Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 656 kJ /
396 kcal
Bílkoviny83,11 g
Tuky3,65 g
Vláknina3,24 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,59 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso rozkrojíme, malinko naklepeme, osolíme, opepříme a z každé strany ho potřeme tenkou vrstvou kvalitní sojové omáčky. Krok 2: Z meruňky odstraníme pecku a nakrájíme ji na malé kostičky. Z rybízu odstraníme stonky a použijeme jej celý. Krok 3: Na rozpáleném olivovém oleji opečeme z obou stran prsíčka cca 3 minuty z každé a odložíme je. Krok 4: Výpek zakápneme malým množstvím vody, přidáme meruňky a rybíz a za stálého míchání necháme jakoby karamelizovat. Ke konci přidáme lžičku medu, promícháme a odstavíme. Jako příloha by byly vhodné nějaké noky, například z odpalovaného těsta.

Zveřejněno 11. 7. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Já si přílohu nedávám, takže jsem to jedla tak a moc jsem si pochutnala:-)..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QKPG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prso s meruňkovo-rybízovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QKPG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Irule: Já jsem si to malinko přisladila medem. Moc děkuji za foto;-)

protože jsem byla zvědavá, tak jsem to vyzkoušela. Nebylo to špatné, jen na můj vkus trochu kyselé. Ale nevadilo to, i tak jsem si pochutnala. Bod už jsem poslala, tak teď jen foto ;-):-K Děkuji za zvláštní oběd :yes::-)):-p

:yes::yes::yes:

;-);-):yes:

vladi: no, právě, super rychlovka;-)

:-O No paráda - blesková dobrůtka- díky za inspiraci- co nejdříve vyzkouším.:yes:

spagetka: Miy ty pečené brambory taky ne a protože je to takové sladkokyselé, myslela jsem, že třeba nějaké ty noky by šly. Jooo, vím, že mluvíš o meduňce a ne libečku, ty libečková královno!:-D:-D

Hmm, miluju ovoce + maso, jak známo, mám tu recepty s ovocem, jen bych tam možná mrskla snítečku meduňky, nevím, teď mě to napadlo :-D:-D:-D (Jani, né libeček, nespletla jsem se ;-);-);-))
Jinak já většinou papám taky bez přílohy, takže to je na každém jeho volba, osobně mi k tomu ale pečený brambory vůbec nepasujou - ale bacha, můj názor, nikomu ho nevnucuju:-! - reakce na komentík Věrky neregi, pokud nedočítáte komentáře.;-);-)

Ja sa pripájam k Rebeke ;-) len škoda že nemajú také chute aj ostatní u nás doma :-( aj tak vyskúšam kým sú marhule a rybíz v záhrade :-p

Tyto kombionace masa a sladkého ovoce prostě miluju:-p:yes::yes:
moc hezké, Jani:-K:yes::yes:

dzungila: no, právě a rychlé;-)

Krásné a tak jednoduché, Jani.:-p:-p:-p:yes:

:yes::yes:;-)

Chuť omáčky si živě představuju:yes::yes:

PatkovaKaterina::-8 no, já ani ne, tady jich je..;-)

Jani,ty si prostě kouzelnicce na entou:-p:-p

Irule: taky je to můj experiment:-)) a protože i mi zachutnaly kombinace masa a ovoce, vyzkoušela jsem. Ten med si může každý přidat podle sebe, přece jen rybíz je kyselkavý;-)

:-O:yes: tak takovou kombinaci jsem ještě neviděla. Ale moc se mi to líbí a jelikož mi od Janičky zatím vše chutnalo, tak vyzkouším i tohle. Už se na to těším, rybíz máme, meruňky taky, tak jsem zvědavá ;-):-p:-K:-K:-K

Věrka: Já tu přílohu neřeším, ale fakt jsem si říkala, že ty noky by byly fajn. Každopádně, každý podle své chuti;-)

To je určitě moc dobrý a ještě lahodící oku. Pro mě něco ještě na přílohu, třeba opečený brambory, nebo i v jiné úpravě.

Tématické fráze:
rybízová omáčka k masu, rybizova omacka, catny z rybizu, merunkovo-rajčatové čatný, meruňkovo-rybízová marmeláda, kuřecí maso s rybízovou omáčkou, meruňkovo rybízová zavařenina, krůtí prsíčka s rybízovou omáčkou, meruńkovo rybízová marmeláda, kureci prsa s rybizem, rybíz a maso

Suroviny:
prsa kuřecí, rybíz, meruňky, olej olivový, omáčka sojová, med, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu