Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní králičí stehna podle Dony

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 780 min Doba přípravy: 720 min Doba tepelné úpravy: 60 min

780 min (720 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 965 kJ /
1 187 kcal
Bílkoviny14,52 g
Tuky92,84 g
Vláknina21,90 g
Cholesterol 90 mg
Sodík 852 mg
Sůl1,85 g
Sacharidy67,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí maso osolíme a naložíme so směsi ze 4 lžic oleje, utřeného česneku, nadrobno nakrájené cibule a citronové šťávy a koření. Krok 2: Necháme v lednici přes noc. Krok 3: Na druhý den maso oškrábneme od marinády a na zbylých dvou lžících oleje opečeme z obou stran. Krok 4: Dáme do pekáče, zalijeme marinádou, do které přidáme kečup, zalijeme trochou vody a pečeme dočervena. Krok 5: Když je maso měkké, vyjmeme je z pekáče a vypečenou směs scedíme do hrnce. Krok 6: Přivedeme k varu a zahustíme smetanou, mlékem a hladkou moukou. Krok 7: Podáváme s bramborovým, nebo houskovým knedlíkem.

Zveřejněno 28. 10. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept je z kuchařky od Dony, ale já si jej upravila. Není nutné směs zahušťovat smetanou. Můžeme šťávu nechat přírodní a podávat králíka s bramborem, nebo rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní králičí stehna podle Dony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGn2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní králičí stehna podle Dony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGn2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (20)

Anička: Když nemáš kurkumu, no, ne, že by to bylo stejné, ale můžeš dát trošinku kari koření, popřípadě úplně vynechat;-)

Paní Jano, neznám koření kurkuma. Teda vím, že existuje, ale nepoužívám ho. Prosím, dá se něčím nahradit? Jinak se mi recept líbí, ostatně jako všechny vaše recepty.

Holky, velký dík oběma za krásná fota i vyzkoušení!! Mám velkou radost :-)

:-p:-p Jani, vynikají úprava králíčka, já jsem měla hřbet. Myslím, že to vůbec nevadilo. Mačůra byla lahodně pikantní. Moc jsme si pochutnali. Bodík jsem dala už minule tak dnes jen veliký dík za super pochoutku a foto, když bude vadit vymaž. :yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

Janči:-K vynikající:yes::yes: Mám vyřídit, že "tak dobrýho králíka jsem ještě nejedl":-)):-)) Nepekla jsem jenom stehna, ale micáka celého, jen s tou změnou, že jsem maso neopékala, ale dala rovnou péct. Zbytek mají chlapci rozdělený v krabičkách na zítra s sebou:-D:-D Takže moc díky za dobrý rp :-K Foto, jestli dovolíš;-)

Mňam:-p:-K:yes:

Také dnes peču ušáka :-) Krásná fotka, zajímavý recept :yes:

Díky, holky:-)

:-O krásný micáček Janičk posílám bodík:yes::yes:

mňam :-p:-p:-p:yes:

Krásně vypečná nožka:-pdala bych si s velkou chutí, jeden ušák je v mrazáku:yes::yes:

Prostě dobrotka:yes::yes::yes:

dzungila:;-)

Krásně do zlatova jsi mu nožky vypekla.:-p;-) Děláš mi chutě takhle večer!:-8:yes:

Vskutku lákavé...:yes::-p

krásně vypečná haksnička.. dala bych si hned:-p;-):yes::yes:

jarka skrobakova: Mačůrka, jo? :-D:-D Já dala šťávu jen z jednoho citronu, ale příště bych dala oba. A taky bych toho čili dala víc :-)

Prima úprava králíka, ta mačůrka je moc zajímavá. Moc mně to láka vyzkoušet, proto ukládám. +:yes::yes::-K:-p:-p:-p

Králíčkem, takhle zajímavě upraveným bych nepohrdla,ještě sehnat někde pěkného, jako máš Ty;-):-p:yes:

:yes::yes: Jani, děláš chutě:-D:-D králíka mám v mrazáku a plánuju ho na příští víkend, takže pro mně dobrý tip;-)

Tématické fráze:
králičí stehna, králičí stehna na zelenině se smetanou, králíčí stehna recept, recepty na králíčí stehna, kraličí stehna na česneku, králičí stehno recepty, kraličí stehna recepty, recept na králíčí stehna, králičí stehna s rýží, recept králičí stehna, recepty z králičích stehen, kralici.cz, kralici stehno, uprava kralicich stehen, recepty kraličí stehna, naložená králičí stehna, králičí směs, pikantni vyhledávání podle, www dona recepty, králičí stehna na zelenině

Suroviny:
stehno králičí, česnek, kurkuma, koření chilli, olej olivový, cibule, kmín mletý, koriandr, citron, kečup ostrý, smetana 12%, mléko, mouka hladká

Přidat fotografie receptu