Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekový chleba se sýrem

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 841 kJ /
2 352 kcal
Bílkoviny86,85 g
Tuky16,10 g
Vláknina41,55 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 5,18 g
Sůl12,72 g
Sacharidy449,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí a cukr. Zapneme program Základní.

Zveřejněno 9. 1. 2010

Poznámka autorky cathleen

Chlebík je vysoký, lehký a voní po taveném sýru a česneku....

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekový chleba se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yo4W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekový chleba se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yo4W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Veronika.Hrozna:souhlasím s Cathleen. Z Lídlu je opravdu vynikající a za pár kaček. Vřele doporučuji!

Veronika.Hrozna: Verco, abych rekla pravdu, tak nevim - mam 3 a uz si nepamatuju, ve ktere jsem pekla tenhle :-D
Ale jestli doopravdy premyslis o koupi, doporucovala bych Bifinett (z Lidlu, kazdy rok zjara ji maji v akci, jindy v nabidce neni) nebo pak nekterou Etu...

Která pekárna peče tak kraásný chlebík ? Chystám se nějakou koupit!

cathleen:Děkuji za radu, určitě vyzkouším;-)

bystrouska::-8 jsem ráda, Vlaďko, že chleba chutnal.
Střed bochníku se propadá, je-li v receptu příliš mnoho vody nebo droždí. Takže jestli jsi všechno navážila a odměřila správně, může to být třeba i tím, že máš řidší kvásek (= více přidané vody do těsta).
Zkus dát příště jen 330 ml (g) vody a sniž i dávku droždí - místo 14 dej jen 10 g. Mělo by to vyjít;-)

:-8 Milá Cathleen Tvůj chleba byl vynikající:-p, ostatně jako vždy , jen se mi propadl a nevím proč:-? Ale určitě jsem ho nepekla naposled;-) Dávám bod a přidala jsem fotku svého propadlého chlebíku:-K.

Chleba vypadá moc dobře prosím kde vemu žitný kvásek?:-))Jsem nováček v pečení mám domácí pekárnu a zatím zkouším něco lehčího.

Ivi, pekla jsem dnes tvůj chlebík v římském hrnci, je výborný. Dala jsem malinko více kvásku a proto jsem musela přidat o trošku více mouky. Nedělala jsem bochník, ale těsto rozprostřela do mírně olejem vymazaného římského hrnce. Po vykynutí jsem potřela mlékem a posypala sezamem. Přiklopila víkem a v troubě byl celkově hodinku a 10 minut. Je opravdu moc dobrý:yes::-K +

Cathleen. Zase super. Doprčic já se hernajs musím konečně taky dát do toho kvásku. +bodík. Václav

Ajulko, malý, ale důležitý rozdíl v dělání chlebíka ručně a v pekošce přece jen vidím....chleby pečené v troubě jsou přece jen trochu chutnější, podobné těm, co kupujem v obchodě.
Ale pečka ti je umíchá i upeče sama a :-! můžeš v ní použít i recepty, které nabídnou trochu řidší těsto - při pečení je podrží forma a chlebíky jsou pak nadýchanější a lehčí. Pokud bys chtěla dělat tento chleba z řidšího těsta v troubě, musíš buď přidat mouku (a chleba už nebude tak nadýchaný) nebo ho v troubě upéct v nějaké vymazané formě.

Cathleen - už dělám nový kvásek - potřeboval obnovu - byl nějaký :-(( Jistě vyzkouším ;-)

Ten musí krásně vonět:yes::yes: +

:-K Ten je moc pěkný:yes::-D

dekuji za odpoved.No ja jsem toho nazou-Zlate Ceske Rucicky:-D

ajulka - taky peču bez pekárny a množství ingrediencí samozřejmě platí, jen té ruční práce je holt víc no....:-D:-D,
ale cathleen už mě strašně "štve" ;-)- já asi fakt přehodnotím že ji zatím nechci :-D:-D

Chlebik vypada opravdu:-* vyborne.hned bych si dala,zvlast kdyz tady ve skotsku neumeji poradnej;-( chleba upect.ale chci se zeptat kdyz nepouzivam pekarnu,plati stejne mnozstvi ingredienci kdy to budu pect rucne?:yes:

:-)víte dobře, že pečku moc doporučuji.....pak stačí vzít nějaký vyzkoušený recept, navážit suroviny, zapnout pečku a asi za 3,5 h bez další práce si vytáhnout nádherně voňavou horkou cihličku chleba;-)
A děkuju za pochvaly.:-8

A jak bych si dala a ještě s česnekem, ale domácí pekárnou nedisponuji.:-//
Tak aspoň bodík tobě.

cathleen - ty jsi nezmar, jak to má jeden stihnout a ještě navíc bez pečky a ručně :-D:-D;-):yes:

Tématické fráze:
česnekový chleba, česnekový chléb, česnekový chléb z domácí pekárny, domácí chléb se sýrem, domácí chleba se sýrem, česnekový chleba recept, česnekový chléb domácí pekárna, česnekovy chleba z domácí pekárny, chléb se sýrem, chleba se sýrem, domácí česnekový chleba, česnekový chléb z pekárny, peceny chleba se syrem, domácí česnekový chléb, recept na česnekový chleba, chleb se syrem z domaci pekarny, cesnekovej chleba, česnekovy chleba do domaci pekarny, chléb česnekový, domácí pekárna česnekový chleba

Suroviny:
voda, česnek, sýr tavený, sůl, mouka žitná chlebová, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká, kvas žitný, droždí, olej, cukr, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu