Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehoučké sladké housky

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

papagaja papagaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 272 kJ /
4 128 kcal
Bílkoviny119,35 g
Tuky83,06 g
Vláknina26,88 g
Cholesterol 447 mg
Sodík 278 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy712,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny dle napsaného pořadí a zapneme program těsto, po vykynutí vyndáme umotáme houstičky a necháme ještě 1/2 hodiny kynout na plechu. Krok 2: Pak pomažeme vejci, rozšlehanými, posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě 180°C (používám elektrickou u jiných nevím) zhruba 15 minut, zase záleží na velikosti housek.

TIP: Nejlepší recepty z kynutého těsta

Zveřejněno 1. 12. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehoučké sladké housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnjl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehoučké sladké housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnjl

Marie

Komentáře (50)

Děkuju za recept, ale čekala jsem je sladší

jdu na to :-K

Jsem zde poprve zadelala jsem testo tak uvidim dam vedet

Tak ty jsou naprosto užesné!!!!! Ani jsem nedávala ten kynutý expres.:-p

mohu udelat testo a dat do lednicky a rano upect?myslim udelat rohlicky nenechat nakynout a dat do lednice.

Tak dneska jsem pekla a musim rict, ze jsou bozi! Testo jsem delala ze suseneho drozdi, bez expresu ajenom z polovicni davky, krasne se s nim pracovalo a bylo moc hezky nadychane. I z polovicni davky mam 6 pomerne velkych housek a 4 stejne velike rohliky.Priste zkusim s rozinkami anebo citronovou kurou, anebo jinou posypkou aby to nebylo uplne stejne, kazdopadne je to perfektni! Jsem nadsena a spokojena ;) Bodik uz leti ;)

Dělala jsem je z poloviční dávky a místo toho urychlovače jsem dala víc droždí (ostatních surovin polovinu, ale droždí půl kostky) - těsto bylo naprosto úžasné a krásně se s ním pracovalo! :yes: Pekla jsem na horkovzduch při 180 stupních 18 minut. Výsledek je super, už se těším na snídani. ;-)

včera byla premiéra a dnes už mám taky upečené, akorát nepletu jako pletýnky, ale motám jako loupáky a do těsta přidávám ještě rozinky namočené v rumu a kapku citronové kůry...jsou výborné, věřím že u nás zdomácní a budu péct často

:yes:

Dobrý den, chtěla bych se zeptat co můžu dát místo toho expresa děkuji Lenka:-)

Vyzkoušeno, móóóc dobré. Přidala jsem další bod.

Tyhle houstičky peču pořád dokola. Přítel je snídá skoro každý den, pěkně s máslem a medem:-p (stejně baští i vánočku). Vždycky je upeču, strčím do mrazáku, a pak ráno vytáhnu čtyři houstičky, dám na chvíli do trouby, aby se rozmrazily a nahřály, a než si vyčistím zuby, tak je snídaně hotová;-) Do těsta přidávám rozinky namočené v rumu, trošku nastrouhané citronové kůry a rum a jsou super, nemají chybu:yes: navíc když použiju kynuté těsto expres, tak je ani nenechávám kynout. Jen v pekárně umíchám těsto a hned vytáhnu. Umotám housky, potřu vejcem, posypu a rovnou upeču. Ušetří se tím spoustu času:yes:
Teď jsem si všimla, že jsem ještě nedala bod:-8, tak hned napravuji. Dala bych klidně sto, ale bohužel to nejde, tak aspoň ten jeden:-K

Billa je snad jediný obchod v okolí, do kterého jsem nestihla zajit, tak zkusím příště:-) jinak s tím, že jsi o tom droždí nenapsala se vůbec netrap, recept jsem si vytiskla, hned kdyz ho Papagaja vložila a od té doby na něj nekoukla, takže bych to stejně neviděla;-) a navíc pohyb je zdravý, tak jsem aspoň udělala něco pro sebe;-):-))
ale je super, že jsme to vyzkoušely jak z čerstvého tak i sušeného droždí, takže si může každý vybrat, co je mu bližší:-p

Já ho dělala jen z čerstvého a pokud si dobře pamatuji,tak jsem přidala jen o ždibíček víc;-).Mrzí mě,že jsem to zapoměla napsat - nemusela jsi tolik obíhat - promiň;-(.Jo a zkus juknout do Billy (jestli jí tam máte;-))-u nás tam ten Expres mají pořád;-).

Mirčo, já kvůli tomu těstu expres oběhla čtyři obchoďáky :-! a nesehnala:-!:-!:-! tak jsem pak prubla to sušené droždí. Popsala jsem to, kdyby byl náhodou někdo tak akční jako já a nemohl ho sehnat, tak aby si ušetřil běhání a použil normální:-))

Suzanno:-)máš je taky k nakousnutí:-p;-).A když to tu tak popisuješ,tak jsem zapoměla napsat,že jsem dělala bez Expresu,jen s droždím;-).

Minulý víkend došla řada i na tyhle houstičky a jsou jedna báseň:yes: Pekla jsem z poloviční dávky v neděli ke snídani. Měla jsem 8 houstiček (pletených z jednoho kusu, super postup od Merylas zde http://www.toprecepty.cz/recept/1913-housky/).
Nesehnala jsem kynuté těsto expres, tak jsem použila sušené droždí od dr. Oetkera.
Tak nám chutnali, že jsem hned večer pekla znovu, abychom měli co snídat v pondělí:-8 Jen jsem si těsto trošičku vylepšila. Přidala jsem rozinky a místo máku posypala plátky madlí. Byly fantastické:-p Příště přidám ještě trochu citronové kůry a rumu:-8
Přidávám fotečku, ale jen těch prvních, ty druhé jsem nestihla vyfotit, večer už jsem neměla sílu a ráno si je vzal přítel do práce na svačinu:-))
Jsou výborné, Papagajo, díky za recept:-K

radulis mirca75 nádherné fotky, holky!!:-*

Radulis:-)omyl;-).Jsou moc pěkné a mají krásnou barvičku:-p.

Děkuji za skvělý recept. Jsem tu teprve krátce, ale už jsem tu našla spoustu pěkných receptů. Sice moje houstičky nejsou tak pěkné jako vaše, ale chutnají. Posílám bodíka :yes:

mirca75:-K:-K:-Kúžasný a jsem potěšena že chutnají:-K:-K:-K

Elizo:-)to nevadí,já si počkám;-):-D a pak ochutnám:-p.

No, tak až jindy... Vrátili jsme se před chvílí a už nic nestíhám...;-):-K

Jdeme teď ven, tak koupím chybějící a večer jdu na to (asi ;-) ). Děkuju za povzbuzení...:-K

Elizo,díky:-8.A vím,že když pojedeš podle receptu,tak je budeš mít taky takové;-).Tak nastartuj pečku ať nezahálí a uvidíš,že to půjde samo;-).

Teda Mirečko, ty jsou jak malované...:-K:-K Něco takového nikdy umět nebudu :-S.

Papagajo:-)tak jsem je upekla a byly fantastické:-p:-p.Dělala jsem z poloviční dávky(přece jen je nás méně;-) a umotala jsem menší-14ks a motala jsem z jednoho kusu.Na ráno nám zbylo ještě pár kousků a i druhý den byly výborné.Takže posílám zaslouženou boďku a pár foteček-snad ti to nevadí;-).

mirca75:-Kahoj já dělám dost velké a mám z této dávky 10 housek ,ale jak píšu dělám takové ty obr housky :-D

Sladké houstičky peču téměř pravidelně podle Jikotky ;-), tak příště zkusím ty tvoje. jen musím sehnat ten "express". :yes::yes: ;-)

Renatko, houstičky super :yes: Jsem ráda, že zase přispíváš :-K

Papagajo:-)vítej zpět;-).Houstičky ukládám a už je vidím jak jsou jeden víkend k snídani:-p.Jen prosím tě,kolik je z tohoto množství surovin asi ks-tvé velikost housek?Díky:-).

Moc hezké houstičky:-p:yes:

Nevím, že bys něco zvorala, jen jsi to nevěděla...;-)

:-D spagetka:-D:-Dno vidíš vždycky něco zvořu:-D

Iljusa:-D:-D:-Djá použila jak půl kostky droždí tak jedno baleníčko toho expresu a jsou nádherně křehké

Ještě se jednou vracím k receptu, tam by ale šlo použít i normální droždí, když to kyne v pekárně. Já měla za to, že se to zadělá a ihned zpracovává - proto ten "Express zázrak". Moje chyba, mám číst pořádně :-(

Díky za radu - houstičky jsou nádherné :yes:

Iljuso, vyzkoušej - nepoužívej vždycky, ale fakt funguje jako rychlovka ;-)

spagetko, mne to překvapilo, neboť složením je to jen prášek do pečiva - podle složení by to mělo být asi jako 5 sáčků:-)Mám takové tušení, že tu Eliza jednou použila toto na chleba a nevyšel jí. Spíše je to pravděpodobně na takovéto rychlovky, zadělat, uplést a péci ;-)

Iljušo já to expres na kynutý od Oetkera taky používám a nemá chybku :yes::yes:, jinak Renatko, ty hotový jsou supéééér.:-p:-pJen vychytávku - nahrej příště jako první právě ty upečené nebo uvařené... a by to bylo jako první fotka..máš je supéér :-K:yes:

Já nemám vždy sádlo domáci, ale i kupované se dá občas sehnat docela dobré a dokonce i voní. :yes:;-)

aj ja som zvedava na to, co sa pyta iljusa

:yes::yes: Renato, to jsi nedávala kynout a dala jen ten sáček od dr. Oetkera, jak jsi to pletla, vypadalo to, že to už kyne, to je bleskovka :-O

:-K:-K:-Ksuper rada ,jo jo není nad domácí sádlo,ale to nemám a kupované je hnusné není to ono

Nádherné, dělám také, např. ke gulášové polévce. Podělím se s vámi o dobrou radu, kterou jsem sama také dostala. Do jakéhokoliv kynutého těsta dávám 1 lžíci poctivého vepřového sádla. O to méně dám pak tuku ostatního. Vyzkoušejte, nebudete litovat a já přidávám zasloužený bodík. :-):yes::-K

jinak předem se všem omlouvám zda je v receptu chyba ,já moc recepty a postupy psát neumí když peču tak to je vše už skoro automaticky ale popisovat vše je už horší :-K:-K:-K

vybusna:-K:-K:-Kfotečka na konci

a kde je ten dr. oetker...ten chcem velmi vidiet,ako to vyzera, nech viem.

:-D:-D:-D:-Duž tam jsou pomalu mi to nahrává:-D:-K

Renatko, ještě hotové housky, ju? Jinak to vypadá :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
sladke housticky, sladké kynuté houstičky, sladké kynuté housky, sladké recepty, kynuté sladké pletýnky, sladké housky recepty kynuté, domácí sladké housky, housky z pekárny, kynuté sladké housky, sladké domácí housky, top recepty sladke recepty, sladké housky kynutého těsta, sladké housky z domácí pekárny, housky recept, domaci housky sladke, kynute houstičky sladké, kynuté sladké houstičky, recept na housky, sladké recepty z domácí pekárny, sladké pletýnky

Suroviny:
mléko, sůl, žloutek, mouka hladká, tuk hera, cukr krupice, droždí, těsto kynuté

Přidat fotografie receptu