Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 049 kJ /
251 kcal
Bílkoviny12,19 g
Tuky2,34 g
Vláknina23,92 g
Cholesterol 4 mg
Sodík 51 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku omyjeme, osušíme. Kosti odřízneme na polévkový vývar. Krok 2: Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami (tymián, petrželka), posypeme zázvorem, obalíme lehce ve škrobové mouce nebo (hladké mouce)va opečeme zprudka z obou stran na rozpáleném oleji. Krok 3: Do výpeku přidáme pokrájené houby, rajčata a navrch poklademe oloupané plátky česneku. Podlijeme vývarem z kostí /vodou / a pár minut dusíme do měkka. Pak podlijeme červeným vínem a krátce ještě dodusíme. Krok 4: Dále si dáme povařit na růžičky rozebranou omytou brokolici a na malé kostičky pokrájenou mrkev do osolené vody a přecezenou zeleninu ještě krátce orestujeme na másle a dochutíme solí. Maso se sosem z hub a rajčátek a uvařenou zeleninou, podáváme s vařeným bramborem.

Zveřejněno 17. 9. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Nemusí být podávána jen brokolice, já jsem ji měla doma a musela jsem ji spotřebovat, může být i cuketa, nebo jiná zelenina. Místo cherry rajčátek můžeme použít i sušená rajčata. Kombinace zeleniny i hub může být různá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Y9B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Y9B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 2. 2014 23:12
socatko: jejda, díky, mne těší, že mi připomenete mé už zapomenuté recepty, tak jste mne potěšili moc;-)

socatko socatko 28. 2. 2014 22:30
vynikajici, hrozne jemnoucke masicko, omacka vyborna!! Manzel i syn si chrochtaji a delam skoro kazdy tyden!!! :-K:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 6. 10. 2012 17:56
Díky všem;-):yes:

rebeka rebeka 22. 9. 2012 20:57
krásné foto krásného jídla:-K a mě, na rozdíl od JanyR., brokolice nevadí:-D, Ivčo.. skvělé:yes::yes:

nofrona 22. 9. 2012 13:52
:yes::yes: dala bych si

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 9. 2012 19:02
Z príma surovin chutná a hezky připravená dobrota:-K+15:-p:yes:

Masula Masula 19. 9. 2012 09:56
Takto připravené masíčko se zeleninkou máme rádi:yes::-p:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 9. 2012 18:23
Děkuji všem za komentáře i upozornění:-K;-)

Ivusa Ivusa 18. 9. 2012 15:01
:-KIvčo,krásné fotky a stejně parádní recept,bod je jasný:yes::yes:

Straslipka Martin Straslipka Martin 18. 9. 2012 08:43
Vypadá to náááádherně :-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 21:58
Kamča: děkuji, naopak jsem ráda za každou připomínku:-K;-)

Kamča 17. 9. 2012 21:49
Já vás nechci naštvat, ale v surovinách žádná brokolice ani mrkev není. Možná by nebylo od věci připsat, že krkovice má být s kostí, tu odříznout a dát do vývaru:-K Takto se v tom receptu musí pátrat. Nezlobte se, nijak recept nehaním, vypadá moc dobře.:-K

medmic 17. 9. 2012 19:42
Hmm, tak tohle ocení má žena :)
Plus

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 17:49
Bibinka: díky Jani, i já mám radši přírodně udělané masíčko, u Tebe to také vídám a vždy se zaraduji, že má někdo stejné chutě jako my:-p:-p;-)

jarka skrobakova 17. 9. 2012 17:27
:-p:yes::yes::-)) super rcp

Bibinka Bibinka 17. 9. 2012 15:58
Ivčo, takové věci mám moc ráda, dělám to taky a třeba s jiným složením zeleninky, ale vždycky to chutná:-p Dávám ti 3.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 15:26
Jana Remkova: stačí mrkev Jani a cuketa také je dobrá v tom, zkouším, co mám doma, ale už i s mrkví jsem zkoušela, dobré:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 9. 2012 15:24
Krom té brokolice super. Já brokolici poslední dobou nemusím;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maso na houbách se sosem, vepřové plátky v troubě se zeleninou, vepřové na žampionech, veprove maso se sosem, maso s houbami, vepřové maso s houbami, vepřové s houbami, krkovice s houbami, veprove na houbach se zeleninou, žampiony recepty, maso na žampionech, vepřové maso na žampionech, vepřové maso se žampiony, vepřové plátky se zeleninou a houbami, vepřová krkovice s houbami, vepřová krkovice s houbami, vepřové maso, přírodní vepřový plátek se sosem, přírodní vepřové plátky se sosem, žampiony recept

Suroviny:
krkovice vepřová, rajče cherry, žampióny, solamyl, olej olivový, víno červené, česnek, pepř mletý, sůl, máslo, vývar, tymián, petrželka, zázvor čerstvý, brokolice, mrkev

Přidat fotografie receptu