Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bábovka z podmáslí

Co nejlépe vystihne atmosféru rodinné pohody a přátelského posezení u kávy, než vůně právě upečené bábovky? Elegantní moučník, na kterém není nic složitého. Vsaďte na ověřený recept, třeba ten náš na bábovku z podmáslí.

Hodnocení receptu je 5,0 (123×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 402 kJ /
3 920 kcal
Bílkoviny69,86 g
Tuky153,37 g
Vláknina16,75 g
Cholesterol 538 mg
Sodík 544 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy556,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Podmáslí rozmícháme s vejci, cukrem, olejem a přidáme mouku smíchanou s práškem
do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme do bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby, pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky. Po vytažení musí vyjít suchá.

TIP: Jak péct bábovky - oblíbené recepty

Zveřejněno 27. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z podmáslí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zj7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bábovka z podmáslí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zj7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (218)

Děkuji za skvělý recept ♥
Dnes vyzkoušeno a bábovka je výborná, není suchá, všem moc chutnala <3

:-)<3:yes::-K

Bábovka je dobrá, vláčná. Příště uberu oleje. Místo kakaa jsem nalámala zbytek čokolády. :-)

Pekla jsem včera a bohužel jsem nestihla vyfotit :-D
Dala jsem jen půl hrnku cukru a ničemu to neuškodilo.
Palec nahoru a recept ukládám...a třeba se mi příště podaří i vyfotit :yes:

Dělala jsem s kefírem místo podmáslí. Vyšla mi hodně olejovitá. Príště jen uberu na oleji ale jinak se po ní jen zaprášilo! <3

Jaromir1: :-K děkuji

Dnes jsem upekl. Skvělá, rychlá, vláčná. Jen se po ní zaprasilo. Skoro na mě nezbyla. Budu dělat častěji. :-K

:-):-*

Bábovka je naprosto skvělá:yes: Děkuji za recept a přeji všem kuchtičkám krásnou neděli:-K

přidala jsem foto;-)

Gabina: Moc děkuji!! :-)

Jojo, jen se po ní zaprášilo. Super rychlovka :yes: Hned chtěla sestra a máma taky recept

Gabina: recepty se mají šířit! :-D

Taky jsem se včera inspirovala, bábovka je moc dobrá. Tedy byla;-)

Gabina: :-D takže je fuč, jestli dobře rozumím :-D

Dneska na mě bábovka "vykoukla" z tipů na dnešní den od Marie :-). Musela jsem koupit jen podmáslí, ostatní surovina mám doma. Bábovka už je upečená a stihla jsme i ochutnat, je dobrá :yes: , jednoduchá :yes: a rychlá :yes:

bystrouska: mám ráda rychlé moučníky :-8. Děkuji :-K

Chtěla jsem zkusit ,,jinou,, bábovku než klasiku :-D tak jsem se pustila do této a udělala jsem dobře. Je skvělá, vláčná. Přidala jsem citronovou kůru pro vůni. No prostě se povedla a budu určitě péct ;-) . Přidávám fotečku.

hudaska1: Děkuji moc!!! :-) :-K

Nejlepší bábovka, jednoduchá a výtečná, vůbec není suchá.<3

bberi: díky :-K

Jéééé, já tady mám video? :-O :-)

Vynikající , šťavnatá ! Dala jsem jen půl hrnku cukru a pochutnal si manžel i roční prcek :)

Výborná ,rychlá, super :yes::-)

stanza: díky :-)

:yes:Výborná bábovka, prima recept ,opravdová rychlovka .Pro velký úspěch už jsem ji dělala několikrát <3 :-)

veradvo: Tak to mne opravdu těší :-)

Super rychlá a výborná, parádní recept :yes:

evik_svistik: děkuji :-)

R.Rose: děkuji!! :-)

bábovka je výtečná, do kakaové části jsem přidala rum a rozhodně neuškodil :-p
díky tomu podmáslí je krásně jemná a vláčná, příprava je blesková, za mne :yes::-K

Irule: Tak to je docela super nápad s těmi mandarinkami :-). Díky za vyzkoušení!! :-)

Jani včera jsem ji opět dělala a přdala půl plechovky mandarinek. Byla výborná, nestihla jsem ji ani vyfotit :-O;-)

Irule::-D:-D vždyť na tom zas tak nezáleží:-D. Díky;-)

no teda, tolikrát jsem tu bábovku pekla, protože je výborná:-p:-p:-p a nedala jsem kladné hodnocení :-((. Okamžitě napraveno!!!+68:yes:
O víkendu ji pekla dcera, foto přidáno ;-)

Děkuji za odpovědi.
Koupím si klasickou emailovou formu. Sice stojí docela dost, ale vzhledem ke zkušenostem s pekáčema se to vyplatí, je to nádobí na doživotí, takže ho ještě rozhodně dlouhá léta užiji :yes:

sheila1994: Neporadím :-(.. Já peču v klasické formě.:-S

sheila1994: Teflonové formy jsou na nic:-( tedy pokud máte tytéž co já, takové lehoučké jsou... Asi se málo rozpalujou nebo co, bábovka mi nikdy neudělá takovou kůrčičku jako v maminčině staré otlučené litinové. Teď co mám pár měsíců novou troubu, která má funkci horký vzduch+spodní těleso, tak je to o něco lepší, hlavně zespoda. Bábovičku jsem tam ještě nedělala, teď ji právě hledám a tahle se mi moc líbí. Ale stejně se chystám pořídit tu litinovku;-)

Bábovka je vynikající, ale nezezlátla mi. Nezlátnou mi zespodu ani skoro žádné koláče ;-(
Můžete mi prosím poradit kde dělám chybu ?
Peču v teflonových formách, vymazávám máslem a sypu strouhankou.
Připravuji si formu předem, než dělám těsto.

Kroupovka: Díky, Evi. V jednoduchosti je krása i chuť;-)

Jani, včera jsem dělala tvoji bábovku a byla móóóóc dobrá, asi zahodím ostatní recepty. I dítě říkalo že je chro, chro - a to on bábovky nejí !!:yes:

Jana Remkova::-D no jo.. já to tam psala;-)

rebeka: A táák, takže na FB je to vlastně tahle bábovka!:-))

Po dlouhé době jsem tuto dobrotu dnes upekla.. a půlka je v tahu.. dnes jsem dala i kakao a přidala kůru a šťávu z citronu a trochu rumu do kakaového těsta.. super:-p;-):yes::yes: škoda, že nemůžu přidat další bod, tak aspoň foto na důkaz, že nekecám:-D:-D

Jana Remkova:já děkuji :-)

Irule: tož a kde je ta fotka?:-O Joo, už ji vidííím!! To je ta nádherná forma!! Dííky!!!:-)

Jani povedlo se, moc děkuji. Přidávám foto ;-):-p

Jana Remkova::-)) ok, napravím to ;-):-D

Irule: Díky moc, budu ráda, hlavně aby opravdu návštěvě chutnala a prosím tě, nevykej mi;-)

Jani, podle komentářů už vím že je výborná. V sobotu čekám návštěvu, tak ji hned vyzkouším. A dokonce ji od vás určitě mám vystřiženou z nějakého časopisu. Hned se po tom podívám ;-):-p. Bodík dávám hned :yes:. Později přidám i foto ;-):-))

hosta: Nikdy mne nenapadlo, že tahle jednoduchá bábovka se bude tak líbit. Moc děkuji, mám velkou radost!:-)

Již poněkolikáté jsem půl hodiny probírala různé recepty na bábovky a pokaždé jsem se pokorně vrátila k této. Nemohu sice potvrdit, jak dlouho vydrží - nevydrží :-D - ale konkurenci nemá.
Jani - znovu dík. Fotku přidávám

marketaM5: já za vyzkoušení;-)

Včera jsem upekla, byla vynikající!!! Moc děkuji za skvělý recept! :yes::yes::yes:

mischelinka::-) tak to svědčí o tom, že je skvělá;-). Děkuji moc:-)

Pekla jsem 3 v jednom týdnu:-pnemají chybu:-p:-p:yes:jen se po nich zaprášilo;-)

TerezaSenkova:;-) děkuji:-)

Zkoušela jsem tuto bábovku poprvé a musím říct, že je výborná, manžel si na ní pochutnal. Dělala jsem jí na plech, takže byla i rychle hotová. Dávám bodík:-K

evca13:Já kdybych měla větší formu, taky bych ji udělala ze dvou dávek;-), takhle je to tak pro zeťáka:-D

Dneska jsme upekla znova a ze dvou dávek do velké formy ;-). Je vynikající, opravdu budu ji dělat často :-p:-))

evca13: díky;-)

Dneska jsem upekla a ještě teplou jsem musela vyzkoušet. Je opravdu vláčná a moc dobrá :-p, ani moc sladká není, což je super :yes:

Iljusa: a o tom to je!!;-). V jednoduchosti...jak to je dál?;-)

Jani - včera upečeno, dnes zbývají jen 2 kousky. Chválím :yes: Rychlý recept:yes:

Radek: díky moc:-)

Pekl jsem poprvé a povedla se znamenitě:)) I když místo oleje jsem rozpustil máslo. Můžu jen doporučit a chválit:):-p

hosta: Aha!! tak já mám nějakou s nepřilnavým povrcem a když ji nevymažu a nevysypu strouhankou, nejde mi vyklopit:-((

Jana Remkova:vůbec ne, normální starou hliníkovou a jde vyklopit výborně. Nevymazávám a nevysypávám ani plechy, používám jen to stříkadlohttp://obchod.urybicky.cz/products-page/pec-formy-...

hosta: no, já si musím sehnat taky nějaké to "stříkadlo":-D. Máš asi silikonovou formu na bábovku, že? Děkuji za vyzkoušení;-)

výborná, jednoduchá, půlka zlikvidovaná hned, druhá po pár dnech z mazáku - déle nevydržela.+ bod. Formu jen vystříkávám olejem ve spreji, po vyklopení silně natřu horké rozpuštěným máslem s rumem a posypat moučkou - mňam kůrčička

Koubkova:;-) díky:-)

Vynikající:-K:yes:

1974andrea: ale dobré jsou!!:-)) Díky. Nikdy by mne nenapadlo, že tahle bábovka zaujme tolik lidí. Vidím podle přidaných fotek. Mám z toho velkou radost:-8

Jana Remkova:Posílám fotky, ale nejsou nic moc, děti se mi v tom pořád rejpaly, jak byly nedočkavý, jedly to ještě teplý:-));-) Posílají ti bodík:yes:

1974andrea: tak doufám, že bude chutnat;-)

Jani, teď si děti umíchaly těsto a bábovka už je v troubě;-). Chodí ji hlídat:-)).

senky: Ta teda je!:-O Moc děkuji!! Mám radost, že něco tak obyčejného se líbí, ale ono to tak většinou bývá, že v jednoduchosti je krása;-)

Tamtamy a komentáře nelhaly:-D:-D Babůvka vláčná,vlhká a hotová raz dva;-) Neměla jsem podmáslí, dala jsem kysanou smetanu 190g a dolila do 250 ml vodou a rozmíchala. Dochutila citronovou šťávou a kůrou,takže jsem už nedělala kakaové mramorování:-p Povedlo se;-) Bodík jsem dala,foto přikládám;-)

senky: jsi zlatá:yes::yes::yes: Valaši nigdá nebyli lakomci;-);-)
startuju košťátko:-D:-D:-D:yes:

rebeka:Honem, honem,dokud je:-p stavím na kafčo, jo?:-D:-D

rebeka: vím, že jsi tady přidala foto a díky;-)

Jana Remkova: se mi nechce:-8:-D:-D a já už tuto pekla..máš tu dokonce i mé foto:-8;-):-D já čekám, že mi šenky nechá:-8 se načekám, cooo:-?:-D:-D:-D

rebeka: tak si ji upeč! Je to rychlovka;-)

Jana Remkova: já nechci fotečku..:-( já chci kousek..ne..dva kousky..ke kávičce:-8:-p;-):-D:-D:yes:

senky: bude fotečka?;-)

Jana Remkova:Jani:-K už se peče:-D

senky:;-)

V jednoduchosti je krása:yes: jdu na ni, budu mít kafíčkovou návštěvu:-8:-)

ivulinka: mi stačí, že chutnala, Ivo;-)

Jani:-), tak dneska jsem ji měla v práci na svačinu a šéfík mi po ní jaksi pokukoval a tak jsem mu dala kousnout, mělas vidět jak se olizoval, už mu nesu recept.
Prý bábovky nepečou, že jsou suché..., nejsou, jen se musí umět upéct.
Kdybych mohla dala bych ti bod i za něj:-K

LenkaD::-8 díky;-)

SENZAČNÍ, DĚLÁM JI DOST ČASTO A MÁ VŽDY VELKÝ ÚSPĚCH :-p:-):yes:
POSÍLÁM BODÍK +50

jirholu: určitě v klidu i kefír;-)!! Děkuji;-)

Výborná bábovka :-p , místo podmáslí jsem dala kefír :-O +:yes:

sary: díky:-8

Taky jsem tam dala trochu citronu a byla skvela :yes::yes::yes: :-)

Sarovka: děkuji moc. Mám opravdu radost!:-8

Bohužel bodíka už dát nemůžu, protože je dávno přidělen. ;-):-)) Tahle bábovka se u nás opravdu zabydlela. :yes: Dokonce si nejsem jistá, zda na ní nemáme závislost.:-//;-):-)) (V týdnu pečena 3x:-!)

Iriska: si děláš srandu? Týý jo, bydlí tam dcera, často tam chodíme, zajdu!! Díky moc za info!!:-O

Jana Remkova: No Jani víš, kde jem tu formu koupila? U vietnamců naproti Doubravanu. Zajdi si tam. Jsou tam různé formy a hodně levné. Tahleta stála asi 150 kaček. Už ji mám asi 2 roky a pořád je skvělá.

Iriska: díky moc, já v úžasu koukám, jak něco tak obyčejného zaujalo tolik lidiček:-8 A ta forma!!:-O:-O Tiše závidím!!

Bábovka je skvělá :yes:. Už jsem ji pekla vícekrát, ale nikdy jsem nestačila vyfotit. Teď jsem do ní přidala mleté ořechy, nasekanou čokoládu a trochu rumu. Jani, bodík už jsem dala, tak aspoň fotky.

rebeka: Díky, rebi;-)

suslajda:šušli,děkuji:-K:-K ta je starodávná,ještě po prababičce:-):-K

rebeka:pěkná bábova i forma na bábovku:-*

bábovička jak víno;-):-p:yes::yes: dobroučká,vláčná,žádná dusivka,krásně voní po citronu..
jak mi poradila Ivulinka,přidala jsem citron.kůru i šťávu,nemá to chybu:-):-p:yes::yes:
největší výhodou této skvělé bábovky je,že je opravdu hotová metelesku blesku,s minimem použitého nádobí,zkrátka přesně to,co potřebuju,když jsem po tak hnusné službě ,jako byla včera, a je chuť na něco sladkého ke kávičce;-)
Remčo,díky:-K
máš další bodík:-K:-K

rebeka::-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D že by?:-D:-D:-D:-D:-D

mirca75::-D:-D:-D Miruš,ty jsi dobrá:-!:-D:-D před rokem:-!:-O jsem pozdní sběr..mdlého rozumu...,jsem ráda,že trefím domů:-D:-D:-D
díky a hezký večer:-K:-)

ivulinka: Jééé, Ivo děkuji!!:-8 Jo, no, byla myslím v "Pošli recept":-8

mirca75: díky, Mirko:-8

Rebeko:-), prý nevíš:-D. Bavili jsme se o ní před necelým rokem u tohoto rcp. http://www.toprecepty.cz/recept/14004-rychle-rezy-...;-). To je samý štrůdlíček, štrůdlíček a na dobrou bábovku zapomeneš;-):-D:-K. Je opravdu výborná :yes:.

:-//:-// kruciš,tolika superlativů:-O:-! a já o ní nevím:-//
budu muset vyzkoušet;-) zejména,když ji chválí Ivulinka:-8:-K:yes:

Jani, nemohu už jinak...jsem na tvojí bábovce závislá, a nejen já, ale i celý zbytek mojí rodiny. Včera jsem ji upekla a dnes už není. tentokrát jsem do ní přidala kůru a šťávu z limetky a byla opět famozní.
Jen se opravdu musí po 40 minutách pečení vytáhnout, pak je výtečně mokrá a nevysušená.
Když jsem ji viděla vytištěnou v časopise, nevím v kterém, tak jsem nahlas zajásala.

ivulinka::-) a tak to má být. Pokud je něco jednoduché a dobré, tak je to super;-)

Jana Remkova:

Jani:-), včera jsi v komentářích psala, že vaříš podle mých receptů a tady je zase můj důkaz:-K:-);-)

ivulinka: Ivi, ty ani nevíš, jakou mám radost:-8

Tak ji opět peču, již asi podesáté, ještě mě nezklamala, pojede totiž už zítra s Danuškou na výlet do Jeseníků.
Mojí sestře jsem dala recept, u té asi 10 roků vévodila Babiččina třená bábovka, ale tuhle co upekla poprve, tak ještě žádnou jinou neupekla.
...takže tak;-)

Lucajda: Díky!!!;-)

Použila jsem celozrnnou mouku, Všem moc moc chutnala :-p Posílám bodíka

martiline::-D:-D:-D, díky moc;-)

Skvělá, výtečná a chutná ... a tak rychle připravená k pečení, že jsem jen mrkala ... :-))
Večer v devět upečená a v devět ráno už nebyla. :-)

vypadá moc dobře:yes: ukládám a vyzkouším + bodík:-)

marunda: budu ráda a prosím si fotečky;-)

Jani, ta musí být vynikající. Zkusím:yes:

Kadlik: tak ať se podaří, ale není na ní co pokazit;-)

Odpoledne jdu po ní... Mladá má žrací období, je jak kobylka...:-O tohle vypadá pěkně...

ivulinka: já mám takovou radost:-8, kolik z vás vyzkoušelo tuhle bábovku:-). Ivi, moc děkuji za fotečky a děkuji všem, kterým jsem nepoděkovala a jejihž fotky tady vidím:-)

Naprosto výtečná dobrůtka k nedělní kávičce Jani. Na tuhle bábovku jsem měla delší dobu zálusk, ale dnes až těsně před polednem jsem se rozhodla, že ji zkusím především i díky velice jednoché přípravě. Bábovka je snad nejvláčnější ze všech jaké jsem kdy jedla. Příště bude z dvojité dávky, mě se do formy vejde, kakao jsem nedala úmyslně, páč manžel vždycky brblá, že je zase hnědá.
Spěchám s bodíkem a dvěmi fotečkami. Jani díky :-K

Holky já všem, kterým jsem nepoděkovala děkuji za krásné fotky. Tak si říkám, že tak obyčejná bábovka zaujala tolik lidí, to je fakt super a já mám velikou radost!!:-)

Tématické fráze:
bábovka z kysaného podmáslí, podmáslí, bábovka, recepty z podmasli, bábovka recept, podmáslí recepty, recept bábovka, rychlá bábovka z podmáslí, buchta z kysaného podmáslí, kysane podmasli recepty, bábovka z kyšky, buchta z podmasli, hrnková bábovka s bílým jogurtem, kysané podmáslí, moučník z podmáslí, podmáslí recept, podmáslová bábovka, z podmáslí, recept na bábovku, co z podmáslí

Suroviny:
podmáslí, vejce, cukr moučkový, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu