Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Stařenčiny fazole

Tohle jídlo neuděláte dietní ani kdyby jste chtěli. Tuk nese chuť a proto bude lepší dodržet postup a dát sádlo, špek i klobásu, abyste si pochutnali. Z jídla je potřeba mít radost a jednou za čas vybočit snad zase tolik nevadí.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 70 min

75 min (5 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 924 kJ /
1 177 kcal
Bílkoviny60,35 g
Tuky51,05 g
Vláknina90,00 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 1,35 g
Sůl3,20 g
Sacharidy74,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole uvaříme doměkka. Můžeme je den předem namočit a tím dobu vaření zkrátit. Krok 2: Klobásu a špek nakrájíme na drobné kostičky a na sádle dobře opečeme. Krok 3: Přidáme fazole, osolíme, opepříme a restujeme společně dohněda. Krok 4: K rozpálené směsi přilijeme ocet a dvě minuty ještě restujeme při prudké teplotě. Krok 5: Podáváme s chlebem.

TIP: Jak uvařit fazole v tlakovém hrnci

Zveřejněno 29. 2. 2012

Poznámka autorky Eliza

Zdroj: Česká televize, pořad Kluci v akci - jedná se o rodinný recept pana Martina Prokopa. Prý návykové...skutečně velmi dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stařenčiny fazole

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Oz3

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stařenčiny fazole

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Oz3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

:-)<3:yes::yes: máme fazole moc rádi, takto uvařené jsou výborné :-K Sádlo je nejen nositelem chuti ale také nejzravější tuk.:-K

Výborné:yes:

:-p:-):yes::-K

Eli,návykové to opravdu je;-):-))Když jsem a dávno je tomu:-))pěstovala takové ty velké strakaté fazole,byla to moc oblíbená pochoutka o kterou jsem se nijak nechtěla dělit:-8Jen jsem dávala pouze špek s cibulkou orestované na sádle a přidávala jsem k octu navíc trochu cukru.Když se podařilo nechat uležet do druhého dne,tak to byla náramná bašta:-p:yes:Dnes to flákám a dělám z těch červených plechovkových fazolí bez nálevu.Je to i rychlejší:-)Díky za zveřejnění téhle príma dobroty:-p+19:yes::-K

Díky za zájem, recept mě také hned zaujal na stránkách ČT.
Ivanko...:yes::-D

:-p:yes: krása:-K

isindy: bože, Ivi, tys to řekla výstižně za nás za všechny!:-D:-D:-D

Jak nedietní :-(....jak dobré....:-8:-8:-D :yes:

pekné...:yes:

:-O:-KPěkný recept Eli:yes::yes:

To jsou vážně moc hezké fazolky:yes:

fazole mám ráda, super rcp,:-p:yes::yes:bod

skoda, skoda....omylom som namocila cely balicek fazule a ta napucala do takych rozmerov, ze z nej vysiel kotol fazulovice. keby si len trosicku skor recept vlozila...urcite by som si z tej fazule usetrila na vyskusanie tohoto receptu.

Sakra!!!:-(( To je krása, ale když já se chci tak strašně vyhnout uzeninám:-S, co s tím? Jedině nějaká šunková klobáska by šla? Polykám na prázdno..:-//

Tak to je mooooc pěkné. Fazole já mám ráda. :-p:yes:+

Eliza, rebeka: diky! Tesim se, az vyzkousim!

cathleen: Také si to myslím, použij klidně bílé. Hlavně jde o ten ocet, to je bašta...
Konzervované mi připadají až moc měkké, ale to záleží na každém.
Díky za zájem

cathleen: ty mám moc ráda.. do polévky:-p;-):yes: já myslím, že na chuti to nic neubere, jen to bude jinak barevné:-)

rebeka: suche fazolky mam, ale jen ty drobne, bile. Ty mame doma porad, jsou i brzo mekke.

Můj muž naprosto odmítá všechny luštěniny :-( Já bych si ale určitě pochutnala, vypadají velmi žravě :-p

cathleen: parádní to má, ta naše ELi:-K:-)
cat.. já myslím, že ano.. já bych tam klidně dala i z plechovky, propláchnuté a scezené.. kdyby nebyl čas fazole vařit;-)

Nadhera! :yes: Myslis, ze muzou byt i jine, nez cervene fazole? Vyzkousela bych, ale cervene nemam.

Fazole mám ráda ve všech úpravách :-p;-) +:yes:

:-Kfazole mám ráda toto vypadá velice jedle:yes::yes:+1

Tématické fráze:
mexické fazole kluci v akci, fazolový salát kluci v akci, fazolová polévka kluci v akci, strakaté fazole, velké strakaté fazole, jak upravit fazole, velké fazole pěstování, pěstování fazolí, fazole recept, pěstování velkých fazolí, jak pěstovat fazole, polévka z bílých fazolí kluci v akci, fazole strakaté, kluci v akci fazolova polevka, pěstování velké fazole, pěstování fazole, fazole jedle, recepty z fazolí, kluci v akci fazole, strakaté fazole recept

Suroviny:
fazole červené, klobása, špek, sádlo, ocet, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu