Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 092 kJ /
1 456 kcal
Bílkoviny33,84 g
Tuky33,35 g
Vláknina14,56 g
Cholesterol 68 mg
Sodík 4,25 g
Sůl10,69 g
Sacharidy248,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny přísady marinády smícháme dohromady, přidáme jednotlivé kousky ryb, promícháme a necháme 1/2 hodiny v lednici marinovat. Poté rozpálíme olej, vložíme steaky a smažíme dozlatova (cca 5 minut z každé strany). Krok 2: Zakysanou smetanu smícháme s prolisovaným česnekem, sušenou mátou a dochutíme pepřem a soli. Krok 3: Papriku a okurku nakrájíme na drobné kostičky, smícháme s odkapanou kukuřicí. Přidáme posekaný kop, olivový olej a dochutíme citronovou šťávou, okurkovým nálevem a solí. Krok 4: Podáváme s brambory v jakékoliv variantě. Já zvolila opečené brambory.

Zveřejněno 13. 10. 2012

Poznámka autorky aisha

Mahi mahi je morska ryba s jemnym bilym masem a sladkou chuti. Je mozne ji v receptu nahradit jinou podobnou rybou.

http://odagamy.blog.cz/1005/zlak

http://www.cerstveryby.cz/Morske-ryby-filety-porce...

http://www.potravinydomu.cz/produkt/18314-MAHI-MAH...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j65W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j65W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Chutně připraveno,krásně naservírováno:-p+14:-K:yes:

krása:-p:yes::yes::-K

nádherný recept i foto:-*:-K;-):-):yes::yes:

aisha:Aisho, to je moje nejoblíbenější ryba v rybí altánový restauraci kam jezdíme se Šavlinkou a pokud jí mají v repertoáru, mám velkou radost a baštím, až se mi dělají boule za ušima:-D Jinak to není možný, než ti dát 11.boda:yes:

Moc dekuji za komentare..:-K:-K:-K

Marináda se mi líbí:-p:yes: Mahi mahi jsem ještě neochutnala, myslím, že Dooga tu u svého receptu psal, že má mírně nasládlou chuť.

mňáám, zase mňamka od tý najší aiší;-):yes:

Aisho, jsi prima novou a čerstvou změnou zde na topreceptech, vše je moc pěkné a inspirativní:-K;-) díky:yes:

spagetka: Urcite se muze pouzit jak cerstva, tak mrazena mata..;-);-)

Nádhera :-p;-):yes:

Paráda! Tvé recepty, jak už jsem ti psala, jsou velkou inspirací a přínosem.:-):yes:

Krásně naservírované jídlo.Ryby mám ráda,ale přiznám se,že toto slyším prvně.:-8Kouknu v supermarketu jestli jí seženu.Posílám bod za pěknou prezentaci.:-p:-p

magdalenka:Fakt?:-O Já do Billy nechodím, ale kvůli téhle rybce teda zajdu, moc díky za tip :-K:-K:yes::yes::yes:

spagetka: U nás v Bille ju bežne mávajú, steaky v krabičke, mrazené. Zvyknem si kúpiť, aj keď patrí k drahším, miláčik ryby nemusí a ja zaslúžim.;-)
A recept sa mi páči.:yes:

Chválím moc za přidání informací o této rybě. Recept vypadá jako vždy velmi chutně, no nevím, zda zrovna tuhle rybu tu seženu, ale i tak se mi líbí dip, marináda i salátek a to určitě půjde použít i na jiné suroviny :-p:-p:yes::yes:
Ještě dotaz, nebylo by lepší použít mraženou mátu, či přímo čerstvou?

Moc pěkný receptík,ještě jsem tuto rybu neochutnala,ale dala bych si hned:-pryby mám ráda:-p;-);-):yes:

Tématické fráze:
mahi mahi, mahi mahi recepty, ryba mahi mahi, mahi mahi recept, ryba mahi mahi recepty, ryba mahi mahi recept, ryba mahi mahi foto, recept na mahi mahi, ryba mahy mahy, co je ryba mahi mahi, mahi-mahi, filet mahi mahi, mahu mahu, zlak nachový, recept mahi mahi, ryba mahu mahu, recepty mahi mahi, mahi mahi filet, mahi mahi ryba, mahi

Suroviny:
mahi mahi, olej olivový, omáčka sojová, omáčka worcesterová, omáčka chilli sladká, česnek, šťáva citronová, pepř drcený, sůl, smetana zakysaná, česnek, máta sušená, pepř drcený, sůl, kukuřice sterilovaná, kopr čerstvý, paprika čerstvá červená, okurky sterilované, lák okurkový, šťáva citronová, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu