Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kančí roládky se sušenými švestkami

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Kančí roládky se sušenými švestkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 073 kJ /
2 408 kcal
Bílkoviny175,64 g
Tuky114,55 g
Vláknina20,30 g
Cholesterol 459 mg
Sodík 1,96 g
Sůl4,83 g
Sacharidy126,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso upravíme na dvě roládky. Krok 2: Každý plát osolíme, poklademe tyrolským špekem a rozdělíme na ně sušené švestky, které jsme si předem namočili do 50 ml červeného vína. Krok 3: Zarolujeme a svážeme kuchyňským provázkem. Krok 4: Každou roládku posypeme kořením Divočina a zprudka opečeme na směsi oleje a másla na pánvi / kdo může dát nádobu PH na sporák, tak přímo v ní /. Krok 5: Přidáme očistěnou a nakrájenou zeleninu, koření a ještě chvíli restujeme. Krok 6: Vše přendáme do PH, přilijeme víno, vývar a dáme pomalit na High / 4 hodiny /. Krok 7: Hodinu před koncem vmícháme mouku rozmíchanou v trošce vody, přidáme ocet, šípkovou marmeládu a společně doděláme. Krok 8: Roládky vyjmeme, omáčku dochutíme podle chuti cukrem a solí, vyjmeme koření a rozmixujeme.

Zveřejněno 19. 5. 2012

Poznámka autorky maris

Kdo nevlastní Pomalý hrnec, může připravit v troubě nebo na sporáku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí roládky se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQvY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kančí roládky se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQvY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

zelvik 20. 1. 2014 14:48
MiKu: Tak me napadá ještě jeden tip - zkuste si zajít na myslivecký ples, když budete mít trochu štěstí, dá se divočák vyhrát v tombole :-)

maris maris 6. 4. 2013 06:23
Veronika Sieberová: Verunko, na Slow je to přibližně 8-10 hodin, dělám to většinou přes noc:-)

Veronika Sieberová 5. 4. 2013 22:47
Ahoj, zrovna jsme pořídili PH a když je to na high 4 hodiny, kolik hodin by to bylo na slow? Můžete někdo zkušený poradit prosím? Děkuji, Veronika (Sijux@seznam.cz)

spagetka spagetka 23. 7. 2012 14:03
MiKu:Mívají mraženou v Kauflandu, v masně u Lídlu. Nejlepší ovšem je, mít známého myslivce ;-);-)

MiKu 23. 7. 2012 13:59
a kde koupím zvěřinu? u řezníka jí běžně nemají, poraďte nějaké tipy, díky!

maris maris 20. 5. 2012 15:26
Moc všem děkuju a potěší mě, když někdo vyzkouší, i když ne každý má zvěřinu rád;-):-)

Bahula Bahula 20. 5. 2012 09:11
:-p;-):yes:+

senky senky 19. 5. 2012 20:59
Nezbývá, než chválit:yes::yes::-K kombinace divočiny a usšeného ovoce:-8:-*:-* všechno je doma i ten PH, jen kanec ne:-D:-D

vseumel 19. 5. 2012 18:57
Moc podařené :yes:

Colombo65 Colombo65 19. 5. 2012 18:01
Krásný divočák;-);-);-)

rebeka rebeka 19. 5. 2012 17:38
maris: tobě kápla do noty Zdenička se svýma řezíkama z kaštanů:-D;-):yes: a ty mě.. s tímto:yes::yes::yes:
v mrazáku máš ještě něco z kaňoura, furt jsem hladala, jak bych to... a tady paráda taková, parádní:yes::yes::yes:
foto nááádherné:yes::yes::-K a si představ, všechno doma je, krom toho octa, ale to by šlo nějak vymyslet.. že bych např. do jabl. octa naložila na pár dní brusinky, což;-):-?:-D:-D:-D

Petra Ku. Petra Ku. 19. 5. 2012 17:30
Mlaskám naprázdno, nádhera! :-)

maris maris 19. 5. 2012 17:14
Moc děkuju:-), my máme zvěřinu rádi, ale je pro nás vzácná, tak jsme si pochutnali:-p:-)

nofrona 19. 5. 2012 17:10
:-O:-O parádní kaneček:yes::yes: a letí bodíček:-8:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 19. 5. 2012 17:05
To jsou krásné obrázky,nádhera už od pohledu:-K;-):yes:

Ivusa Ivusa 19. 5. 2012 17:03
:-KTeda holky :-Otady je to dnes jak v interhotelu.:-))..Samé exkluzivní jídla a ještě k tomu bombastické zákusky.Toto je tedy něco:-!...nádhera:yes: i na pohled:yes::yes::yes::yes:

hanahcotton hanahcotton 19. 5. 2012 17:03
:-p:-p:-p to snad ani komentář nepotřebuje ;-)

Zdenka1 19. 5. 2012 16:58
No toto:-O:-?:-p:yes:+1

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kančí na švestkách, kančí ragú se švestkami, divočák na švestkové omáčce, kančí ragů recept, kanci na svestkove omacce, kančí roláda recept, roláda z divočáka se švestkami, kančí maso se svestkami, kanec na švestkami, kančí maso recepty panenka, kanci vyvar, kančí roláda pomalý hrnec, kančí roláda, divočák se švestkami, divočina se švestkami, šípková omáčka se sušenými švestkami, roládky se sušenou švestkou, ragu se švestkami, kanci orech recept, kanci zebra na svestkach

Suroviny:
maso kančí, švestky sušené, slanina, víno červené, zavařenina šípková, ocet jablečný, brusinky, mrkev, celer, petržel, koření divočina, bobkový list, koření nové koření, pepř, mouka, vývar, máslo, olej, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu