Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí pěti vůní s mrkví

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Pajaja

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 955 kJ /
706 kcal
Bílkoviny117,78 g
Tuky9,37 g
Vláknina19,75 g
Cholesterol 235 mg
Sodík 674 mg
Sůl1,61 g
Sacharidy32,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které pokapeme olejem a promícháme s kořením. Dáme aspoň na půl hodiny odležet do lednice. Krok 2: Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a lehce do zlatova ji osmahneme na oleji. Přidáme maso, osolíme, opepříme a restujeme dokud nepustí šťávu. Krok 3: Potom nasypeme mrkev nastrouhanou na slzičkovém struhadle, promícháme, podlejeme vodou nebo vývarem (já používám vodu a přihodím masox), přiklopíme a dusíme do změknutí masa. Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě. Potom ještě chvíli provaříme. Podáváme s těstovinami, ale hodí se i rýže a brambory. Knedlík jsem si jako přílohu nějak neuměla představit.

Zveřejněno 11. 11. 2010

Poznámka autorky Pajaja

Nechtěla jsem dělat klasický guláš, tak jsem experimentovala. Koření pěti vůní společně s mrkví udělaly své.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí pěti vůní s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z0Aw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí pěti vůní s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z0Aw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Výborný recept, chutnal i dětem, moc doporučuji.:yes:

Chrisstinka: ale vůbec ne! Spíš, není škoda tak kvalitního masa na "guláš"? :-):-K

Chrisstinka 15. 3. 2012 11:32
Fajn recept, stane se něco když tam dám svíčkovou?:-8

Hovězí a mrkev je klasika, která určitě s tímto kořením jen získá :-p:yes:

:-p mňam to vypadá krásně jedle:yes::-K

Tak to nám bude určitě také chutnat.:yes:

chocolate, Pajaska, pipre, misza, "Mírku" a Jani děkuji :-K:-)

Jani, zkus, byla jsem sama překvapená, kdyby z mého pokusu nevyšlo nic extrovního, tak bych sem ten recept ani nedávala. :-)

Zrovna uvažuji, jak zítra udělat hovězí...:-p:yes:

Vy s tím slzičkovým struhadlem dneska snad opisujete jedna od druhé, ale já už vím, co to je:-8 Prej nechtěla dělat klasický guláš:-O A určo se vyplatilo, bo ti posílám aspoň bod, když už nemůžu ochutnat:-p

Vypadá to hodně lákavě:yes::yes:

Také občas používám koření pěti vůní a toto by mi určitě chutnalo:yes:+8

Hovězí a mrkev je super,dělávám docela často.To koření to jen podtrhne.Bezva.:yes::-)

chocolate 11. 11. 2010 19:24
Pájo:-K, opět výborný recept.Nic přeplácaného a my jsme doma šťávičkoví, tudíž jsem si jistá, že brzy s úspěchem vyzkouším.

Holky, moc vám všem děkuji za milé komentáře a bodíky. To mě moc těší. . . :-8

Tématické fráze:
hovězí s mrkví, hovězí na mrkvi, koření pěti vůní, hovezi na mrkvi recept, hovězí na mrkvi recepty, hovězí maso s mrkvi, hovězí maso v mrkvi, koření 5vůní, hovězí s mrkví recept, mrkev recepty, hovezi maso peti vuni, hovezi kostky na mrkvi, recept hovězí mrkev, hovězí maso recepty, recepty z hovězího, hovezi v mrkvi, recept na hovezi na mrkvi, koření pěti vůní recept, koření 5ti vůní, koření pěti vůní kotanyi

Suroviny:
maso hovězí, cibule, koření pěti vůní, mrkev, pepř, sůl, masox

Přidat fotografie receptu