Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný cibulový koláč

V Alsasku na slaný cibulový koláč se slaninou nedají dopustit, nemusíte ale jezdit vůbec nikam, abyste si tuhle lahůdku, která chutná skvěle jak čerstvě vytažená z trouby, tak i studená, mohli užít. Doporučujeme jako svačinu nebo večeři a zapíjet dobrým suchým bílým vínem.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

olca spickova olca spickova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: dle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 452 kJ /
2 020 kcal
Bílkoviny69,94 g
Tuky172,02 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 972 mg
Sodík 4,23 g
Sůl10,38 g
Sacharidy43,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listové těsto rozválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem a vytáhneme těsto podél okrajů, propícháme vidličkou. Krok 2: Posypeme najemno nakrájenou slaninou, cibulí nakrájenou na půl kolečka, posypeme provensálským kořením, na to rozprostřeme nastrouhaný eidam. Vejce rozšleháme se solí, pepřem a smetanou a celý koláč polijeme. Nakonec posypeme mletou sladkou paprikou. Krok 3: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů asi 25 minut do zlatova!

Zveřejněno 13. 7. 2010

Poznámka autorky olca spickova

Recept jsem našla v časopise. Je výborný i studený. Dobrou chut!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krNr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný cibulový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krNr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

super receptík a ty kremrole na slano super:yes:8 bodík letí

I mně se recept moc líbí a přidávám bodík:yes:+5

To musí být výborné, díky za recept :yes::-).

Bibinko vše jsem pekla díky za bodík!A když se mrkneš do mého profilu,do fotoalba,dělala jsem toho na svou oslavu víc a víc.:-)):-K

Olčo, to všechno si ty upekla naslano:-? To jsi šikulka a zajisté to bude dobrota a já ti dávám 2.bod:yes:

A ještě lepší je to, když cibuli nejdřív trochu osmahneme na másle!! ;-)

:-p ajajaj, to musí být dobrota:-p:yes:

Tématické fráze:
cibulový koláč se zakysanou smetanou, cibulový koláč, cibulovy kolac z listoveho testa, slany kolač, slaný koláč recept, slaný koláč se zakysanou smetanou, slaný koláč na plech, cibulový koláč listové těsto, cibulový koláč na plech, cibulový koláč recept, recept na cibulový koláč, těsto na slaný koláč, recepty na cibulový koláč, cibulový koláč se slaninou, těsto na cibulový koláč, slaný koláč se slaninou, francouzký slaný koláč, výborný cibulový koláč, výborný slaný koláč, recepty slaný koláč

Suroviny:
těsto listové, cibule, slanina anglická, sýr eidam, vejce, sůl, pepř, koření provensálské, paprika sušená sladká, smetana

Přidat fotografie receptu