Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mlska k telce

Bramborové lupínky ze slupek jsou levnou, rychlou a zdravou alternativou klasických bramborových lupínků. Vzniká tak méně odpadu a večer na pohovce si můžete dopřát chutnou a zdravou svačinu.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Carovka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Mlska k telce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 59

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dobře omyté brambory oloupeme nožem, aby byly slupky silnější. Krok 2: Slupky propláchneme, osušíme a vhodíme do rozpáleného oleje na pánvi. Posypeme je solí nebo kořením na hranolky. A máme lupínky. Krok 3: Doufám že budou chutnat.

TIP: Zeleninové chipsy - recepty

Zveřejněno 25. 3. 2011

Poznámka autora Carovka

Samozřejmě, že lupínky dělám jen když něco dělám z brambor, tak slupky využiji takhle.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (59 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mlska k telce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/02B5

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mlska k telce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/02B5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (59)

Klariska Klariska 14. 10. 2015 15:16
Smažené bramborové slupky, inu proč ne. Zpracovat celou bramboru i se slupkou je celkem věda.
Jen prosím nesmažte dohněda jako na obrázku, protože čím hnědší, tím víc jedovatého akrylamidu (totéž platí i o hranolkách, topinkách a chipsech). Takže v zájmu vlastního zdraví pěkně do zlatova ;).

Marsi Mesi 31. 3. 2011 14:43
Nevidím na tom nic špatného, brambory pečené v troubě nebo na ohni zblajznu i se slupkou, pravda někdy je mi pak těžko, ale ta chuť mi stojí za to:-D Lilek a cuketu taky jíme se slupkou, proč ne bramboru, když je také z čeledi lilkovitých:-)až budu mít hezké slupky, určitě vyzkouším a za nápad dávám bodíka:-)):-)):-)):yes::yes:

PET-lahev PET-lahev 31. 3. 2011 13:44
Pfff...asi budu největší prase ze všech, protože když sem to uviděla, nevšímaje si komentářů, tak jsem na to dostala TAK děsnou chuť ...:-D:-D:-D:-D s nějakým česnekovým dipem, to bude...a autorce děkuju za recept, tohle by mě fakt nenapadlo dělat i se šlupkou... :-K

Carovka 28. 3. 2011 06:39
Všem děkuji. ;-)

Carovka 28. 3. 2011 06:34
Svetlana:Děkuji

petrzelka 27. 3. 2011 18:02
Náhodou jsem narazila na tento recept v nových fotkách.A řeknu vám,že čumím jako puk.Já tento recept hodnotím kladně,nebot nevidím nic "prasečího"na tomto jídle.Jednou bych vám přála vidět z čeho se dělají například tak oblíbené brambůrky.Jede se a řeže se,červ,nečerv.Na amerických bramborách vám asi tak moc nic nevadí,štouralové,když jsou tak oblíbené,co?Naše babičky slupky jedly a jak byly zdravé,ikdyž je jen vařily a nesmažily v tuku.Každopádně,ode mě bod:yes::-K

zizala zizala moderátorka 26. 3. 2011 20:59
Evi :yes::yes:

eva hubova eva hubova 26. 3. 2011 20:40
Smažila jsem hranolky a zkusila udělat tuhle mlsku...bylo to celkem dobré,ale asi by ty slupky měly být silnější,smažením se trochu spekly....chuťově to připomíná americké brambory:yes:+8

chitkitka 25. 3. 2011 18:32
téééda, nejdřív jsem nevěřila, že by to opravdu bylo ze slupek:-O ale když teda řikáte, že jo, tak teda jo:-D Zkusím to na pár kouskách, až budu něco smažit :-8

Daniella O. Daniella O. 25. 3. 2011 18:25
Nemam nic proti receptu, naopak se mi libi zuzitkovani vsech surovin. Kamaradka z Thajska zasadne nepouziva do zadnych pokrmu kuzi z kurete. Kuze se odstrani od masa a ufrituje dokrupava. Konzumuji ji u televize, jako u nas bramborove lupinky :-D. Jiny kraj, jiny mrav.... Vyzkousela jsem to a je to vazne dobre, jinak take kuzi z kurete vetsinou loupu :-D:-D:yes:.

Bibinka Bibinka 25. 3. 2011 18:07
Cárovko, vítám tě i přes všechny komentáře v naší Topkové rodině jako nového a dalšího člena a přeji ti, aby se ti tu prostě líbilo;-)
Jelikož jsem pečené slupky z brambor viděla, přesně tak, jak popisuje Světlanka(z jedné brambory jedna slupka)a vypadalo to krásně a ještě to dost chválili, jako dobrotu. Proč ne, každý má rád něco jiného a pečené brambory v ohni jsou celé černé s popelem a jak si pochutnáváme a ta slupka je nejlepší:yes: Dávám ti 7.bod:yes:

Svetlana Svetlana 25. 3. 2011 17:26
...:-)holky, já se taky musím zastat Carovky s těma slupkama...stejně jako Colombo jsem to viděla v TV, kde Troška s Bohdalkou opravdu oloupali brambory asi na 2-3 mm slupku, snažili se, aby byla co nejdelší a opravdu SLUPKU smažili v oleji... předtím bramboru samozřejmě pořádně kartáčkem vydrhli...já jsem to taky zkoušela :-8, a opravdu, když se to usmaží do křupava, je to dobré...vyzkoušejte...a Carovko, ode mně máš bodíka...

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 3. 2011 14:37
Recept už je opraven a to je dobře,takto by se to dalo i vyzkoušet;-)O celé brambory se slupkou, pečené na ohni nebo v troubě vůbec nešlo,to si myslím má rád každý.;-):-p

BILKOVAI BILKOVAI 25. 3. 2011 14:28
Z pěkných, nepoškozených čistých brambor to bude určitě dobrota....4:yes:

Ivana79 Ivana79 25. 3. 2011 14:25
My sme včera piekli zemiaky aj so šupkou v pahrebe na ohni,takže podľa "O" budeme asi prasatá,keď sme ich jedli...a na tomto recepte nevidím nič zlé,už som o tom počula a komu sa to nepozdáva,nemusí to skúšať.

Carovka 25. 3. 2011 13:39
O:Prosim tě , nech toho už, je to trapný

Carovka 25. 3. 2011 13:38
zizala:Tak to se omlouvám, ale přijde mi to zbytečné

Pája 25. 3. 2011 13:30
Pavla::-D

Pája 25. 3. 2011 13:29
maierova marie: Správně!!! Jak už tady bylo řečeno. Brambor je více druhů a na většině se dnes už slupky nechávají. Já sama je peču ráda se slupkou. V tomto případě se jedná jen o menší kousky s smažené... ;-)Vo co go..??:-K

Pavla 25. 3. 2011 13:28
Já se tomu musím "tlemit" :-D, jaký problémy v dnešní době ještě lidi mají :-D. Proboha smažte všechny komentáře, mají se komentovat recepty a ne se hádat po internetu, a je to, tohle je fakt síla :-D

maierova marie 25. 3. 2011 13:24
Vy jste to ale hnidopichové,co vám vadí víc?Jak je ten recept napsaný nebo že někdo komu něco chutná se o to chtěl podělit?:-!

O 25. 3. 2011 13:23
Správně, to jsem napsal já a za tím si stojím! Tohle prostě není jídlo. Tohle se prostě fakt nepovedlo, pro mě za mě ať si to v TV propaguje kdo chce..Víš co Carovko? Určitě jsi zdatná kuchařka, když ses zaregistrovala na tyto stránky, tak honem, dej sem lepší RECEPT, ať si napravíš reputaci.

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 13:22
A o sprostých slovech se s tebou už vůbec nehodlám dohadovat:no:

Pája 25. 3. 2011 13:21
No tak se nečertěte ženský;-)a pane:-)Jsou tady podobně jednoduhé recepty nebo spíše nápady. Náhodou, taky jsem o tom už slyšela. Je to prostě jen zajímavý typ. Nemusíte něčí nápad zesměšňovat, jen protože zrovna vám by to nechutnalo.. Kdyby to autorka nepovažovala za zajímavý typ. Tak to jsem nedá. :-K Vždyť jde o... :-D

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 13:20
Carovka: tak si holka znovu přečti, co kdo napsal, pomalu a pozorně, ano?? To, že slupky z brambor jedí prasata, napsal O. Já jsem se tě naivně zastala, napsala jsem možné vylepšení receptu, jak bych to udělala já a za to schytávám tvé rozhořčení??? Pro dobrotu na žebrotu...tak ti moc "děkuju":-//

Carovka 25. 3. 2011 13:16
O:proč nejsi přihlášený?

Carovka 25. 3. 2011 13:15
O:pozor, nikdo nebyl sprostý, nazvaly to , že je to pro prasata, tak sem to jen komentovala.

O 25. 3. 2011 13:13
Colombo zapátral, celebrity v televizi spasou všechno, ale tohle fakt ne..:no::-(( Carovko, nelituj se tady, nevystupuj jako chudinka ublížená, když jsi začala sprostě nadávat, tak to ztratíš hodně, nejen body na "poloreceptu" :no:

Carovka 25. 3. 2011 13:12
zizala: :no:

O 25. 3. 2011 13:11
Zizalko, to asi jak jsem spěchal a myslel na vás ženský, tak se tam vloudila koncovka "a", ale jinak jsem rodu mužského :-D:-D

Carovka 25. 3. 2011 13:10
Colombo65:

Colombo65:Děkuji, chtěla jsem to napsat, ale když to tady vidím , tak radši ne

Colombo65 Colombo65 25. 3. 2011 13:06
Smažené okrájené slupky z brambor - jako bramborové lupínky, jsem viděl v TV. Připravoval to jako svoji oblíbenou specialitu pan Zdeněk Troška s p. Bohdalovou - takže zas tak úplná blbost to není ;-);-);-)

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 13:05
O: tipla bych to na nějakou malou holku ;-) á propó: nemáš problém s identitou? Jednou používáš mužský a pak zase ženský rod ;-):-)):-))

O 25. 3. 2011 13:01
No tak to by mě teda pěkně zvedlo ze židle. Kolik jí je, že se neumí chovat a oprávněnou kritiku nesnese?!:-// V tom případě tady nemá co dělat :no:

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:57
O:to bylo na autorku "receptu", začala nadávat:-//, ale má smůlu, nadávky a sprostá slova tu mažeme. Když neumí názor vyjádřit slušně ;-)

O 25. 3. 2011 12:56
A Petro! Já přece nejsem autor receptu!!:-O. Něco tak blbýho bych nikdy nevymyslel, natož zvěřejňoval...:-D

O 25. 3. 2011 12:55
Zizalo, teď jsem teda dost nepochopila tvůj komentář...kdo se rozjel? A co kdo řekl proti Cathleen? :-O

Petra 25. 3. 2011 12:44
O: To je recept jak blbec, to bych se styděla se s něčím takovým chlubit, působí to opravdu jako blbý fór. O luxusu mám taky teda opravdu jiné představy.

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:44
Prrr, děvče...nějak ses rozjela...brzdi...Cathleen nenapsala nic tak špatného:-S

O 25. 3. 2011 12:23
Zizalko, ještě, že máš fantazii :-D, ale máš recht, chtělo by to něčím zajíst, a HODNĚ :-D

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:22
O: ...a jak to prasátkům svědčí ;-) Slupky, pokud jsou pěkné a z raných brambor, jsou zdravé a americké brambory se taky pečou se slupkou. Jen já bych je nesmažila, ale taky upekla a místo soli dala třeba tvarohovou rozhudu...docela si to už umím představit:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 3. 2011 12:18
Tak tedy nic proti,ale za LUXUS osmažené slupky z brambor nepovažuji:-(.;-)díky za vysvětlení;-)

O 25. 3. 2011 12:18
Hmm, tak šlupky od brambor u nás jedí pouze prasata. To je fakt recept jak noha :no::no::no:

Carovka 25. 3. 2011 12:17
zizala:to musíš nožem.

Carovka 25. 3. 2011 12:16
cathleen:jak je oloupu, tak je tam hodím.

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:15
:-O:-O Takže to s těmi slupkami bylo myšleno vážně?? Já brambory škrábu škrabkou a mám opravdu tenounké slupky, z toho by nic nebylo...to by se asi musely okrajovat nožem, aby byl takové tlustší, ne? I tak je to zvláštní :-/

monikaK 25. 3. 2011 12:14
myslím,že se to vysvětlilo a je zbytečné,se v tom víc rýpat.;-)

cathleen cathleen moderátorka 25. 3. 2011 12:13
Hm, do receptu to tak dopiš, ne sem. A jsi první, koho znám, kdo jí slupky z brambor a ne to, co je pod nimi. Proto jsem se ptala.

Carovka 25. 3. 2011 12:11
O:ty asi jíš jenom bifteky ne?

Carovka 25. 3. 2011 12:10
Carovka:Omlouvám se, oloupeme brambory a ty slupky dáme na rozpálený olej. Takhle to stačí?

O 25. 3. 2011 12:10
Carovko sorry, ale když tam je napsáno "slupky umyjeme , osušíme a dáme je na rozpálený olej", tak i totální blbec z toho vyčte, že se prostě mají jíst slupky... prosim tě to přepiš, tohle je fakt na nic.:no:

Carovka 25. 3. 2011 12:08
monikaK:to je to same ne? Ale i takový lidi se najdou, kteří hledají chyby

monikaK 25. 3. 2011 12:02
Já si myslím,že autorka chce říct - umyjeme brambory a oloupeme slupku,osušenou ji osmažíme na rozpáleném oleji;-)

zizala zizala moderátorka 25. 3. 2011 12:01
Taky jsem to pochopila, že mám upéct slupky...už jsem se chtěla ptát, co dělat s bramborama:-))

chitkitka 25. 3. 2011 11:57
To vypadá, jak kdyby jsme měli dát na olej ty oloupaný slupky:-//Ale to asi nee co? ;-)

spagetka spagetka 25. 3. 2011 11:56
nebo jí jen ty slupky....:-((

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 3. 2011 11:53
:-O tak ti Carovko nevím:-8receptík není dobře napsaný:-(zkus to doplnit a rozepsat to podrobněji.;-)díky;-)

cathleen cathleen moderátorka 25. 3. 2011 11:50
:-)Katko, trošínku uprav postup práce....oloupeme brambory a slupky omyjeme? A jestli dobře chápu, před vložením do oleje brambory krájíš na tenké plátky? Oprav to, prosím.

Carovka 25. 3. 2011 11:41
:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
telka, telka recepty, něco k telce, tv telka, bounty mlska top maso recepty, bramborové slupky, telka maková recept, mlska k televizi, něco dobrého k telce, recepty k telce, telka recept, jednoduhe recepty, domaci telka, tv telka recepty, telky recept, recepty na telce, recepty telka, top recepty telka, mořská štika recept, telka maková

Suroviny:
brambory

Přidat fotografie receptu