Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vánočka z bůčku

Když slyšíte slovo vánočka, zajisté se vám vybaví sladký moučník, který je symbolem Vánoc. Nicméně i vánočka se dá připravit na slaný způsob, a to velice netradičně - můžete ji uplést z bůčku! Spolu s vhodnou přílohou se stane efektním a velmi chutným pokrmem.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vánočka z bůčku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 932 kJ /
3 569 kcal
Bílkoviny151,45 g
Tuky300,04 g
Vláknina26,25 g
Cholesterol 460 mg
Sodík 627 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy59,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bůčku odstraníme kůži a opatrně ho pokrájíme na 8-9 dlouhých proužků, cca 2 cm vysokých a stejně širokých. Krok 2: Osolíme, očesnekujeme, okmínujeme a spleteme postupně vánočkové copy - ze čtyř, tří a dvou, případně jednoho krouceného pramene (jako když pleteme vánočku z devíti pramenů). Krok 3: Připravíme směs na polévání - smícháme vodu, balsamico a cukr. Krok 4: Postupně umístíme prameny do pekáče na sebe, přičemž každou řadu pletenců poléváme připravenou směsí. Upevníme párátky nebo špejlí. Krok 5: Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme, stroužky česneku rozkrájíme, ale neloupeme. Krok 6: Přidáme česnek a cibuli do pekáče. Pečeme přikryté, na 150 °C zhruba hodinu a půl, průběžně podléváme výpekem. Krok 7: Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, podle chuti. Na talíři můžeme maso ochutit balsamicem.

TIP: Hebká bramborová kaše

Zveřejněno 13. 1. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka z bůčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Az5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Skimsi 9. 10. 2024 20:14
Mám otázku. V postupu je zmíněno “opepříme”, ale v seznamu surovin pepř není. Naopak je tam lžíce sušeného česneku, který jsem ale v postupu přípravy nenašel.

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 9. 10. 2024 21:14
Skimsi: děkujeme za upozornění, v receptu byla chyba, místo pepře použijeme mletý česnek, chybu jsem opravila :-)

Zobrazit starší odpověď

Jana Košáková 22. 12. 2015 22:15
super 100 bodů

mika59 mika59 10. 4. 2015 21:27
Daniela B:Taky jsem dělala,je super povedla se mi a obdarovaný měl radost,přidala jsem foto.

Daniela B 10. 4. 2015 21:20
nádhera:yes:určitě vyzkouším:-*

wawrosz 5. 4. 2015 16:21
výborné :yes:

mika59 mika59 16. 1. 2015 17:19
Tak jsem dnes upekla pro milovníka bůčku,snad se mi to povedlo a bude to chutnat.Přidala jsem fotečky.Díky za nápad.

hosta hosta 20. 1. 2014 19:28
clupmi: díky za foto - dobrý, viď?

clupmi clupmi 17. 1. 2014 17:24
Colombo65: No možná by tam ty rozinky namočené v rumu velkou škodu nenadělaly ...:-p

Joskob 16. 1. 2014 16:57
:-D:yes:

Dana61 16. 1. 2014 12:53
masové copánky u nás zdomácněly, ale toto je prostě úžasný nápad:yes::-D taková vánočka se jim bude velmi líbit;-)

jerica jerica 15. 1. 2014 22:52
:-p;-):yes::-p:-K super inšpirácia , určite spravím , krásne nie len pre chuť, ale oko pri foto išlo vypichnúť !!! :yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 1. 2014 11:21
To je nepředstavitelná PARÁDA !!!!! Tomu se nedá oddolat. Jen tiše sedět , koukat, mlaskat a a a. +bodík 30 .

Oskeruska 15. 1. 2014 00:11
tak tahle vanočka by mi na rozdil od te klasicke dozajista chutnala:-8;-):yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 1. 2014 17:45
Sylva01: Ten muj to tvrdí taky ! Asi na tom něco bude,když to tvrdí už dva.:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 1. 2014 17:43
Tuhle vánočku by mi konečně doma ocenili !:-p Jinou se nikdy nezavděčím !:-((

casino casino 14. 1. 2014 17:30
maris:
Díky:-K Konečně důvod proč se zaregistrovat:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 1. 2014 16:53
Páni,Jituš:-OS manželem máme rádi vánočku s máslem:-*ale toto je teda žraso:-DMoc by nám chutnalo:-p:yes::-K

Tom Beyk Tom Beyk 14. 1. 2014 15:41
Bůček na všechny způsoby - to je moje gusto:-p:yes::-D
Jen kdyby se mi kurňa po něm nedělal bůček a pod bradou vovárek :-//
Totok je velice interesantní :yes:

hosta hosta 14. 1. 2014 15:24
magdalenka: kmín můžete použít podle vlastního uvážení, kdo římský nemá rád, ať dá normální:-)) - myslím, že lepší je mletý
Jinak - díky všem za přízeň:-8

mlsoun 14. 1. 2014 12:20
Opět mňamozní jídlo :-p:-p:yes:

maris maris 14. 1. 2014 10:56
magdalenka: tak to nevím, já jsem přihlášená pořád:-))

magdalenka magdalenka 14. 1. 2014 10:54
maris: mám dojem, že to platí len v prípade registrovaných užívateľov...

maris maris 14. 1. 2014 10:49
casino: vlastní příspěvek si můžeš opravit, vpravo nahoře u něho je taková bílá ikonka, ale jde to jen v případě, že je poslední, že nikdo jiný po Tobě žádný nenapsal. ;-):-)

casino 14. 1. 2014 10:29
casino:
...vypadlo mi slovíčko "kdyby":-((
Má býti: "...ale KDYBY použila římský kmín..."
(holt, chybí zde možnost ediditace vlasních příspěvků):no:

rozmarynaH rozmarynaH 14. 1. 2014 10:25
S vánočkou jsem měla vždycky potíž, ale loni jsem pletení dělala dle návodu Catleen a byla to paráda. Recept jsem si uložila a někdy vyzkouším. Krásná fotka:yes:+22

casino 14. 1. 2014 10:25
magdalenka:
Díky za upozornění na ten ŘÍMSKÝ kmín:-))
Rcp jsem předal k realizaci své lepší půli, ale použila římský kmín a nedejbože v množství větším než malém, jak je zvyklá s naším kmínem, tak bych patrně z našich dětí udělal poloviční sirotečky:-))

Sylva01 Sylva01 14. 1. 2014 09:40
magdalenka: můj muž tvrdí, že je všechen bůček light - je to prý bílé maso a to je zdravé :-D
"Vánočka" je nádherná :yes::yes:

magdalenka magdalenka 14. 1. 2014 09:36
Jituš, veľmi pôvabná vianočka. :yes: Páči sa mi - až na ten rímsky kmín - minule som to s ním (pri jednom exotickom rec.) prehnala, teraz budem opatrnejšia. Už len splašiť bôčik light. :-))

Eliza Eliza 13. 1. 2014 23:13
Zatím je to na mě nějak složité, budu si to muset přečíst znovu. Ale za ty žravé fotky posílám bod ihned...:-p:-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 1. 2014 23:05
Dala bych víc bodů, ale můžu jen jeden. Škoda;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buckova vánočka, masova vanocka, vánočka z masa, pletený bůček, recepty z bůčku, copy z bůčku, bůčkové copánky, masová vánočka, copánky z bůčku, masová vánočka recept, pletenec z bůčku, cop z bůčku, vanocka zbucku, pletence z bucku, vánočka z vepřového masa, masový cop z bůčku, bůčkový pletenec, bůčková pletenka, vbánočka z masa, buček jako vanočka

Suroviny:
bůček libový bez kosti, sůl, kmín mletý, ocet balsamiko, česnek sušený, česnek, cibule, cukr hnědý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu