Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chocolate chocolate

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 934 kJ /
2 374 kcal
Bílkoviny180,73 g
Tuky140,80 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 1,71 g
Sůl4,38 g
Sacharidy74,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí plátky očistíme, lehce naklepeme přes igelit a naložíme do oleje, ve kterém jsme rozmíchali utřený česnek a barevný pepř. Necháme uležet v lednici. Dáme opéct na pánev nebo do trouby (180 st na cca 25 minut). Po upečení osolíme dle chuti a uchováme v teple.

Žampiony očistíme a pokrájené na plátky opečeme na másle, zastříkneme citronem a bílým vínem, necháme odvařit a přidáme smetanu. Zredukujeme do požadované hustoty, osolíme a opepříme.

Očištěné brambory nakrájíme a dáme vařit do osolené vody, po změknutí je lehce pošťoucháme s plátkem másla.

Mezitím si na pánvi osmažíme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, kterou přidáme k bramborám, přihodíme omyté špenátové listy a ještě horké promícháme. Přidáme několik lžic zakysané smetany, přikryjeme poklicí a necháme krátce odpočinout, aby nám špenát zavadl.

Servírujeme doplněné bílým vínem :-).

Zveřejněno 19. 3. 2012

Poznámka autorky chocolate

Citron zvýrazní chuť žampionů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGLk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s žampionovým přelivem a špenátovými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EGLk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

aranosi 14. 3. 2015 20:28
Super mňamka bodík letí:-K:yes:

Dana61 21. 3. 2012 10:16
maso, žampiónky,brambůrky se špenátem - excelentní mňamka:yes::-D a co máš s tou fotografií? je velmi dobrá:yes: - vždyť já na ní vidím vše, co potřebuji :-D

suslajda suslajda 20. 3. 2012 13:27
;-)zajmavě uvařené bramaory a krásné masíčko+12:yes::yes:

chocolate chocolate 20. 3. 2012 11:54
Všem moc děkuji za milé komentáře a shovívavost k fotografii:-K

Majdula 20. 3. 2012 11:41
Taky posílám bodíka! A ty brambory!!!! to je super nápad i na samostatné jídlo-u mě jasná jednička!:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 3. 2012 11:33
Z príma surovin chutný pokrm;-)a líbí se mi i velice nápaditá příloha;-)mňam:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 20. 3. 2012 09:19
Brambory budou super a žampionovou omáčku dělám skoro stejně. Tak u mě za brambory:-p:yes:

Kadlik Kadlik 20. 3. 2012 08:55
Nazval bych to - intenzivně žratelné!!!!!:yes: se těšímm, až bude medvědí česnek, dávám místo špenátu do těch brambor...

rebeka rebeka 19. 3. 2012 21:29
chocolate: jen tak dál:yes::yes: místa je tu dost;-);-) a tohle jistě za zveřejnění stojí:-K ještě, abys to tak škudlila v šuplíku:-//:-S:-D:-D:-D:-D:-D;-)
jo, už to tak je.. jsem Top Sherlock a hledám dr. Watsona:-8:-D:-D:-D

chocolate chocolate 19. 3. 2012 21:25
rebeka:Kurňa ty víš taky všechno Sherlocku..nu ano, sdílíme s Julčou jedno WC na pavlači:-D.
Všem moc děkuji, já moc recepty nedávám, mám pokaždé pocit, že už tu vše je a možná lepší a halt fotím jak fotím, že...:-8

Bibinka Bibinka 19. 3. 2012 21:23
Chocolate, tak to je dóóóst dobrý recept, to někdy udělám a máš 6.bod:yes:

rebeka rebeka 19. 3. 2012 21:22
chocolate: to je sousedka, joo:-O:-?:-D:-D:-D:-D:-D;-) super, znamenám si.. a jestli to nebude pravda, jedu do Brnka:-//:-D:-D:-D:-D

spagetka spagetka 19. 3. 2012 21:21
Hm líbí, ukládám;-):-p

chocolate chocolate 19. 3. 2012 21:18
rebeka:Rebi, ten trik s citronem jsem odkoukala od Julie Child;-).

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 3. 2012 21:17
;-):-p:yes::yes:

rebeka rebeka 19. 3. 2012 21:16
čéče, orionko:-O:-O že citron zdůrazní chuť žampionů, je pro mě novinka:-O člověk se celý život učí;-)
recept jest mi sympatičný, ale nejvíc se mi líbí ty špenátové zemáčky.. to je mazec:-p;-):yes::yes:
ode mě jednoznačně bod a recept jde do úschovy:-8:-D:-D:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 3. 2012 20:59
:-pjá jsem teď přes ta kuřecí prsíčka;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřeci platky s houbovym prelivem, kuřecí plátky se žampionovým přelivem, smetanovo žampionovy preliv, kuřecí steak s žampionovým přelivem, žampionový přeliv, žampionovy přeliv na steaky, kuřecí prsíčka s žampionovým přelivem, přírodní kuřecí prsíčka se sýrovým přelivem, kureci platek s americkymi brambory, kuřecí se žampionovým přelivem, kuřečí maso se špenátovým přelivem, kureci platky na spenatu, přírodní kuřecí plátek se sýrovým přelivem, recepty z pavlace, kuřecí plátek na barevném pepři, kuřecí plátky s žampionovým přelivem, spenatovy preliv, žampionový přeliv na maso, kureci přelivem, zampionovy preliv ze se sýrem

Suroviny:
prsa kuřecí, česnek, pepř mletý, olej olivový, sůl, žampióny, víno bílé, šlehačka, sůl, pepř, citron, sůl, pepř, máslo, brambory, slanina, špenát, máslo, smetana zakysaná, sůl

Přidat fotografie receptu