Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 750 kJ /
1 135 kcal
Bílkoviny50,36 g
Tuky52,06 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 515 mg
Sůl1,07 g
Sacharidy115,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si předehřejeme troubu. Krok 2: Na těsto si vyšleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni nejdříve žloutky a cukr do husté pěny, šleháme několik minut. Pak přidáme 2 PL vody. Když máme pěkně ušlehanou hustou pěnu z vajec, cukru a vody, přidáváme po troškách mouku, sodu a nakonec přidáváme sypkou kávu Jacobs Velvet nebo jinou kávu. Krok 3: Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180°C asi 8-10 minut, aby se těsto nevysušilo a dalo se pěkně rolovat. Když je těsto upečené, srolujeme jej i s pečícím papírem a necháme vychladnout. Z vychladlého plátu pak opatrně stáhneme pečící papír. Krok 4: Mezitím si dáme do uzavíratelné nádoby šlehačku se smetana-fixem, mandarinkový kompot se šťávou, jednu lžíci karamelového Salka a rumovou tresť. Několikráte intenzivně protřepeme (15–30 vteřin) tak, aby byly všechny suroviny dobře promíchané. Vše pak ještě promícháme metličkou, abychom odstranili suché přísady z mísy a vmíchali je do krému. Krok 5: Krém rozetřeme na upečený kávový plát, obložíme kandovanými višněmi a stočíme do rolády. Krok 6: Zdobíme šlehačkou, kandovaným ovocem, mletými oříšky a ovocným topingem.

Zveřejněno 25. 11. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Podobné krémy jsou zde hodně, ale zkusila jsem přidat pro změnu Salko a tresť, kandované ovoce a zase je to vše trochu jiné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWMg

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWMg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Tak to jste mne moc potěšily děvčata:-K, děkuji, je pravda, že nám tato kávová roládka moc chutnala, tak ji třeba vyzkoušejte, díky:-K:yes:

:-p:-p:yes:

Anna Kocikova: děkuji Aničko:-K

Pěkně Myška napekla:-K:-*Hned bych si nabídla:-p:yes::yes:

aisha: díky aishi sa diky vsem:-K

Opravdu povedena rolada, krasne zatisi..:yes::yes:

rozmarynaH: děkuji, kdyby to byl 14. bod, ten by mne i potěšil 13- tu nemám moc ráda:-D

Ivčo, chválit tvoje recepty je jako nosit dříví do lesa:-D, ale je to milé a určitě to potěší. Radost je báječná emoce:-* a ty máš ode mne 14 bod:yes::yes:

Díky moc:-K

Pajaska:JOO, jupí, tak teď jsem na to myslela, že Ti to písnu, také jsem myšlenku měla stejnou jako Ty;-):-O

varilamyskakasicku: JOOO, do čokolády s nimi.:yes::yes::yes::-))

:yes::yes::yes::-p

Pajaska: to by taky šlo, já bych je pak obalila třeba v kokosu, aby byly pěknoučké, nebo podle fantazie, Ty na něco přijdeš;-):-K:-K;-)

varilamyskakasicku:Nebo ty višně - kompotované a nechat vykapat.
Děkuji:-K:-K

Pajaska: díky Pajasko, maliny určitě, ta kombinace se mi líbí nejvíce, ja se přiznám, že kandované ovoce také nemusím:-/, ale ty višně, jak pak změkly v krému , tak jsem je dokonce dojedla, ale pokud je nemusíš, dej maliny nebo ananas, ale nej ty maliny:-p:-p;-):-K

Kávová roláda vypadá pěkně a musí chutnat.Jen bohužel nejím kandované ovoce. Musím,ač nerada - protože nerada nahrazuji-nahradit jiným ovocem.Volila bych mandarinku?maliny?Co myslíš Ivo?
každopádně bodík letí.:yes:

Iness:;-):-K

jarda Kadic: aha, tak to bych potřebovala umět:-D

jarka skrobakova:;-)

nofrona: díky moc,zkusila jsem Tvé těsto, jak děláš bez sněhu, a opravdu bezvadné, nevěřila jsem, ale prima, jiné už dělat nechci a česnečku udělám v týdnu:-K;-)

zuzun: roládka je jednoduchá, zuzun, jen ji je třeba ohlídat při pečení, pak už je to prima:-K vyzkoušej a uvidíš;-)

Bibinka: Ty jsi men nedávno inspirovala svým receptíkem, díky:-K

wow ta je vypracovana... jeste jsem roladu nedelala, furt ji slibuju, a nemam cas, ale kavickova s timhle kremem a visne? Tomu se neda odolat, takze bod a ukladam a taky zapisuju do sesitku:yes:

Ivi, moc pěkňoučká a jisě dobrá roláda s kafíčkem ke kafíčku a já mám radost, že ti mohu dát krásnej 10.bod:yes:

no Ivuško máš překrásné:-p:-p:yes::yes::-K:-)) hned bych si dala jsem mlsná;-) krásné foto jsi šikulinka:-K

tohle vypadá hodně jedle,bude to mňamka.:-p:yes:no a káva k tomu,to nemá chybu.

Ivi, ta se Ti teda povedla:-p:yes:

:yes:ani nevíš,jak bych si dala...teď,ke kávičce...:yes:;-)

Ivčo parádní roládka:-p:yes::yes:+6

:yes::yes::-p, krásná a fotky taky:yes:

Tématické fráze:
rolada s kandovanym ovocem, kávová roláda se šlehačkovým krémem, kavova rolada, rolada s kremem, kavova trest, kandované maliny, tvarožník s kandovaným ovocem, kavova rolada s z mascarpone, kavovarolada, kávovároláda s krémem, kávová roláda s mascarpone krémem, nejlepsi recepty na roladu plnenou kremem a mandarinkami, roláda z kandovaneho ovoce, kakaova rolada s visnemi, rumová trest dr oetker, kavova rolada ze salka, dr oetker rumová trest, recept na dobrou bábovku s kandovanym, roládka s kandovaným ovocem, trest rumová dr.oetker

Suroviny:
vejce, mouka hladká, cukr třtinový, cukr vanilkový, káva, voda, soda jedlá, kompot mandarinkový, šlehačka ke šlehání, smeta-fix, pudink jogurtový, salko karamelové, višně kandované, tresť rumová, šlehačka v prášku, višně kandované, topping ovocný, oříšky

Přidat fotografie receptu