Koláčky, šátečky, rohlíčky a další drobné pečivo
Ověřené recepty na drobné sladké i slané pečené dobroty, které můžeme s radostí připravit pro vítané návštěvy i rodinu, na oslavy i svátky (včetně těch největších, vánočních a velikonočních), na nedělní odpoledne, ke kafi nebo jen tak, na mls. Můžeme si vybrat z receptů na drobnosti z kynutého těsta nebo těst nekynutých, jednoduše a rychle připravených, slaných i sladkých, či z koupeného těsta listového - to podle chutí, času, který na přípravu máme a také podle stavu naší lednice a spíže...
Z kynutého těsta upečeme různě veliké a rozmanitě tvarované koláčky, šátečky, šneky skořicové i jiné. Náplně, které do nich použijeme, jsou přímo v receptu nebo je můžeme připravit podle některého z receptů podkategorie Krémy, polevy, náplně.
Nekynuté pečivo je na přípravu ještě rychlejší - ze šlehačkového těsta mohou vzniknout taštičky, koláčky, rohlíčky, z jednoduchého těsta tvarohového upečeme křehké rohlíčky, taštičky nebo hřebeny.
Mezi tímto tvarovaným pečivem pak vyčnívá mnoho receptů na jednoduše připravené sušenky - ovesné, hladké a jemné máslové, koka sušenky nebo cookies s kousky čokolády.
Nesmíme zapomenout ani na vánoční drobné pečivo - linecké slepované, marokánky, pařížské rohlíčky, kokosky, laskonky, štafetky, perníčky, košíčky a pečivo svatební, např. koláčky, věnečky, trubičky - i těchto receptů máme na výběr opravdu mnoho.
Přečtěte si Zobrazit více
Jídlo v oblacích: V luxusním Concordu se podával humr i kaviár. Dnes si při běžném letu pochutnáte třeba na kuskusu nebo špagetách
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní je krásně vláčný, báječně osvěží v horkých letních dnech a božsky chutná
Dokonalého smaženého kapra dělá správné obalení. Šéfkuchaři se obejdou i bez vajíček a místo trojobalu používají dvojobal