Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové taštičky s mletým masem

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 65 min

65 min (65 min příprava)

Suroviny

Porce: 25 - 30

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 003 kJ /
1 674 kcal
Bílkoviny80,10 g
Tuky50,20 g
Vláknina19,15 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy216,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, pak přidáme mleté maso, mícháme a oddělujeme, aby se nám neslepilo. Přidáme protlak, hořčici, bylinky, osolíme, okořeníme a dusíme doměkka. Pak necháme vychladnout. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemno, přidáme vejce, osolíme a s moukou vypracujeme vláčné těsto. Krok 3: Na vále vyválíme a sklenkou, nebo vykrajovátkem vykrajujeme kolečka, která plníme vychladlým masem. Okraje řádně přitiskneme. Krok 4: Dáme na vymazaný plech, nebo na pečící papír a pečeme na 190- 200°C asi 20-25 min. Během pečení můžeme obrátit. Krok 5: Po upečení potřeme rozehřátým máslem.

Zveřejněno 2. 12. 2010

Poznámka autorky mysulka

Podáváme jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu- ke špenátu jsou výborné.

Já je mám ráda se skenicí mléka, zní to divně, ale mě to moc chutná.

Teď mi špatně peče trouba, ale jindy je mám upečené krásně dozlatova.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové taštičky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lpxl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové taštičky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lpxl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (33)

s těstem se krásně pracuje a výsledek stojí za to -děkuji za netradiční recept.

anomis07: Děkuji, jsem ráda, žes vyzkoušela, a že chutnalo ;-):-K:-K

Byly vynikající a rodinka si to moc pochvalovala.Já byla nadšená,že jim moc chutná a že jsem našla zase jiný a neobvyklý recept.
Děkuji moc bylo to vynikající.:-K:-)):-8

Tak jsem se dneska pustila do tohoto receptu a musím jen pochválit je to výborné:-p Špenát jsem neměla tak jsem to udělala s červeným zelím a celá rodina chválila.

Marketa82 27. 10. 2012 12:47
Musíme pochválit, jako přílohu jsem tedy zvolila špenát a dávám za jedna. Přiložila jsem fotku :-D. Příště to vyzkouším na sladko a dám tam povidla do těch taštiček ;-)

BarboraDvorakova: Děkuji za vyzkoušení a krásnou fotku:-K:-K

Hodnotím kladně, taštičky byly vynikající. S dovolením přidávám fotku. ;-)

;-)xkacerko omlouvám se, ale dřív jsem se sem nedostala, ale musím poděkovat Chocolate za odpověď:-K já bych Ti napsala to samé:yes::-K

xkacerko-určitě, navíc si myslím, že náplň je uvařená, tudíž si je můžeš předpéct a v hodinu H jen hodit na chvilku do trouby.
Každopádně si je nenechej syrové stát, protože bramborové těsto má tendenci řídnout a musí se téměř ihned zpracovat.
Mysulko:-K, tobě bodík za hezký recept.

Dobrý den, chtěla bych udělat tyto taštičky. Myslíte, že když je udělám ráno, tak budou večer ještě k jídlu? Děkuju

:-);-)klabe díky, to mám opravdu radost:-K:-K

Tak dneska už je budeme mít potřetí, jsou vážně báječný, minule už jsem nezapomněla špenát a vážně lahoda. Chutnají i dvouletému synkovi.

:-));-) Klabe děkuji, těší mě, že Vám chutnalo:yes:
Ono opravdu záleží na typu brambor;-):-K

Moc nám chutnalo :yes:, jen to těsto se mi dost matlalo, tak jsem musela přidat hodně mouky, ale asi to bylo typem brambor ( a taky jsem takové těsto dělala poprvé v životě). Jen ten špenát jsem k tomu zapomněla koupit, tak si je musíme brzo zaopakovat.:-)

dako, maso se dělá na pánvi, v receptu je to napsané;-), ale když bys chtěl/a vařit ve vodě, tak by se muselo udělat jiné těsto, asi jako na bramborové knedlíky, z hrubé mouky:yes::-K

nedá se to vařit ve vodě?
Je to bramborové těsto,pak by se to dalo vařit,ne?
Ale asi by se mělo maso na chvíli alespoň osmahnout na pánvi,ne?

no bomba tak to skuism davam bodik a ukladam :yes:

;-) děkuju všem:-K
pes.filipes, to s tím troubou (nebo s tou), to je:yes::-)):-)):-));-):-K

Leni,paráda.:-p:yes::yes:

Leni, to je nápad:yes: Dcery milují bramborové těsto:-8 Péct taštičky v troubě mě nikdy nenapadlo:-!:yes::-O Super. Díky

Mišulko, připomíná mi to silně Pelmeně akorát, že to máš z bramborového těsta. Pelmeně k smrti miluju, tak nemůžu jinak, než ti dát 19.boda:yes:

No Leni.. mńáááááám!!!:-O:-p:yes:

mysulko, vypadají náhodou senzačně!! Mně třeba trouba nepeče vůbec..........ale jinak je to moc hodnej chlap!!:-D:-D

Achich, Leni, dala bych si!:yes::yes::-p

Nadi já je ničím nepotírám, ale určitě bys mohla;-)
Ty moje mají takovou ošklivou barvu kvůli mé tvrdohlavé troubě;-(:-S:-))
Všem díky:-K:-K

:yes:

Mysulko, tak to se mi moc libi....:-p. Bramborove testo a mlete maso, jako priloha uz jen dobry salatek a bodik k plusu, Super:yes::-D:-K

před pečením se ničím nepotřou:-?tukem nebo vajíčkem..až po;-):-?
jinak vypadají:-8:-p:yes:

Klarisko...pelmene sice vypadaji podobne,ale jsou z testa jineho,neco jako nudlove...a maso ma byt mix veproveho a hoveziho,nebo jehneciho....a pak se vari...;-):-K Tohle je takova obmena...tak proc ne...:-K

Neříká se jim pelmeně? Nebo si to pletu.

Tématické fráze:
taštičky plněné mletým masem, bramborové taštičky plněné masem, bramborové taštičky, bramborové taštičky z masem vařené, bramborové taštičky s masem, bramboráky s mletým masem, taštičky s masem, plněné taštičky mletým masem, smažené bramborové taštičky, pelmeně plněné mletým masem, plněné bramborové taštičky, tasticky, bramborák s mletým masem, recept taštičky plněné mletým masem, plněné taštičky masem, taštičky plněné masem, plněné bramborové knedlíky mletým masem, recept na bramborové těsto, bramborove testo plnene mletym masem, vařené taštičky plněné masem

Suroviny:
brambory, mouka hladká, vejce, sůl, maso mleté, cibule, protlak rajčatový, hořčice pikantní, sůl, pepř, libeček, pažitka, petrželka, koření, paprika sušená sladká, olej, máslo

Přidat fotografie receptu