Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky pečené v kysaném zelí

Dobře ochucené masové kuličky z vepřového, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s plátky nakrájených a zapečených brambor.

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 133 kJ /
988 kcal
Bílkoviny82,46 g
Tuky39,25 g
Vláknina23,13 g
Cholesterol 471 mg
Sodík 4,35 g
Sůl10,71 g
Sacharidy66,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso se všemi ostatními surovinami důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet. Krok 2: Mezitím připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme na sádle do zlaté barvy. Přisypeme lžíci cukru a necháme zkaramelizovat. Krok 3: Přidáme zelí a bramboru nastrouhané najemno. Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem. Krok 4: Do zapékací misky vložíme zelí. Z masa uděláme mokrýma rukama kuličky a položíme na zelí. Pekáč přikryjeme. Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Odkryjeme a 10 minut dopečeme na barvu. Krok 6: Vhodné jsou k tomu vařené brambory nebo bramborový knedlík. Nebo můžeme předvařit brambory nakrájené na plátky a před koncem přípravy je nechat zapéct.

TIP: Jak udělat bramborové knedlíky

Zveřejněno 16. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky pečené v kysaném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgwG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové kuličky pečené v kysaném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgwG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Vynikajúce jedlo! Robil som v remoske, piekol asi 1 hodinu. Vďaka za recept, pridávam foto. :yes:

Luxusní! :-*
Koule jsem dělal větší, pekl jsem déle.

Breta Macko: Já peču téměř vše na 200-220 st. Ale to je má trouba. Řiďte se zkušenosti s tou svou. :-K

mika59: Na kolik stupnˇů prosím v té troubě?Děkuji.

:-)<3:yes::yes: moc pěkný recept i foto :-K

jarmila58: Děkuji :-K:-K

v naší rodině oblíbený recept, dělám často

tak davam velikanskou 1,je to vyborny:-K:-K:yes::yes::yes::yes:

Zrovna jsem to dala to trouby tak jsem zvědava;-):-):yes:

Tak zajtra toto idem varit na obed. To bude na sto percent fajneee...

pipre: Budu ráda za vyzkoušení a dej vědět.;-) A taky ti děkuji a všem taky. :-K:-K

Tak to musím udělat, moc mne to láká! Krásná, lákavá fotka:yes::yes:+

:-p:-p:yes: já bych si pochutnala

WAW...:yes::yes::yes::yes:

velmi pekny recept......:yes:

:-p:yes::yes:

mika59:aj mne sa to páči...:-)):yes:

maris: Díky tobě a všem holkám taky :-K:-K:-K

:-p:yes::yes:

:-p:yes:

Mně by chutnalo všechno :-p;-):-D

Brambory nechám Drahušce, já se spokojím s tím zbytkem, jsem obětavá:-D:-D:yes:

Máš velmi žravé fotky :-p:yes:

Líbí:-K:yes:Já bych si vystačila i se samotnými krásně opečenými brambůrkami:-p:-))

Dobrá inspirace :yes::yes::yes::-p

Tématické fráze:
masové kuličky v zelí, pečené masové kuličky, masové kuličky se zelím, masove kulicky na zeli, masové kuličky, masove kulicky pecene, masové koule v kysaném zelí, masove koule v zeli, masové kuličky se s kysaným zelím, pecene masove koule, masove kulicky s kysanym zelim, kysané zelí recept, masové kuličky z mletého masa, kulicky z mleteho masa v kysanem zeli, masové kuličky pečené na zelí, masove kulicky na zelím v troubě, masove kuličky se zeli, pečené zelí, masové koule na zelí, masové kuličky pečené v zelí

Suroviny:
maso vepřové mleté, vejce, hořčice, koření na mleté maso, cibule sušená, mléko, sůl, pepř mletý, pažitka, strouhanka, zelí kysané, brambory, cibule, sádlo, cukr hnědý, kmín drcený, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu