Zdobení dortů a sladkého pečiva
Recepty této podkategorie přivítá každý, kdo si rád se zdobením pečiva vyhraje. Zdobenými dětskými dorty počínaje, přes svatební cukroví až ke zdobenému velikonočnímu a vánočnímu drobnému pečivu.
Poradíme s osvědčenými recepty na dortové korpusy, které po upečení můžete potřít krémem podle některého ověřeného receptu. Jak ozdobit upečený a promazaný dort? Vyberte některý z receptů na marcipán (i falešný marcipán) nebo jinou modelovací hmotu, z níž se dají vytvarovat 3D ozdoby na dort. Nebo dort zkrášlíte nějakou ozdobou z čokolády, či potřete čokoládovou polevou a ozdobíte jej pomocí transfer fólie?
Zdobit se dá i obyčejnou polevou podle spolehlivého receptu. Nejen dorty, ale právě jakékoliv drobné cukroví. Pomocí bílé polevy se můžete bez obav pustit do zdobení perníčků malých i těch velkých, plochých nebo upečených ve 3D tvarech.
Ať se vám daří!
Přečtěte si Zobrazit více
Jídelní rozmary Roberta Redforda: U jídla si čte a nikdy neodolá tomuhle vláčnému pekanovému koláči
Jahodový shortcake: Legendární moučník podle slavné americké cukrářky Christiny Tosi je vláčný a křehký díky máslu a smetaně
Lahodný bílý chřest s šunkou a bolzanskou omáčkou. Tradiční recept ze severní Itálie si zamiluje každý gurmet