Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s jablečným sněhem

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 283 kJ /
2 936 kcal
Bílkoviny60,12 g
Tuky144,34 g
Vláknina33,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 590 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy332,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, pocákáme citronovou šťávou. Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 3: Těsto nalijeme na menší plech s vyššími okraji, vyložený pečícím papírem a pečeme na 150°C asi 10 min. Krok 4: Mezitím si ušleháme bílky se špetkou soli, všleháme cukr. Jablka vyždímáme a vmícháme opatrně do sněhu, aby "nespadl". Krok 5: Jablečný sníh navrstvíme rovnoměrně na předpečený korpus a dopečeme na 150°C, dokud povrch nezezlátne. Krok 6: Hotový moučník posypeme skořicovým cukrem.

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Skvělá lehoučká buchta, pekla jsem ji včera odpoledne, měla být na snídani, ale hned večer byl prázdný plech :D

Terezko, děkuji :-K to mě moc těší, že vám také chutnají ;-) a krásná fotka, dík :yes::-K

Ivanko :-K, řezy jsou výborné, moc nám chutnají :yes:. Děkuju za rychlý a jednoduchý recept a dovolila jsem si přidat obrázek :-);-).

:-pto mi nějak uniklo:-p:yes:+15

Jajine, děkuji za pochvalu, moc hezky se ti povedl :yes:

Ivanko:-K, dnes jsem pekla tvůj koláč a jenom chválím:yes::-):-), je to takový neotřelý a nenáročný recept;-)a mooc dobrý:yes:a s dovolením přidávám na ukázku:-*

Hltám alespoň očima-nádhera:-!

:-K:yes:

:yes::yes::yes:

;-)+1:yes:

:-p:-p:-p:yes::yes:

Bezva recept:-):-):yes:

:yes::-)

Jani, ten korpus je po těch 10 min. ještě vlastně syrový, jen vršek má lehce zapečený povrch, je potřeba to nechat pomalu, tak na 150°C...aby se sníh i těsto propeklo...

Někdy nechám naopak korpus plně upéct a pak nahoru už jen sníh a nechat ho zatáhnout do zlatova, ale to je jiný moučník, s ovocem...

:yes::-p

Ivo, to je supééér!! Já bych se sice bála sníh potřít na předpečený korpus, někdy se mi to povede, někdy ne. Myslím tím, že se to pak nějak nechce pořádně dopéct. Tobě se to však povedlo ohromně:-p:yes:

děkuji :-K

AniCiz, ty modřínové šišky pravé jsou ;-)

koláč s jablkovým snehom robievam aj ja... ale svetlé cesto... tento bude výborný...+1

:yes::-Okrása..ty čokoládové ozdůbky..šišky vypadají jako opravdické:-O..nebo jsou?:-S

Hmmm, Ivino noční pečení ;-):-p:yes:

hm to vypada uzasne ...a ta vune:-))

no to vypadá úžasně:yes:

no konečně;-) paráda:-p

Tématické fráze:
buchta s jablky a sněhem, moučník se sněhem, moučníky se sněhem, řezy s jablky a sněhem, moučník s jablky a sněhem, jablečný moučník se sněhem, buchta s bilkovym snehem, jablečný koláč s bílkovým sněhem, jablečné řezy, pečená jablka se sněhem, jablecna buchta se sněhem, jablecna buchta s bilkovym snehem, kolac s jablecnym snehem, rezy s jablky, sníh s jablky, jablečné řezy se skořicovým sněhem a čokoládou, modřínové řezy, řezy, sněhové řezy s jablky, řezy s jablky a se sněhem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mléko, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, jablko, cukr krupice, šťáva citronová, cukr skořice

Přidat fotografie receptu