řezy i kaktus:-))

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 2. 2012 15:38
Moc hezké:-K

Ivana79 Ivana79 11. 2. 2012 15:23
Dávam prvý bod:yes:,rezy vyzerajú nádherne a tiež ten kaktus;-)Môj má asi 5 pukov a je trojnásobne väčší:-//:-DRecept ukladám:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledové řezy, řezy na plech nejnovější recepty, maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty, nej recepty, ledové řezy recept, nej řezy, nej recepty řezy, dorty řezy,dobroty, ledový řez, nejlepší řezy na plechu, luxusní řezy, krémové ledové řezy, řezy z ledových kaštanů, rezy na plech, kremova ledove rezy, nej.recepty, nejlepší řezy na plech, rezy ledove kastany, nové recepty na řezy, luxusní dorty ledové království

Suroviny:
bílek, cukr moučkový, mouka polohrubá, prášek do pečiva, krém, žloutek, mléko, pudink vanilkový, cukr, máslo, kakao, smetana ke šlehání, ztužovač

Přidat fotografie receptu