Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláčky kynuté v troubě

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marusska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: cca 30 koláčků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 850 kJ /
2 115 kcal
Bílkoviny76,16 g
Tuky21,45 g
Vláknina21,40 g
Cholesterol 438 mg
Sodík 131 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy393,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny smícháme dohromady. Krok 2: Ve vlažném mléku rozpustíme kostky cukru nebo tři lžíce krystalu. Krok 3: Rozválíme těsto a rádýlkem nakrájíme čtverečky asi 6x6cm, naplníme tvarohem (marmeládou nebo ořechovou náplní, jak kdo má rád), dáme na plech a potřeme rozmíchaným vajíčkem. Kvásek se nedělá. Krok 4: Pečeme při teplotě 180°C do růžova (10-15min.v ele.troubě). Krok 5: Po vychladnutí pocukrujeme a můžeme podávat.

Zveřejněno 17. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky kynuté v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKq4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky kynuté v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKq4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

tak těch 80 g droždí jsem si ani nějak nevšimla, na půl kila mouky je to fakt moc :-O

Skutočne som robila podľa receptu,. pretože takéto koláčky som nerobievala, a boli výborné. Skutočne s nimi nebol problém, iba ak to, že prvý raz ich bolo málo. :-D
K tým mieram, držím sa klasiky, 1 hrnček=250 ml, 1 pohár=200 ml. ;-)

Ja bežne na 500 g múky dávam 250 ml mlieka. Myslím, že si cesto dlho spracúvala v rukách a tuk sa rozpúšťal, cesto redlo, potom si pridávala múku a tým došlo k vytvoreniu "podrážkového" efektu. Proste je treba rýchlo pracovať s cestom, aby neredlo a nekyslo. (Kysne až v rúre. ) Tejaja je spoľahlivá - recept odskúšala a všetko v pohode - pozri komentár nižšie.

No promiňte, ale ten recept je celý napsaný na dvě věci 8-(
SUROVINY:
I u těchto koláčů stačí na 500g ph. mouky 42 čerstvého droždí (jednodušší je s moukou promíchat sušené droždí)
Tuk může být i "povolený", ale droždí se jen ROZPUSTÍ a to JEN v trošce oslazeného mléka
POSTUP:
Asi by bylo žádoucí z gruntu přepsat body 1 a 2, že ;-(:-((:-//:-)

možná by chtělo do receptu napsat, jak velká je ta sklenka mléka, pokud tam někdo nalije třeba tu 400 ml z IKEA, musí to mít jasně řídké:-)

hosta: myslím že i tak to těsto nemělo být tak řídké, a chuťově hrůza

Zobrazit 2 starší odpovědi

Už nikdy více, chutnají jako podrážka, těsto bylo řídké, musela jsem přidat hooodně mouky aby se s ním dalo vůbec pracovat, vůbec nejsou sladké, jsou prostě podrážkové. :no::-!

hosta: strouhala jsem ho podle receptu

Zobrazit starší odpověď

S cestom sa výborne pracovalo. :yes: Koláčky boli rýchlo hotové a návšteva spokojná. :-);-)

díky za úpravu receptu, už ho mám uložený;-):-))

:yes:

Marusska: aháá - ty kostky cukru mne zmátly;-):-D:yes:

Marusska: to ale dopiš do receptu, v komentářích to nikdo hledat nebude

Omlouvám se, kostky cukru se rozpustí ve vlažném mléku anebo se můžou dát tři lžičky krystalu.
A kvásek se u těchto koláčů nedělá;-)vše se zapracuje v hladké těsto.

:-)):-)):-))

Ovsem tady mame tri kostky cukru ;-), jak je zapracujeme do testa :-?

hosta:mám pocit že tyhle koláčky jsem už dělala a kvásek jsem nedělala;-)
Jsou moc dobré:yes:

No - asi chybí údaj, že z kvasnic, cukru a části mléka se předem udělá kvásek, ne?

Tématické fráze:
kynuté koláče, kynuté koláčky, kynutí těsta v troube, koláčky že 100% tuku, 100 tuk koláčky, kynutí v troubě, kynuté koláče recept, kynuté recepty, testo kynute v troubě, kynute kolace ze 100% tuku, koláčky ze 100% tuku bez droždí, kvasnice nelly, koláče ze 100 tuku, recept na kynute koláčky, nekynute kolacky 100% tuku, koláčky 100 tuk,droždí, tvarohové koláčky ze 100% tuku, nekynute buchty ze 100% tuku, nekynute svatebni kolacky ze 100%tuku

Suroviny:
mouka polohrubá, tuk 100%, žloutek, sůl, mléko, kvasnice, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu