Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nivové chrupinky

Toto drobné pečivo ochucené Nivou je ideální na zobání k vínu nebo jako pohoštění na oslavy. Část chrupinek připravíme posypanou slunečnicovými semínky a podáváme je jen tak, druhou část po upečení dozdobíme lehkou pěnou z Lučiny a česneku.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 399 kJ /
3 203 kcal
Bílkoviny99,38 g
Tuky144,56 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 674 mg
Sodík 3,11 g
Sůl7,71 g
Sacharidy368,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, změklého másla, jemně nastrouhané Nivy, vajíčka (trochu si dáme stranou na potření), soli a prášku do pečiva vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odpočinout do lednice. Krok 2: Mezitím vyšleháme lučinu se solí a rozetřeným česnekem do lehké pěny. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 190 °C a připravíme pečicí papír. Krok 4: Odpočinuté těsto vyválíme na tloušťku cca 2 mm a vykrajujeme z něj kolečka. Krok 5: Naskládáme je na pečicí papír, část necháme tak, část potřeme zbylým vajíčkem a posypeme slunečnicovými semínky. Krok 6: Pečeme na 190 °C dozlatova. Upečené chrupinky necháme vychladnout. Krok 7: Ty sypané podáváme bez dalších úprav, na ty ostatní trubičkou nastříkáme sýrovo-česnekovou pěnu a dozdobíme podle chuti a fantazie.

Zveřejněno 24. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivové chrupinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zrx5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nivové chrupinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Zrx5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

Chrupinky mě natolik zaujaly,že jsem se rozhodla je vyzkoušet na silvestrovské pohoštění, nicméně mi nešlo dát těsto dohromady, musela jsem přidat tuk. Upekla jsem košíčky, naplnila nivovočesnekovým krémem , přizdobila salámovou růžičkou. Košíčky sklidily velký úspěch, tak přidávám bod :yes: velké díky za inspiraci a ještě fotečku :-)

Petra:Petro, to mě mrzí, mně se těsto daří s uvedeným množstvím tuku...Možná jste měla nějaké menší vejce, zkuste přidat ještě jedno, mělo by to pomoct ;-):-K

Dobrý den, není 100 g másla na 500 g mouky málo? Těsto se mi nedaří vůbec spojit, stále se mi to rozpadá. Prosím o radu, co dělám špatně. Děkuji

marcelka395: já jsem je dělala včera znovu...:-) Moc děkuji za vyzkoušení i za fotečku:-K

Tak jsem dnes vyzkoušela;-)s těstem se pracuje krásně;-)dovoluji si přidat fotečku:-K;-)

Dančo, jsi šikulka, to je moc krásné a pěkné, ňamka k vínu, jako vystřižená:-K;-):-p:yes:

Děvčata děkuji, vyzkoušejte! Byly výborné, lehce pikantní a k vínku opravdu sedly;-):-p Jen se po nich zaprášilo..:-p

:-O K vínku parádní:-p Už jsem si uložila a posílám bodík:yes:

Takové chuťovky máme rádi,určitě vyzkouším;-)

moc se mi líbí chrupinky, super rcp hned bych si dala Danuško:yes::yes::-K

to je bezva nápad,to určitě zkusím,mňam...:yes:;-)

To vypadá úžasně;-)moc se mi chrupinky líbí:-p:yes:

Moc pěkné a určitě prudce jedlé:-p:yes::-p:-D

:-p:-p:yes:

Děkuji všem za pěkné komentáře i za bodíky:-K:-K

IvanaK: dělala jsem kolečka o průměru 4cm a měla jsem jich 3 plechy. Nemusíš se bát dávat je blízko k sobě, neroztékají se, spíš vyběhnou do výšky:-):-K

Ojojój!!! Cokoliv z Nivy miluji a něco podobného jsem dělala vloni na Silvestra a mělo toi úspěch:-p, takže..:yes:

Taky bych si pochutnala, takovýhle dobroty k vínku nebo pivku vždycky zmizí jako první;-):-p:yes:

Kolik je asi plechů z množství těsta? Vypadá to velmi dobře a chutně :-)

Chrupinky vypadají moc dobře:-KS chutí bych si chrupla;-):-p:yes:

Jéj:-))krásne jednohubky:yes:

Tématické fráze:
nivové slané pečivo, nivové kolečka, nivove pecivo, mandlové chrupínky, nivove pecivo recept, nivové kroužky, nivove tycky, nivove krekry, nivové košíčky, nivové šneky, nivový kolečka, ořechové chrupinky, babicovy dobroty recepty 24.11.2012, nivové kroužky, nejlepsi nivove tycky, recept nivové krekry, nivové kroužky, nivové pečivo, lehké mrkvové jednohubky, mrkvové chrupinky

Suroviny:
mouka hladká, sýr niva, máslo, vejce, prášek do pečiva, sůl, semínka slunečnicová, lučina, sůl, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu