Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Burisonové kuličky

Skvělé nepečené cukroví, na které není potřeba mít doma vykrajovátka ani váleček, to jsou burisonové kuličky s karamelem. Jsou velmi oblíbené, rychlé na přípravu, nenáročné na suroviny a do jejich výroby můžete zapojit i děti.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

anete anete

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 912 kJ /
2 130 kcal
Bílkoviny0,88 g
Tuky102,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy301,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pánve nasypeme cukr a na mírném ohni ho utavíme na karamel. Krok 2: Přidáme na střídačku máslo a slazené kondenzované mléko, odstavíme a přidáme burisony. Krok 3: Až je směs částečně vychladlá, tvarujeme kuličky nebo šišky. Krok 4: Až kuličky zatuhnou, vložíme je do malých papírových košíčků.

TIP: Druhy nepečeného cukroví

Zveřejněno 23. 12. 2009

Poznámka autorky anete

Já dávám 2 a půl balíčků burisonů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burisonové kuličky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvym

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burisonové kuličky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zvym

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Prosím o radu. Jak přidat cukr a máslo postupně aby mi zkaramelizovaný cukr nezhrudkovaťel. První pokus letěl do koše.;-(

Mirka: necháš to stále na nižšej teplote, kondenzované mlieko zvrie a všetko sa rozpustí, hrudky zmiznú, postupne premiešavaš...chce to trpezlivosť, ale až tak dlho to netrvá...

žejdlík 10. 12. 2016 16:06
pamatuji se na podobný recept kterému se říkalo POLYSTYREN
do kastrůku se dalo 20 karamelek ,malé máslo a na mírném ohni se míchalo,potom se to odstavilo a vmíchal se pytlík BURISONU a nastrkalo se to lžící to mikrotenového sáčku a pořádně zmáčklo aby se vytlačil vzduch,zavázalo a potom dalo do lednice pořádně vychladit a krájelo se to na tenké proužky a křupalo to opravdu jako POLYSTYREN !!!!

magdalenka: pamatuji si , že mamminka dávala potravinářskou folii, dobře se to potom vyklopilo a krájelo na teňounké proužky a když to zaschlo, bylo to príma křupavé :-))

cathleen:... a stačila ta půlka másla nebo mám dát raději to celé,jak někdo psal?Ještě jsem to nikdy nedělala,ani nejedla,tak hledám rady :-)

Mám dotaz:mám už zkaramelizované kondenzované mléko,nebude to už příliš? :-)

Dělala jsem včera a musím JEN pochválit! Plus bod, samozřejmě:-)

musím vám moc poděkovat za recept. Je to jediné cukroví, které milují naši dva dědečkové a každý rok je pro ně musím dělat :):-K

takže,jen půlka másla (aspoň u mě) tedy nestačila,v pátek jsem je dělala na zakázku a absolutně nešly vyklopit z košíčku - paní řekla,že ji to jaksi nevadí,že se sní,ale i tak,už jen celý máslo...;-)

Jani: karamel uděláš klidně na pánvičce tím, že necháš pomalu rozpustit cukr. Chvíli to trvá. Máš to napsané i v receptu. Rozpustíš cukr krystal na mírném ohni.

Jak se udělá z cukru karamel?...můžu na pánvičce?...žádné další ingredience?

Jak dopředu je mám dělat než budou Vánoce? :-//

Taky je dělám a jsou výtečné. Z karamel jsme dřív dělali burizonový chlebíček do hřbetu, ale pamatuji si, že strašně dlouho trvalo, než se ty karamely rozpustily :-S. Tenhle recept je dle mě o hodně lepší. :-K

jsem začátečník a tak letos u nás bude to nejmenší cukroví:-D:-D:-D páč sem asi dala moc burisonů a nedrží mi to pohramědě:-D uděluji bodík:yes:, protože i když se mi to nepovedlo(moje chyba) tak je to chuťově neskutečně lahodné!!!!!!!! Tak třeba příště už budou kuličky i u nás :-D:-D

anete, dnes jsem dělala, je to vynikající, dřív jsem to dělala z karamelových bonbonů, ale už ani nevím, jestli se prodávají a vím, že byly rok od roku dražší. Tento způsob přípravy vůbec neznám. Posílám foto, kolik šišek z té jedné várky mám. Je to supr:yes:

ty by mohly vypadat hezky i z barevných burisonů, to bych mohla zkusit.

marunda: právě jsem to udělala z barevných burizonů a super :yes:

Anetka, povedlo, prikladám fotku a dávam bod a veľký. Dcéra toto miluje...

Pak dej vědět jestli se to povedlo. Taky přeju hezký zbytek dne.:-)

OK, inštinkt mi vraví, že vytrieť olejom, alebo aj potrav. fóliu, ale tiež pomazať...
Pekný zvyšok dňa ti želám!

Magdi, to nevím, já jsem ty šišky vytvarovala rukama;-), ale myslím si, že se to mazat nemusí nebo jen jemně máslem.

Anetka, nehnevaj sa, niekde som sa stretla, že tá burizónová masa bola vo forme na srnčí chrbát. Treba to niečím vymazať - maslom, olejom, nevieš náhodou?(Kto sa veľa pýta, sa veľa dozvie...)

Babrli, taky nám je maminka dělala z karamelek.;-)
Magdalenko, krájet jdou dobře.

Anetka, ak to urobím ako valec - roládu, ide to krájať bez problémov? Ď.

Za mých mladých let,jsme jen rozpustili máslo av něm karamely,asi 2 balíčky-mléčné,kávové apod a vmíchali burisony.Nebylo to tak moc sladké:-)):-p

bezva,včera jsem je dělala,receptík mám od tety akorát s tím rozdílem,že jsem dala celé máslo,a 2 balíčky burisonů,ale myslím,že by fakt stačila půlka...:yes:

nádherné kousky :-p

nádherné:-p:yes::yes:

:yes::yes::-p

Moc hezké, přímo k sežrání :-)) bodík :yes: +2

jeeej, tie su krasne.....a vyzeraju ako podla sablony....:yes:

Opravdu hezké!:-K:-DBod.

Tématické fráze:
burizonové kuličky, kuličky z burizonů, karamelové kuličky s burizony, karamelové kuličky, burizonové kuličky z karamelek, burizonové koule, burisonové cukroví, karamelky s burizony, burisonove koule, burizonový chlebíček, karamelove burizonove kuličky, karamelové koule, burizonový hřbet, karamelove kuličky z burizonu, kuličky s burizony, burizonový řez, burizonový chlebíček z karamelek, burizonové koule z karamelek, karamelovy chlebicek s burizonama, burizonová roláda

Suroviny:
cukr krystal, mléko kondenzované, máslo, burizony

Přidat fotografie receptu