Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní prsa na medu s jablkem

Kachní prsa potřená marinádou z medu a sójové omáčky, opečená na pánvi, jsou hotová za 8 minut. Jako přílohu můžete zvolit silnější kolečka jablek, potřená medem a opečená na másle. Tuto lahůdku si jistě oblíbíte.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 17 min Doba tepelné úpravy: 8 min

25 min (17 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 621 kJ /
388 kcal
Bílkoviny1,18 g
Tuky8,73 g
Vláknina3,90 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 705 mg
Sůl1,70 g
Sacharidy74,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme horkou vodu, přidáme med, sójovou omáčku a špetku soli. Rozmícháme. Krok 2: Kůži na prsou nakrájíme na čtverečky. Snažíme se neříznout do masa, aby nám nevytékala šťáva. Krok 3: Celá prsa potřeme marinádou a dáme na nasucho rozpálenou pánev kůží dolů. Krok 4: Pečeme dokřupava. Krok 5: Pak otočíme, stáhneme plamen a zvolna dopékáme. Uvnitř mají být prsa růžová a šťavnatá. Dohromady asi 8 minut - záleží na teplotě, velikosti prsou i na materiálu, ze které je pánev. Krok 6: Jablko nakrájíme na asi 1/2 cm silná kolečka, vykrojíme jadřinec, pokapeme citronem a potřeme medem. Krok 7: Na pánvi rozpustíme trochu másla a dáme opéct jablíčka.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Zveřejněno 17. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa na medu s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B99x

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa na medu s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B99x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

:-)<3:yes::yes::-K

casino: Už jsou doma.;-)

...zítra mají, za dvě hubičky, opět prsa v LIDL;-)

Krásný recept a krásná fotka, ideální kombinace

rebeka:nemá to Dooga mít tak krásný:-//;-)

PatkovaKaterina: nevnucuj se, joo:-?:-//:-D;-)

Suprové,mňamózní,hned bych si dala:-p:-p:-p:yes:

hosta::-D:-D:-D:-D:yes:

Teda Doogo, ty si ale dopřáváš;-) pěkný a moc pěkně naservírovaný-dělal to vůbec chlap:-D:-? Máš 27.bod:yes:

Kačicu sme práve dojedli,ale už viem ako ju pripravím nabudúce;-)Budem sa asi opakovať,ale tiež mi nedá nenapísať,že je to proste nádhera:-K

Krásný recept, Vašku. Ten si schovám pro nějakou zvláštní příležitost...:-p:yes:

to je skvost:yes::-D jsem neregi a neznám tě, ale to co vidím mě utvrzuje, že umíš:-p ať si píše kdo chce, co chce:-S

Krásně uvařeno, krásně vyfoceno:-p;-):yes::yes:

:-p:-p:-p:-p:-p:yes:

monika17:ubohý kachní prsa Vašíka Doogy:-D:-D že se nedíváte na co? na fotografie? to jsem snad špatně pochopila - přece jídlo i tak jak vypadá je důležité, ne? A tohle si body zcela objektivně zaslouží. Hledám nějaký váš recept, abych též ohodnotila, ale marně:-O

hosta: Nejsou a tom si trvám, stačí vidět, kdo to přidal a příděl bodů je daný:-D Já se na to nedívám, já se dívám na ingredience;-)

Marinády s medem jsou výborné, ráda s medem experimentuju, takže já si chuť představit dokážu. Moc bych si pochutnala a kachní prsa, pokud jsou udělaná dobře, jsou delikatesa. Naservírováno taky krásně:-p:yes:

monika17:já pouze reagovala na vaši větu, že body nejsou upřímné. Pokud kachnu na medu neznáte, tak sorry, někdy zkuste, je to moc dobré. Nechutné komentáře taky nemám ráda:-D

hosta: Já třeba chuť kachny na medu neznám:-O Holt se liším od těch, co všichni známe:-? Ale vyjadřovala jsem se k někomu k jinému, co uvařil, Vy jste to nebyla:-!
A nechtějte tu zkazit recept nechutnými komentáři.
Já jsem tu napsalo to, co je k receptu, ale Vy ne:-K

hosta: souhlasím s tebou... a když bod nepřidám, nevidím důvod, proč to sáhodlouze vysvětlovat.. buď ho dám nebo ne

monika17:proč by ty body neměly být upřímné? chuť kachny na medu snad známe všichni, jde však o zajímavou a rychlou přípravu a krásné aranžmá. Nebo se vracíme k dávné diskuzi, že bodovat lze jen jídlo, které sami podle receptu vyzkoušíme?

Já nejsem zastáncem tam či tam, nevyzkoušela jsem,nevím, bod ti dát nemůžu, až vyzkouším, určitě dám vědět, takéto body se mi nelíbí. Upřímné body ano. Nezlob se ale je to tak. Je to pěkné, ale nevím, jak to chutná, takže hodnotit nemohu:-K

No jo, Vašíček a rovnou s prsíčky a jablíčky, to se to sbírají bodíčky :-p;-):-K +19:yes:

Moc krásný recept, mňam:-p:-p:-p:yes:

Jojo..kdo umi, ten umi..vypada to na poradnou lahudku..:yes:

Jana Remkova:no coo:-?:-? a kdo tě honí:-? jsi jak honící pes.. vlastně fena.. Vašku promiň:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka::-O:-O:-O:-O:-O:-O:-D

Dooga: a je.. všechno, cos napsal, i to, co jsem napsala já:-8:-D:-D:-D:yes::yes::yes:;-):-K

rebeka::-D:-D:-D:-D:-D:-D

Dooga: díky Vašíku, žádné zastání by tady člověk neměl, nebýt tebe a to jsem tak uhoněná!:-D:-D

rebeka:NENÍ !!! ;-) Je to hodná holka a navíc výborná kuchařka.:-p

Tématické fráze:
kachna na medu s jablky, kachní prsa, kachna na medu, kachní prsa recept, recept kachna na medu, prsa na medu, kachna s jablky recepty, kachni prsa recepty, kachna s jablky recept, kachní prsa s medem, kacni prsa, kachna na medu a s jablkama, recept kachni prsa, kachna na medu recept, kachni prsa na víně, kachní prsa na jablkách, kachní prsa med, kachna n medu, kachní psa na medu, recept na kachní prsa

Suroviny:
prsa kachní, voda, med, omáčka sojová, sůl, jablko, šťáva citronová, med, máslo

Přidat fotografie receptu