Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivovarská pochoutka

Máte doma milovníka piva a přemýšlíte, co uvařit na oběd? Pokud nechcete dělat stále dokola pár vyzkoušených receptů, zkuste něco nového - pivovarskou pochoutku. Spojení vepřového masa, voňavé papriky a kvalitního piva uspokojí nejen mužské osazenstvo.

Hodnocení receptu je 5,0 (80×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 410 kJ /
1 054 kcal
Bílkoviny153,67 g
Tuky23,29 g
Vláknina13,08 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 388 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy44,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, na ní orestujeme kostky masa, počkáme až se maso zatáhne, přidáme utřený česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme a zalijeme pivem. Krok 2: Dusíme pod pokličkou, podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Do zakysané smetany zamícháme hladkou mouku, vymícháme dohladka, můžeme malinko naředit vodou. Krok 4: Až je maso měkké, přidáme do hrnce připravenou záklechtku.
Za občasného míchání necháme povařit alespoň 10 minut. Krok 5: Podáváme s těstovinami.

TIP: Jak na domácí těstoviny

Zveřejněno 2. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivovarská pochoutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m2E0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivovarská pochoutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m2E0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (38)

martiline: A já děkuji vám:-K

Výborný recept. Už jsem připravovala dříve, s bramborovým knedlíkem. Také to bylo dobré ... ale s těmi těstovinami je to ještě větší pochoutka. <3 Děkuji za recept ... dávám i fotku ... :yes: Doporučuji, je to rychlovka ... a dobrota ... :yes:

Vylepšené vepřové na paprice. :-)

Nejlepší pivní jídlo ❤️

:-)<3 pěkný recept i foto :yes::-K

Romario: děkuji:-K

Dnesni oběd, dnes už konečně s fotkou. :yes::-)dobré...

Vynikající,máte výborné recepty ????Kofrová

Martina kofrova: děkuji:-K

Rychlé, jednoduché, nenáročné, když člověk neví co vařit. Dělala jsem podle receptu a povedlo se. :yes: Dokázala bych si to představit, bez té kysané smetany, možná by stačilo půl kelímku, kdo nemá rád hodně nakyslé, tak by mohlo vadit. Jinak chválím, určitě ještě uvařím. :-8

No keďže večný problém čo variť, a rodina má vždy odpoveď "neviem to je jedno"tak sa vrhne na Vás recept, som zvedavá. Ale určite bude chutiť podľa popisu všetko ok suroviny. Takže hor sa na to, ďakujem , len premýšľam akú prílohu dať

Vypadá to hodně dobře, chystám se vyzkoušet .... jen moc nemusim zakysanou smetanu v omáčkách, spíše dávám šlehačku, nezkoušel někdo se šlehačkou? jestli tím nějak nepokazím chuť ;-)

Handulka: klidne pouzijte slehacku;-)

Dovařeno , spapáno , úžasná záležitost ...moc jsme si pochutnali ... na konec jsem vyndal maso a omáčku rozmixoval ...fakt bombice... petelice...dík za recept určo bude repete. :-K:yes:

dobrou chut,už jsem vařila moc nam chutna ,mne se zda že je lepši než gulaš,pivo neni citit se vypaři

Pokud je něco třeba zahustit zátěrkou,doporučuji mouku se studenou vodou lehce promíchat už před vařením,pěkně se to proleží,pak stačí jen projet vydličkou a je to krásně do hladka i bez mixeru,vyzkoušeno.:yes:

Ivulinko, dnes byla pivovarská pochoutka k obědu a je to opravdu pochoutka

Michaela Medkova: děkuji:-K

Evžen Koziel 15. 1. 2016 08:50
toto jídlo dnes dělám k obědu jsem zvědav jak to bude chutnat dám vědět :-?

:-) ... dávám bodík. Toto byla dnešní večeře a moc jsme si pochutnali. :-)

Terka T.:pokud nechceš použít pivo, nahraď ho vodou nebo vývarem, už to sice nebude pivovarské, ale na chuti to určitě neubere;-)

Prosím vás chci se jen zeptat, já a ani přítel vůbec nepijeme, pivo nám nechutná, takže recepty "na pivě" automaticky vypouštím, ale tento se mi líbí a zajímalo by mě, je v tom jídle nějak cítit ta chuť piva nebo se to ztratí? Nerada bych se vařila s něčím, co by pak letělo do koše.

Recept se mi na první pohled zdá zajímavý, už se vaří:-D:yes:

:yes::yes::yes:Výborné a jednoduché.Moc jsme si pochutnali.:-K:yes:

Romario, děkuji za ozkoušení.

Ivanko,tak jsem recept včera ozkoušela a byl opravdu výborný. Škoda,že nemůžu dát ještě jeden bodík.:yes::-p.

Ivuli, určitě ne, jen jsem vůbec neměla čas reagovat. Vložila jsem foto a hned někdo zvonil. Bylo to moc dobré, já takové recepty vítám, jsme omáčkoví:-):-p:yes:

Jani, díky za fotečku a doufám, že vás můj recept nezklamal.

už mám vymyšlen oběd na víkend. Díky za ispiraci.:yes::-p

;-) jako vždy - fotka i recept:yes::yes::-K

uz to mam ulozeno:-8recept a foto:-K+:yes:

Recept jednoduchý a moc zajímavý, fotečky bezkonkurenční...:yes::yes::yes:

Ivulinko, recept i fotka zaslouzi bodik :yes::yes::-K

Ivuli, to je něco přesně pro mne na zítřejší oběd. Ŕíkám si, vlezu tady a inspiruji se:-D No, jen konkurovat tvým fotkám, nevím, nevím. Pokud se zadaří aspoň trochu, přidám;-). Díky za recept.:-):yes:

:-p+4:yes:A fotka opravdu špičkovní:-K

Mňam a foto na 1 s hvězdou;-);-);-)

Ivulinko, jasná dobrůtka a krásná fotka, jak je nakonec u tebe pořád. Máš 2.bod:yes:

to je luxusní foto:-K:-8:yes::yes:recept taktéž sympatický;-):yes::-K

Tématické fráze:
pochoutky recepty, pochoutky k pivu, pivovarské maso, pochoutka z vepřového masa, pivovarská pečeně, pochoutky z vepřového masa, pochoutky k pivu recepty, +pivovarska pochotka, pivovarska tokan, pochoutky na pivu, pochoutky na grilu, pivovarská omáčka, recepty s použitím zakysané smetany, pivovarska pochcoutka, pochoutka na obed, pivovovarska pochoutka, pivovarká pochoutka, top recepty pivovarská, pochoutky roku z 19.10.2018, pochoutky na pivě-recept

Suroviny:
maso vepřové, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, česnek, pivo světlé, mouka hladká, smetana zakysaná, sádlo, sůl, pepř, voda

Přidat fotografie receptu