Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 757 kJ / 659 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,23 g |
Tuky | 6,71 g |
Vláknina | 34,18 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 152 mg |
Sůl | 0,95 g |
Sacharidy | 105,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a cesnek nakrajime na drobno a na olivovem oleji osmazime do zlatova. Pote prisypeme houby pokrajene na vetsi kousky, smes osolime, opeprime a chvilku restujeme, obcas prohodime.
Krok 2: Odstavime z ohne, zakapneme citronovou stavou a balsamikem. Nakonec posypeme nasekanymi listky rozmarynu a hladkoliste petrzele.
Krok 3: Mleko a vyvar privedeme k varu, dle potreby dosolime a za staleho michani vsypeme polentu. Odstavime a michame do zhoustnuti. Nakonec vmichame platek masla. Pripravenou kasi naplnime olejem vytrene formy na kolacky o prumeru 12 cm.
Krok 4: Lilek nakrajime na kolecka, posolime a nechame vypotit. Pote pomoci papiroveho ubrousku osusime a smazime do zlatova. Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou smesi a zakapneme olivovym olejem a balsamikovym octem.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Moje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Nejnovější recepty
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 13 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 16 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové muffiny
tara23 před 3 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 9 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 31 minutami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 1 hodinou
Kapustový prejt
magdalenka před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 2 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 4 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 11 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 14 hodinami
Tématické fráze:
houbové soté,
lazaně od polreicha,
lazáně dle pohlreicha,
houbové soté recept,
tleskající smajlík,
drůbeží soté v houbové omáčce,
lazaně zdenka polracha,
co je houbove sote,
recept s baklazanem,
recept houbové soté,
pohlreich sote,
houbové soté podle,
houbové soté pohlreich,
houbove sottee,
soté pohlreich,
houbove hase,
co to je houbove sote,
co je to soté,
recept na lazaně dle polreicha,
foto houbové hašé
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
petrželka,
šťáva citronová,
ocet balsamiko,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
polenta instantní,
mléko,
vývar masový,
máslo,
sůl,
lilek
Komentáře (27)