Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Růžová líčka mladého býčka

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 086 kJ /
1 216 kcal
Bílkoviny114,07 g
Tuky56,70 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 296 mg
Sodík 1,04 g
Sůl2,50 g
Sacharidy9,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi necháme zesklovatět slaninu, pokrájenou na kostičky. Krok 2: Přidáme trošku oleje, vložíme maso a zprudka orestujeme, / kdo může nádobu z PH použít na sporáku, orestuje maso přímo v ní /. Krok 3: Osolíme ho, podlijeme Portským, které necháme zčásti vyvařit. Krok 4: Vše přendáme do Pomalého hrnce, mírně podlijeme vodou, přidáme demi-glace, pepř, snítku rozmarýnu, případně brusinky a necháme pomalit na High 4-5 hodin. Krok 5: Máslo promneme s moukou, uděláme menší kuličky a cca hodinu před koncem je přidáme k masu, aby zahustily šťávu.

Zveřejněno 9. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Růžová líčka mladého býčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpK7

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Růžová líčka mladého býčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpK7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

lenka.janatkova: moc děkuji, jsou výborná. Už jsme je dlouho neměli, budu to muset napravit, díky za připomenutí;-):-K

Nádherná fotka a ještě lepší recept. :yes: Hovězí líčka jsou prostě skvělá, ráda je připravuji při slavnostnějších příležitostech <3

Sladkyzivot.blog: moc děkuji;-):-K

Nádhera :-)

yanull: děkuju:-)

Ještě že tu máme náhodné recepty;-), protože to uniklo mé pozornosti. Ale 25. bod to jistí, moc se mi toto líbí :-p:yes::-K

:-):yes:

Ještě jednou -všem moc děkuju:-):-K

Naprosto dokonalé :yes::yes::yes:

Och....Když já na ta líčka ještě nenarazila:-S:yes:

luxusní:yes::yes::yes::-K

Nádhera, holky už vše napsaly a já s nimi souhlasím. Maru super :yes::yes::-K

rozmarynaH: děkuju:-K
Vašíku - mám radost, že se Ti líčka líbí;-):-)

Tady musím zavřít oči a rychle překlepnout jinam protože bych si mohl naslintat do klávesnice. Taková KRÁSA a DOBROTA. +bodík 18

Maris, ta líčka jsou tak fotogenická:-* a tak báječně chutnají:-p:-p a s portským mám také dobré zkušenosti. Moc povedené:yes::yes:

Moc vám všem děkuju:-K
hosta - Železné hory zdraví Vysočinu - jsme vlastně sousedky:-))

prostě úžasnéééé:yes::-D

Krasne si dnes uvarila, a ta barva sosiku a masicka, moc povedene..:yes:;-):-p

Krásné:yes::yes::yes:

Proč mně, z Vysočiny, děláš laskominy:-D
přesto tomu navzdory zdravím Železné hory:yes:

Paráda. Líčka jsou výborná a tato přímo exkluziv. :yes::-p

Ivo, Bibinko - děkuju;-):-K

maris:Maruško, krásný a dobrý recept, krásná fotka jako vždy a krásný název;-) To znamená jediné, dát ti 11.bod:yes:

Moc pěkný recept Maruško,líčka už jsem dělala 2 x a výborná jsou na všechny způsoby:-K

1974andrea: ne ne, doplním, že zavařené. To červené co vidíš, je růžový pepř, dala jsem ho tam schválně, aby bylo vidět, jak vypadá, ale on je ale tak měkký, že se dá bez problém sníst;-):-), není ani moc výrazný:-)

Závidím...chuť musí byť úžasná.:yes:

To už máš čerstvé brusinky?

Nádhera!:-p:yes:

Super mňamka ;-);-);-)

No co dodat parádní líčka:yes::yes:+4

Tématické fráze:
lička recept, červené líčka u děti, líčka na brusinkách, mladý býček recepty, líčka na portském, hovězí líčka na portském, hovězí líčka na portském víně, líčka na portském víně, vepřová líčka na víně, mladý býček, hovězí líčka na portském víně, recepty hovězí maso líčka na portském, hovězí líčka na portském vínu, recepty z mladého býčka, licka z mladych byku, červená líčka u dětí, vepřová líčka na brusinkách, líčka na portskem recept, vepřová líčka recept, líčka receptech

Suroviny:
líčka hovězí, víno portské, slanina, pepř růžový, brusinky zavařené, rozmarýn, demi-glace, máslo, mouka, olej, sůl

Přidat fotografie receptu