Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Wok - kachní prsa s pórkem a zelím

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 978 kJ /
712 kcal
Bílkoviny93,53 g
Tuky29,18 g
Vláknina6,88 g
Cholesterol 370 mg
Sodík 4,74 g
Sůl9,58 g
Sacharidy15,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu lyzicku slnecnicoveho oleja, kus kacacich prs som po 6 minutach opekala aj z jednej, aj z druhej strany, pretoze som ich mala vysoke, tak som ich nakrajala ostrym nozom na platky a a este tie kusky som opekala z oboch stran cca po 5 minut, viac som sa bala, aby sa mi to nevysusilo. Krok 2: Maso som odlozila na teple miesto, tuk z kacky som mala prepaleny, tak som ho vyliala a dala lyzicu slnecnicoveho, na oleji som oprazila kapustu s porom a pomarancovou korou cca 5 min, alebo kym nie je kapusta makka, ale pozor, musi byt stale chrumkava, zlahka som to posolila. Krok 3: K hotovej kapuste pridam maso, ustricovu omacku vsetko premiesam a prehrejem. Nakoniec som vmiesala prilohu, thajske siroke rezance.

Zveřejněno 18. 10. 2009

Poznámka autorky vybusna

zdroj....kniznica sefkuchara

ja sa bez azijskej kuchyni celkom zaobidem, ale toto jedlo bolo uzasne, jednak som prvykrat v zivote varila s ustricovou omackou a ta mi velmi pochutila...je to konzistenciou huste ako povedzme tecuci med, je sladkasta a menej slana ako normalne sojova

omacka. no a ta pomarancova kora v kapuste vytvorila odlahcujuci ton...

Tento (s fotopostupom a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/

rezance s tou kapustovou zmesou su fantasticke ako jedlo pre vegetariana.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Wok - kachní prsa s pórkem a zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/916x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Wok - kachní prsa s pórkem a zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/916x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Merylas Merylas moderátorka 19. 10. 2009 19:33
Výbušná, hezký recept a fotečky taky krásné:yes: Jídlo vypadá lákavě:-p

Eliza Eliza 19. 10. 2009 08:01
Proč, aspoň je sranda...;-)
A asi bys to s cizojazyčnou klávesnicí neměla jednoduché, ne?

vybusna vybusna 19. 10. 2009 07:51
dakujem za mile prispevky...boze ja sa budem musiez zacat ucit pisat s diakritikou :-O

bara.it bara.it 19. 10. 2009 07:23
Tak ja jsem tu kozu pochopila az diky komentarum:-( Recept se mi moc libi a uz podle tech krasnych fotek musi byt i dobroucky:-Kbodik:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 10. 2009 22:43
:-O:-p:yes: No, jdu opět raději spát:-)) Krásné fotky, vybusna;-)

dzungila 18. 10. 2009 22:09
Výbušná, tak tohle se ti opravdu moc povedlo!:-K Kachní prsa mám v mrazáku, takže se na tvůj recept určitě vrhnu.:-p Jenom asi vynecháme ty hůlky, abychom se ještě nezranili!:-O:-) Bod!:yes:

Patricie 18. 10. 2009 21:33
Překrásné fotky,:-O recept bude taky báječný. :yes::yes::-))+

Jenda1 Jenda1 18. 10. 2009 17:22
Recept se mi moc líbí:-p, už mám v oblíbených, krásné fotky:yes:, "čtivé":-)) komentáře. Posílám devátý bodík. :-!:-)):yes::yes::-K

Paprika Paprika 18. 10. 2009 15:56
Výbušná - tvoje asijské recepty jsou úžasné.:-p:yes:+;-)
S kozou jsem to pochopila celkem rychle, už jsem na to u Výbušné zvyklá. Jednou totiž napsala něco jako - "moje dieta v tom nebolo ... " .... a já :-O:-O přemýšlela proč jí ta 90-ti denní dieta leze i do tohoto tématu:-//, které bylo úplně o něčem jiném ... než mi došlo, že je to dítě !!! :-D:-D:-D

magdalenka magdalenka 18. 10. 2009 14:10
Cca raz za tri týždne musím ísť do čínskej reštaurácie, jednoducho milujem ázijskú kuchyňu. Včera sme tam nechali slušnú sumu, práve tá kačica patrí medzi drahšie...týmto si ma normálne oslnila!
Suroviny sú dostupné, že by som sa pokúsila?

Bibinka Bibinka 18. 10. 2009 13:48
Výbušná, nějak si se do toho dala a máš poslední dobou jeden recept vedle druhého velmi dobře vypadající a ne úplně tradiční:-Oaž seženu kachní maso,tak vyzkouším. No a o fotkách ani nemluvím, jsi už prostě profesionálka:-K
Nad tou "kozou" jsem zprvu taky koukala jak zjara, než mi to došlo.:-D......dávám ti bodíka:yes:

pipre pipre 18. 10. 2009 13:12
Nádherná fotka a a recept se mi moc líbí! :yes +:5.

maris maris 18. 10. 2009 13:04
To by bylo pro mě:-p, máš krásné fotky a k tomu bodík ode mě:yes::-))

Iljusa Iljusa 18. 10. 2009 13:00
krása, moji synové ti děkuji, snížíme asiatům tržbu, budeme vařit doma :-D:yes:

Eliza Eliza 18. 10. 2009 12:52
Tak to děkuju...:-) A ústřicovou omáčku znám, dostala jsem ji před lety od mámy jako nějaký doplňkový dárek (samotnou by mě tehdy nenapadlo ji koupit) a od té doby ji občas používám, je opravdu moc dobrá - tedy tam, kam se chuťově hodí.
Recept už mám uložený a s vegetariánskou verzí jsi mi udělala radost. :-)

vybusna vybusna 18. 10. 2009 12:39
:-D:-Djezis marja:-D:-D btw eliza..myslela som pri tej veget. obmene na tvojho zrazu vegetarianskeho syna;-)

Eliza Eliza 18. 10. 2009 12:34
To jsou úúúžasné fotografie.
Recept, kromě toho, že se mi moc líbí, mě také pobavil - holt jazykové nuance...;-)
Hned ta první slova... blesklo mi hlavou "Jak to proboha myslí, prsa s kozou??" :-D:-D Promiň :-K, vzápětí jsem pochopila, že nebudeme používat kozu, ale kůži...:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kachni prsa na cinsky zpusob, cina z kachnich prsou, kachna se zelím, kachní prsíčka podle pohlreicha, kachní prsa na asijský zpusob, katův šleh podle polreicha, filety z kachních prsou, kachní maso, kachni maso s porkem, kachní recepty, kachna dietní recepty, recepty z kachních prs, kachna po cinsku recept, recepty-kachní prsa, kachni cina, cina z kachnich prs, kachna čínský recept, kachni prsa kapusta, kachna pomarancova, recept z kachnich prs

Suroviny:
prsa kachní, zelí, pórek, kůra pomerančová, ústřicová omáčka, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu