Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lechotické koláčky na Hanácké právo

Hanácké právo je zvyk, který se na Hané a to hlavně na vesnici udržuje jako památka, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě koláčky mnoha chutí nemohou chybět.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 15 min

135 min (120 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 220 kJ /
6 984 kcal
Bílkoviny182,08 g
Tuky363,12 g
Vláknina55,86 g
Cholesterol 1,80 g
Sodík 2,20 g
Sůl5,34 g
Sacharidy718,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin zaděláme těsto buď v pekárně, nebo klasicky ručně a necháme hodinu kynout. Krok 2: Troubu vyhřejeme na 180 °C a připravíme plechy na pečení. Krok 3: Pak si kus těsta vyválíme a vykrajujeme maličká kolečka, nejlépe půldecovou skleničkou na alkohol a plníme různými náplněmi. Krok 4: Klademe spojem na vymazaný plech a nějakým kulatým, ještě menším předmětem (třeba koncem vařečky) utvoříme důlečky, do kterých vkládáme mák, povidla, ořechovou náplň, nebo marmeládu a posypeme špetkou drobenky, ale není to nutné. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 8–10 minut (podle trouby).

Zveřejněno 11. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lechotické koláčky na Hanácké právo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RORV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lechotické koláčky na Hanácké právo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RORV

Marie

Komentáře (53)

EVA KAŠKOVÁ 8. 9. 2016 18:10
odkud ten název já bydlím kousek od vesnice LECHOTICE -okr.KROMĚŘÍŽ,taky koláčky vyzkouším

EVA KAŠKOVÁ: Jéééé!!! To znám!! Mysločovice!!! :-) Ty mají jindy Hanácké právo, je to ale kousek :-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

lenka belhova: Já děkuji :-)

lenka belhova 7. 3. 2015 16:50
dnes jsem dělala podle vašeho receptu kolacky a napred jsem myslela,ze mi nevykyne testo.A ejhle,testo po necele hodine vybehlo jako o závod.Kolacky jsou uuuuuuuuuuuuplne uuuuuzasny a vynikajici a nemluve otom,ze tchan mi jedl ještě teple z plechu a pjel chvalu jaka jsem uzasna pekarka:-).Takze me to velice potesilo a samozrejme ta chvala patri vam za ten uzasny recept který jsem si samozrejme uložila a zopakuji ho hned pristi viken kdy ma nase babinka narozky a je mlsna jako pes.Obrovska chvala a obrovska 1 a ještě jednou diky

marunda: Zkus;-)

jé Jani, ty musím také zkusit. Jsou krásné:yes:

rebeka: A vypadají super!!!:-) Láďa je na setkání s devítkou po 50 letech;-)

Jani,hlásím:hotovo:-! napřed jsem myslela,že mi šlahne:-D:-D těsto nechtělo kynout,zdálo se mi hodně mastné:-//no,zkrátka nedařilo se mi:-( ale pak se stal zázrak:-D a vše dobře dopadlo;-):yes:jsou výýborné a nějak rychle mizí:-//:-D
díky za rcp;-):-K
pozdravuj Láďu:-D:-8

rebeka: nepamatuji, fakt, promiň:-(, ale určitě tak 50 a to jsem je pak zvětšovala!:-D

Jana Remkova:joo tááák..takže dovnitř např.tvaroh a nahoru můžu povidlí+drobenku..je to tak správně:-?;-)
náhodou si nepamatuješ,kolik těch pidíku cca bylo:-?:-D z této dávky

rebeka: Nadi, asi jsem to fakt blbě napsala. Plníš dovnitř jakoukoliv náplň-tvaroh, mák.. a pak i na koláček!!;-) No, ale klidně je udělej větší, to je rasovina tak mrňavé!:-D

Jana Remkova:Jani,já jsem asi trouba:-8:-D ,ale zeptat se musím:jak je to s tou náplní:-?:-O jsem zmatená z toho,jak to píšeš v postupu:...a plníme různými náplněmi.... a pak kousek dál:...utvoříme důlečky, do kterých vkládáme mák, povidla, ořechovou náplň....
rozumím tomu dobře,že náplň dáváme JEN do toho důlku..né dovnitř:-?
děkuju:-K:-K
P.S.mooc se mi tvé koláčky líbí:-K:yes: tento recept mě někde zapadl do hlubin:-D:-D:-D a teď jsem ho znovuobjevila;-):yes:

Majka (neregistrovaný/á) já tohle nikdy nesleduji, opravdu. Vyhřeji si troubu na 200 st, pak uberu asi na 180, dám plech a hlídám, jak to vypadá. Když zrůžoví, je hotovo. Opravdu nikdy nesleduji hodiny. Kdykoliv jsem spoléhala na údaje u cizího receptu, měla jsem buď spáleno, nebo nedopečeno.

Prosim jak dlouho pect a na kolik stupnu?

Jani byl to boj:-( Dílo se zdařilo.:-8 Moje první koláče:-)) Jsou výborné. Pečku nemám, tak jsem vše patlala v ruce:-8 Příště dám více tvarohové nádivky. Na poprvé bych řekla dobré, ale příště budou určitě ještě lepší:-D:yes: Díky za recept. Přidala jsem foto.;-)

gabik ježííš, jekuji, nádhera!! Moc se ti povedly!!:-O

Mááám:-)) pošlu:-8

gabik super, jsem moc ráda. Škoda, že nemáš foto:-/

Mám upečeno. Těsto je extrovní, koláčky bombobé.:-*:-p:-D Bod více než zasloužený:yes:

Koubkova, sakra, jak to, že mi ten dotaz nepřišel do mejlu?:-// Určitě bych odpověděla dříve:-(. No, záleží, jestli budeš dělat těsto v ruce, nebo v pekárně. Pekárna si to ohřeje, ale v ruce určitě vlažnou!!;-) A fakt se omlouvám, někdy toho příjde tolik, že jsem to mohla nechtíc smazat:-/

Jani ta šlehačka se do těsta lije vlažná nebo studená,kvůli vykynutí.

scarlet, já to nikdy neměřím, ten čas, asi co já vím..15-20 minut? Dívám se do trouby, jak to vypadá a podle toho a asi 220 stupňů trouba;-)

Jani, jsou nádherné, hned jdu pést. Ale prosím tě, na kolik stupňů a jak dlouho jsi pekla? Aspoň přibližně. Díky.Scarlet.:-K:-p:-p

Jani, ty jo, to je ale nádhera:yes:

sylvahulova@seznam.cz já se s tebe picnu, Sylvo!:-)):-D! To víš, asi jsem po otci přece jen něco zdědila;-) Iriska, jsou dobré, díky za plusík:-)

No vypadají úžasně a určitě budou moc dobré :yes:

sylvahulova@seznam.cz 12. 2. 2010 15:55
Jani,jsem z Tebe úplně paf. A to jsem celé roky nevěděla,jak jsi kouzelná...Dostala jsem děsný hlad a chuť na tu Tvoji nádheru... Sylva , drž se !!!

Nádhera.:-K Koláčky bych chtěla někdy zkusit, ale nikdy mi těsto nevykyne:-S Ale třeba si někdy troufnu;-) Ukládám a bodíkuji:-*

mikklik díky za upozornění:-8. Já to včera opravovala z kila na 250g a tak to dopadlo. Původně to je vlastně recept na kilo mouky, tak jsem to dala na polovinu a zapoměla jsem upravit tvaroh. Měla jsem tady nádivku z kila:-)):-)), tak jsem ji upravila na 250g a zase jsem se sekla;-)

Moc hezké a určitě i prudce jedlé, jen bych prosila opravit tu chybičku v množství tvarohu. Asi budu dělat koláčky kapku větší, nemám nervy na tu úžasnou koláčkovou drobotinu:-8. Uloženo k vyzkoušení:yes:!

yanull, dělám to taky tak;-), tu štamprli otočím a mám důlek:-) cardanka, díky za krásné veršování a děkuji všem za bodíky:-)

Jani:-K opět jsi nezklamala:yes:, na své koláčky mnohé z nás nalákala;-), krásný fotopostup přidala:yes:, a tak nezbývá abych i já zaslouženého 14.bodíka přidala;-)

:-)Vypadají prudce jedle:yes::yes:

Já si ještě dovolím připsat, jak důlkuji. Osvědčila se mi malá sklenička, tzv. štamprlátko, jeho spodní část lehce namočím do mouky a v nakynutém koláčku jím udělám důlek. Podle síly přitlačení ho mám hluboký tak, jak potřebuji :-)

Nádhera-nic jiného nelze dodat.:yes:

I když obvykle nesnídám, hned bych si ráda koláček nabídla a 10.bodík posílám. :-p;-):yes:

:yes::-p:-p

Děkuji moc za bodíky, holky:-)

Janko,koláčky jsou bezva:yes::yes::yes::-p ,do máku při mletí přidávám badyán,je výborný...:-p

Jani, zítra budeme mít návštěvu, tak je asi udělám, mají rádi kynuté a my taky. Máš je moc pěkné a dávám ti boda:yes:

Z dávky tohoto těsta dělám cop ze tří pásů každý naplním jinou nádivkou a spletu do copu potřu vajíčkem a peču.Nemá to chybu:-p

To jsou koláčky svatební že_

hrozná práce ale ňaminka;-(

Jani, ty jsou:yes::-K Já jsem panákem taky vykrajovala houstičky http://www.toprecepty.cz/recept/2762-zemlicky-s-ce... Byla to sice piplačka, ale vypadalo to super, jak byly malinký;-)

katty ano, na panáky, nevěděla jsem, jak jinak bych to nazvala:-D, jinak štamprle;-) mirca75 asi ano, já jsem to napsala spíš obecně, mi určitě do zítra nezůstane, vlastně už není, Láďa ho snědl:-)) michsamant, to je mi líto, ale vím, že ty jsi šikovná a uděláš si je kdykoliv. To těsto je těžší, ale vynikající:-p, rebeka ten název je odvozen od Lechotické slavnosti, kerá se koná jednou za 10 let pro všechny rodáky z Lechotic. Nechtěla bych je dělat pro celou vesnici, jak je dělají oni, ale lepší jsem snad nikdy nejedla. Já, pokud jste si všimli, tak ty ostatní jsem už dělala větší:-)):-D, jinak bych asi zapustila kořeny u sporáku:-(

Vypadají luxusně:-p ,půldecová sklenička ? To je ta na panáky ? Četla jsem to 3x, ale to musela být hrozná práce:-O...otrokařina pro rodinu-to známe všechny:-))posílám bodík:yes:

Tématické fráze:
o hanácký koláček, hanácké svatební koláčky, hanácké svatební koláčky, hanácké svatební koláče, svatební hanácké koláče, koláčky, kynuté hanácké koláče, svatební hanácký koláč, hanácké kynuté koláče, hanácký koláček, recept na koláčky, koláče kynuté hanácké, svatební koláčky recept, hanácké recepty, hanácký svatební koláč, hanacky kynuty kolac, hanácké moučníky, kynutý koláč s tvarohem a povidly, svatební koláče recept, kolacky s povidli

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr, sůl, žloutek, droždí, kůra citronová, smetana ke šlehání, vejce, mák, mléko, cukr, kůra citronová, skořice, tvaroh, cukr, máslo, žloutek, bílek, povidla švestková, kůra citronová, rum, perník, tuk

Přidat fotografie receptu