Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukety s kmínem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie515 kJ /
123 kcal
Bílkoviny2,45 g
Tuky5,80 g
Vláknina8,43 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy13,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme, osušíme, konce odkrojíme a nakrájíme na šikmá 1,5 cm široká kolečka, která nařízneme tak, aby na jednom konci ještě držela pohromadě. Pak je plochou dlaní trochu rozklepneme do tvaru vějířku. Krok 2: Plochou misku vymažeme tukem a vytřeme oloupaným stroužkem česneku. Na dno misky nasypeme nadrobno rozkrájenou cibuli. Osolíme, opepříme a vějířky cuket navršíme na cibuli. Osolíme, opepříme, přiklopíme a 3-4 minuty při 70% výkonu dusíme. Krok 3: Pak cukety odkryjeme, posypeme kmínem a ještě 1 minutu při plném výkonu dohotovíme. Hodláme-li cuketám dodat pikantní příchuť, pokapeme je před vložením do MT sójovou omáčkou. Cukety pak už nesolíme ani nepepříme.

TIP: Zkuste z přebytků cukety i mouku

Zveřejněno 27. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukety s kmínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukety s kmínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EjK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Nejlepsi je osmazena cuketa na kosticky s nivou a korenim.Je to papajda.:-)

:-p:-D:yes:

Dělám je také na pánvi a místo kmínu posypu směsí koření adžika.Hotové polijeme zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem.Pochoutka.:yes:

Věřím, že to bude dobré. Zkusím.+bodík

Robila som tak isto ako Mirča,na panvici,a tiež to budem variť často.Ja som si k tomu dala iba pečivo a malo to chuť ako dusené hríby,veľmi dobré :yes::yes:

Tak tomuhle jídlu jsem musela dát boďku,protože je to jídlo jednoduché,rychlé,lehké a moc mňam.Přiznám se,nedělala jsem v MW (moc jí neholduji),ale na pánvi.Pánev jsem lehce vytřela máslem,do sklovata restla cibuli na jemno a česnek na plátky,pak přidala cukety posypané drceným kmínem,solí,pepřem,přikopila a pár minut dusila,pak zakápla troškou sojovky občas otočila,ještě chvilku nechala na malém plameni a pak už jen naložila na talíř a papala s hlávkovým salátkem nakrájeným na nudličky zalitým zakysanou smetanou s třeným česnekem.Bylo to moc dobré a už teď vím že jsem si to nevařila naposledy;-).Je to super lehká letní večeře:-p:-p

Tématické fráze:
cuketa na pánvi, žlutá cuketa, pizza z cukety, recepty ze žluté cukety, žlutá cuketa recepty, cukety, cuketové recepty, jednoduché recepty z cukety, cuketa žlutá, cuketa recepty, velká cuketa, žlutá cuketa recept, rychlý recept z cukety, cuketa na pánev, rychlé recepty z cukety, cuketa do mrazaku, lehké jídlo z cukety, žluté cukety, sterilování v mikrovlnné troubě, rychlý recept na cuketu

Suroviny:
cuketa, olej, česnek, cibule, sůl, pepř, kmín celý

Přidat fotografie receptu