Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová krkovice v majonéze

Vepřová krkovice v majonéze přináší jedinečnou kombinaci lahodného masa a bohaté majonézové omáčky. Tento pokrm spojuje šťavnatou a měkkou krkovici s křupavým povrchem a krémovou omáčkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Vepřová krkovice v majonéze
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 312 kJ /
792 kcal
Bílkoviny51,96 g
Tuky55,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 1,21 g
Sůl3,00 g
Sacharidy19,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme kmínem, majoránkou a vložíme do pekáče. Krok 2: Každou krkovici potřeme majonézou - cca 4 mm vrstvou, na každý kus krkovice nakrájíme jednu cibuli na kolečka a na každý kus masa nastrouháme 100 g Goudy nebo Eidamu. Krok 3: Pekáč uzavřeme alobalem nebo poklicí a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 50 minut. Krok 4: Po 50 minutách odstraníme alobal (poklici), výkon trouby dáme na 250 stupňů a pečeme na barvu ještě 10 minut (pokud máme, použijeme horký vzduch nebo gril). Krok 5: Jako přílohu si můžeme udělat různě upravené brambory. Vynikající jsou na kolečka nakrájené, v troubě upečené a potřené česnekem.

TIP: Jak udělat pečené brambory v troubě: jednoduchá delikátní příloha

Zveřejněno 27. 3. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Tento bezesporu úžasný recept není samozřejmě dietní. Dostala jsem ho včera od kamarádky a milovníci masa si rozhodně pochutnají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (255× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovice v majonéze

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEzr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová krkovice v majonéze

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OEzr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (60)

KatkaCechova 31. 8. 2023 18:45
Skvělá večeře.

Marfyk 18. 10. 2021 10:25
Zajímavý recept, mojoky jsem nedala tolik a podlila trochu vývarem. Návštěva si mlaskala, podávala jsem s bramborovou kaší.:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 3. 2020 12:55
Yvona: To mne moc těší :-) :-K

Yvona 8. 3. 2020 12:47
Dnes jsem udělala k obědu a super :-K

68cigi 16. 12. 2017 15:22
s majonezu nemusim ,ale moh bych to dát s tatarkou.at má jitule farska vočom psat:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 12. 2017 18:44
68cigi: Nevím, kdo je jitule farska, ale určitě by to šlo i s tatarkou :-p

Mourka Mourka 22. 12. 2016 03:03
U rodičů byla oslava narozenin, aby maminka nemusela vařit, jídlo jsem slíbila, že dovezeme my. "Fajn, ale žádné ty Tvoje salátky a plněné papriky kuskusem a kdo ví jaké zdravotiny. Táta chce něco poctivě zateplujícího žaludek." Pravila maminka a můj muž hned pokýval hlavou, jako že má pravdu. A našla jsem tento recept. Když už, tak už. Jen jsem místo kmínu a majoránky, kterou muž nerad, použila pepř a pažitku. Jinak jsem se držela receptu včetně Goudy. Jako přílohu jsem zvolila bramborovou kaši a nakonec jsem udělala i ten salát, okurkový. Rodina se nacpala, moc chutnalo a dokonce oběd pochválil i můj taťka, který je na pochvaly jinak extrémně skoupý. ;-) :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2015 11:56
novolinka::-p jojo, kalorický je :-). Už tak vařím minimálně, ale tahle krkovice nemá chybu. Děkuji;-)

novolinka 24. 6. 2015 11:49
Jednoduchý recept,sice trošku kalorický,ale foto vypadá dobře,určitě brzy vyzkouším.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 5. 2013 14:18
nikolka123456: Jéé, díky, no, jak kdy:-D

nikolka123456 9. 5. 2013 14:11
bylo to dobré, myslim že pani Remková je moc dobrá kuchařka

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 6. 2012 10:22
Vaclav Fronek: tak ať chutná, Vašku;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 3. 6. 2012 04:34
Dneska to bude k obědu ale trochu upravené.

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 5. 2012 17:57
pes.filipes::-8:-8:-8:-8 to snad ani nééé:-D

pes.filipes 11. 5. 2012 17:56
Jana Remkova: věřím, Jani, vždyť Ty jsi známá firma :-)):-K
dík za odpověď!

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 5. 2012 17:18
pes.filipes: Přesně, jak říkáš, částečně se vsákne do masa, spojí se se sýrem. Výchozí chuť je bombastická;-)

pes.filipes 11. 5. 2012 16:56
ten recept se mi moc líbí a mám nachystanou krkovičku:-8
můžu se zeptat, co se po zapečení jako fyzicky stane s majolkou? :-) rozteče se, nebo se nějak vsákne do masa, nebo se spojí se sýrem...? Na obrázku je to sice zřejmě trošku vidět, ale i tak se ptám, děkuji:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 8. 2011 18:59
chocolate: no, dnes je to fakt divočina tady:-(. Samozřejmě, kdo nemá rád majonézu, uvaří si něco jiného, není problém. Já takové věci také vařím jednou za uherský rok.;-)

chocolate chocolate 8. 8. 2011 15:27
Koukám, že máme nějaké erupce na slunci, že?

spagetka spagetka 8. 8. 2011 15:26
Jitka:tak si majonézu nedávej a nechápu, co máš za problém :-O

Jitka 8. 8. 2011 15:10
Brrr tohle a s majonézou??? To ne!!! Stačí plnotučná hořčice a bez majoránky.jo a pod maso trochu másla. Jmenuje se to farské maso. Znám to už asi 20 let. toho trotla co to domršil Majolkou® zašlapat do bláta;-(;-(

Francois77 8. 8. 2011 14:41
no potěš. pečená majonéza a všichni se tu olizujou ! :-((:no:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 6. 2011 14:12
Lea34: No, je to docela klorická bomba, ale je to určitě moc dobré. Díky;-)

Lea34 28. 6. 2011 11:49
Bomba jídlo,všichni jsme si pomlaskávali. A skoro bez práce,jen srčíte do trouby a za chvíli je skvělý oběd hotový:-D:yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 5. 2011 11:46
ladaxxx: díky;-)

ladaxxx ladaxxx 23. 5. 2011 11:36
opravdu vynikající:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 4. 2011 20:54
Luci.p: Tak určitě je to dietnější verze;-)

Luci.p 10. 4. 2011 20:20
Jani, myslím že občas zhřešit nevadí a tento recept stál za to...dělala jsem ho z vepřové pečeně (8 plátků) a dala jen 250 ml majonézy, tak to tak kalorický nebylo a k tomu jsme měli dietní rýži :-) ...bylo to fajn

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 4. 2011 20:13
Luci.p: Díky, no, každý si to určitě nemyslí, je to dost kalorické, ale jednou začas třeba i zhřešit;-)

Luci.p 10. 4. 2011 18:33
Ahoj Jani...zkoušela jsem tento super recept ve středu - udělala jsem to z většího množství ingrediencí, aby mi to vyšlo na dva dny a senzační :-K....moc nám to s přítelem chutnalo...dávám bodík :yes: a recept určitě budu dělat víckrát a všem moc doporučuji - je to skvělý jídlo. :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 3. 2011 20:57
Dana61::-) díky, Reni;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maso v majonéze, krkovička v majonéze, maso na majoneze, krkovice s majonézou, vepřové maso s majonézou, vepřové maso v majonéze, krkovice s Majolkou®, vepřová krkovice, řízky v majonéze, vepřová krkovička recepty, pečené maso v majoneze, krkovička s majonézou, vepřová krkovice recepty, vepřová krkovice s majonézou, vepřové řízky v majonéze, krkovice pečená v majoneze, pečená krkovice v majonéze, krkovička na majonéze, vepřové maso na majonéze, pečená krkovice s majonézou

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, majonéza, sýr gouda, sůl, majoránka, kmín celý

Přidat fotografie receptu