Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rebarborový džem s ananasem

Máte přebytky rebarbory? Připravte z nich výborný džem a budete si její chuť moci vychutnat i mimo sezónu. Džem z rebarbory a ananasu má příjemnou chuť, je velmi osvěžující a změklé ořechy uvnitř jsou příjemným překvapením.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rebarborový džem s ananasem, Rebarborový džem
Rebarborový džem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 876 kJ /
3 077 kcal
Bílkoviny12,24 g
Tuky1,12 g
Vláknina42,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 96 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy735,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na 1 cm dlouhé kousky. Bez vody je v hrnci zvolna zahříváme. Krok 2: Když pustí šťávu, zesílíme var a za stálého míchání vaříme, dokud za sebou vařečka nezanechává širokou stopu. Krok 3: Pak přisypeme cukr a nadrobno pokrájený ananas bez šťávy a dál vaříme, až se kapka po nalití na studený talíř neroztéká. Krok 4: Nakonec vsypeme ořechy a ještě 1 minutu povaříme. Krok 5: Horké plníme do sklenic, ihned zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme tak alespoň 10 min.

TIP: Jak zpracovat rebarboru

Zveřejněno 30. 4. 2009

Poznámka autorky Hella

Ořechy není nutno přidávat, i když v džemu změknou a jsou tam velmi dobré.

Tento recept přidávám s laskavým svolením p. Marcely Vrabcové.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový džem s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0BE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový džem s ananasem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0BE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

VilmaMendez VilmaMendez 18. 9. 2022 12:56
Úžasný lekvár.Ďakujem!

ivana 1. 6. 2015 21:14
Něco luxusního!!! Ted jsem jí dovařila :-) Dělala jsem s pomerančem,zítra zkusím s ananasem.:-p

PETULA 24. 5. 2014 10:36
Prave jsem dodelala je uzasny!!!!!!;-)

bystrouska 7. 9. 2011 18:23
Džem jsem před chvílí dodělala, je opravdu výborný .:yes: Dovolila jsem si přidat foto a samozřejmě i bod:-K

Hannach 5. 10. 2010 14:36
:-p JDU NA TO,ZKUSÍ VÁŠ RECEPT A POTOM PÍSNU JAK TO DOPADLO..:-Dhttp://www.toprecepty.cz

Hannach 5. 10. 2010 14:34
:-p DJDU NA TO,ZKUSÍM VÁŠ RECEPT A DÁM VĚDĚT,JAK TO DOPADLO..:-D

lucik.vi 5. 10. 2010 11:57
lepší marmaládu jsem nejedla!!!:yes:

HankaPu HankaPu 1. 5. 2009 22:15
Tak já jsem si dneska zrovna přinesla rebarboru od kamarádky, tak ten džem asi vyzkouším.:-)

jollka jollka 1. 5. 2009 08:54
Také jí zamražuju když jí mám ,ale bohužel též musím od někoho loudit:-//;-(

Bibinka Bibinka 1. 5. 2009 08:23
Tak to zřejmě do toho půjdu! Rebarboru máme moc rádi, pro tu její osvěžující a výbornou chuť, proto Špagi díky;-)
A Tejajo, dobrej nápad s těmi kousky do mrazáku, taková jednoduchá věc a vidíš, to mě nenapadlo, tak děkuji za nápad:-)
Helle letí bodík:yes:
Já vůbec nemám na zahradě rebarboru, to je teda velká škoda a chyba,:-O musím jí někde sehnat a zasadit, koukala jsem, že v marketech je docela drahá:-?:-!

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 1. 5. 2009 07:34
To stojí (jako ostatní tvé podobné recepty) za uložení.+bodík

tejaja tejaja 1. 5. 2009 06:08
Bibinka, na koláč si môžeš rebarboru výborne zamraziť. Umyješ, narežeš na kúsky a zmrazíš. V zime len vyberieš a máš ako čerstvú.;-)

spagetka spagetka 30. 4. 2009 22:01
Bibinko, zcela 100%-ně!!! Já to využívám hlavně v zimě, pokud se mi nechce nebo nemám zmrazenou rebarboru a ten džem je skvělý :-p:yes:

Bibinka Bibinka 30. 4. 2009 21:41
Myslíte, že by se ten džem dal použít na rebarborový koláč místo čerstvé rebarbory? Bylo by to v zimě super:-!

pipre pipre 30. 4. 2009 20:29
Tak této marmeládě musím dát bod, protože rebarboru používám jako nádivku nahoru na buchty a my je máme rádi. Marmeláda s rebarbory a s ananasovou příchutí musí být opravdu dobrá. A hlavně kyselá, takovou já můžu :-)

Hella Hella 30. 4. 2009 18:57
No ta barva je fakt blbá. Proto ten džem používám tam, kde na něj není moc vidět. Např. v palačinkách nebo když prokrojím nějakou buchtu nebo tam, kde na barvě nezáleží. Je zajímavé, když ta rebarbora je částečně červená, že se to na barvě džemu neprojeví. Je ale moc dobrý.

spagetka spagetka 30. 4. 2009 18:29
Ten dělám - já ho mám od dr. Oetkera. Jani - ananas se výborně rozvaří, :-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 4. 2009 18:10
Helli, díky!! To je recept, na který jsem dost dlouho čekala, moc se mi líbí:-) Docela mne překvapuje, jakou má barvu. Ten ananas se taky rozvaří? není třeba ho rozmixovat?:-?:yes::yes:

sjarmilas 30. 4. 2009 16:54
:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rebarborový džem, džem z rebarbory, rebarbora džem, marmeláda z rebarbory, ananasová marmeláda, ananasová marmeláda recept, rebarbora marmeláda, rebarborová marmeláda, marmeláda z ananasu, rebarborový marmeláda, jak zamrazit rebarboru, zmrazování rebarbory, rebarborový džem recept, džem s rebarbory, zmrazení rebarbory, buchta s ananasem, zmrazování ořechů, ananasová marmelády, džem rebarbora, reberborovy kolac

Suroviny:
rebarbora, cukr želírovací, ananas, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu