Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 46

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie681 kJ /
163 kcal
Bílkoviny0,70 g
Tuky3,20 g
Vláknina1,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 123 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy32,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa osolíme, opepříme čerstvě namletým pepřem a pokapeme kořalkou. Necháme alespoň 2 hodiny v chladničce marinovat, můžeme i obracet, aby se marináda dostala všude. Krok 2: Mezitím si ze všech surovin smícháme omáčku a necháme ji také v chladničce odležet. Krok 3: Připravíme si plechovou vyšší krabici (od sušenek apod.), na dno dáme malinkou hrstičku hoblin z tvrdého dřeva (buk, dub, ovocné stromy, ne smolné), položíme starý pařák nebo králičí pletivo( já měla pletivo) a naskládáme opláchnutou a osušenou rybu. Krok 4: Uzavřeme víkem a můžeme položit na sporák nebo na gril a už jenom udíme a těšíme se :-). Maso je hotové přibližně za 8-10min.
Je to lahůdka, sousedi jenom koukali, co jsem vykouzlila za 10 minut.

Zveřejněno 23. 5. 2011

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (46 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5AnX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5AnX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

1974andrea 1974andrea 23. 10. 2013 18:11
Dooga:Vašku, super, mockrát díky za fotku a jsem spokojená, že ty jsi spokojený a hlavně spokojený bříško:-D

Dooga Dooga 23. 10. 2013 17:33
1974andrea: Hotovo, uděláno, snědeno. Vynikající záležitost. :-p:yes:
Foto přidáno.

1974andrea 1974andrea 12. 10. 2013 09:38
Dooga:Vašku díky za fotky těch hoblin. A těším se, že pak dílo vyfotíš;-)

Dooga Dooga 12. 10. 2013 09:14
Noprosto úžasný. :yes: Pro ty co mají problém s pilinami - dají se koupit v hobby marketech přímo na toto určená (přidávám foto). A teď mají každý čtvrtek v Lidlu čerstvé filety z lososa. Takže žádný problém a hurá na toto krásné dílo. :-p

isindy isindy 2. 10. 2012 22:11
sama jsi viděla,jak jsem se o víkendu rozplývala ;-) hlásím ostatním: nebe v hubě ;-):yes:

1974andrea 1974andrea 20. 8. 2012 20:38
BILKOVAI:Ivetko, určitě i jiná rybka, zkoušela jsem vyudit i maso na pánvi a taky bomba;-)
http://www.toprecepty.cz/recept/26846-v-panvi-vyuz...

BILKOVAI BILKOVAI 20. 8. 2012 20:32
Andrejko, tak to je bomba.:-O Tento recept zaručeně vyzkouším.:-)) Mohlo by to být i z jiné ryby? Co myslíš? Každopádně boduji. Jak jinak?;-):yes:

Jiri V. Jiri V. 20. 8. 2012 20:22
Nádhera.To se nedivím, že sousedé koukali. Taky bych zíral, uzené ryby mám rád.A nejen já:-)):-))bodík :yes::-p:-p

1974andrea 1974andrea 26. 4. 2012 07:12
chocolate:Prej gastro porno:-D:-)). Orionko, ty jsi ďábel, děkuju:-D:-K

chocolate chocolate 25. 4. 2012 19:05
Tak pro tohle nemám jiný výraz než (omluva pro citlivé povahy;-)) gastro porno:yes:.

1974andrea 1974andrea 23. 4. 2012 07:52
Tak jsme o víkendu opět udili lososa a vzhledem k tomu, že jsme nenašli naši krabici, dělali jsme jako alternativu ve starém kastrolu utěsněném silným alobalem a na několika místech propíchnutém. Určitě by to šlo i třeba se starou dortovou formou. Zkuste, je to velice dobré;-):-p

1974andrea 1974andrea 28. 6. 2011 16:37
spagetka:Ženský,ještě malá vychytávka k té krabici. Je dobré pod víko ohnout nějaký plíšek,víka dost těsně dosedají a když je to horké,špatně se to otvírá. Takhle to jde snadno;-)

spagetka spagetka 28. 6. 2011 10:02
Simi, přivez krabici, Isi hobliny jdem udit - to fakt panelák téda něco zažije:-D :-p:-p

isindy isindy 28. 6. 2011 09:00
1974andrea: což o to, v kuchyni je okno, v tom není problém...spíš aby nezvonili s příborem a talířkem v ruce :-D:-D

1974andrea 1974andrea 28. 6. 2011 08:59
isindy:Ani to něják moc nekouří,když jsem to dělala na sporáku,digestoř to v pohodě utáhla. Opravdu to uniká nepatrně. Takže se nemusíš bát,že by sousedi volali hasiče:-))

1974andrea 1974andrea 28. 6. 2011 08:57
magdalenka:V tom případě zkusit nějakou truhlárnu,pokud tam v okolí něco máte

isindy isindy 28. 6. 2011 08:56
Simona Kucerova: sežeň krabici, já seženu hobliny a dáme to dokupy, ok? ;-) přijedeš ke mně a budeme udit...to panelák ještě nezažil :-8:-D:-D
zajímavý recept, ráda vyzkouším...:yes:

magdalenka magdalenka 28. 6. 2011 08:28
Pre mňa je tiež najväčší problém zohnať hobliny, zatiaľ stále netuším kde...:-O

Simona Skolakova Simona Skolakova 28. 6. 2011 08:26
1974andrea:tak to se máte,já bydlím v bytovce,tak to bude trošku potíž,ale pokusím se někde to sehnat,protože by mne to opravdu moc zajímalo,chci to zkusit!!!:-D:-D:-D:yes:

1974andrea 1974andrea 28. 6. 2011 07:12
Simona Kucerova:My si hibliny děláme sami,u sousedů se vždycky nějaké to kvalitní dřevo sežene,stačí malý kousek a je z toho hoblin na rok. Spotřebuje se jich opravdu hrstička;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 28. 6. 2011 06:45
1974andrea:tak tento receptík mne úplně unikl:-8,ale zírám fakt:-O,no co lidi nevymyslí:-O,receptík se mi moc líbí:yes::yes:krabici bych asi také sehnala,ale láká mne ten pekáč,ale prosím kde sehnat nezávadné hobliny??;-);-)Jinak receptík je na jedničku +1:yes:

1974andrea 1974andrea 27. 6. 2011 21:09
Sodovka:Určitě vyzkoušej,stojí to za to;-):-p:-))

Sodovka Sodovka 27. 6. 2011 18:41
:-O :-O :-O Jééé, lososa máme dost často. Asi před týdnem jsem říkala manželovi, že bych si velice rada dala lososíka uzeného. Jenomže nemáme možnost uzení. A najednou tento recept. Andreo, když se dívám na fotku, tak výhodná je širší kulatá krabice. Musím se podívat po nějakých sušenkách, které jsou v nějaké podobné v plechové krabici. Andrejo, dík za bezva nápad. Posílám +8.

1974andrea 1974andrea 26. 6. 2011 09:08
Anna Kocikova:Aničko,fotky už tam máš,včetně plechové krabice;-)

1974andrea 1974andrea 25. 6. 2011 10:40
Dneska mi přinesli lososa i sousedi a chtějí,abych jim ho taky vyudila,prý to včera vonělo až k nim.:-));-) Určitě zkuste,je to lahoda

1974andrea 1974andrea 24. 6. 2011 22:41
magdalenka: Dnes jsem ti konečně dodala fotodokumentaci tohoto receptu. Kdo ochutná,už nechce nic jiného:-))

1974andrea 1974andrea 24. 6. 2011 18:37
Konečně dodávám i fotodokumentaci k tomuto jedinečnému pokrmu;-):-p

1974andrea 1974andrea 25. 5. 2011 14:54
magdalenka:Krabici už máme druhou:-),dno se časem proděravělo,ale s tím pekáčem nevím,neměl by,pokud je to nerez.

zizala zizala moderátorka 25. 5. 2011 13:24
magdalenka: Já jsem někde vyčetla radu- dát na dno vrstvu alobalu a na to teprve piliny ;-)

magdalenka magdalenka 25. 5. 2011 12:05
Iljusa:Mám dotaz, ten pekáč sa údením nezničí, dá sa používať veselo aj ďalej na iné účely? Vďaka za odpo.

1974andrea 1974andrea 25. 5. 2011 11:35
Iljusa:Výborný tip na ten pekáč,vzledem k tomu,že je u nás krabice neustále v permanenci,asi zakoupím. Díky

Iljusa Iljusa 25. 5. 2011 11:24
Andrejko: za tento receptík ti posílám s čistým svědomím bodík. Znám podobný postup od kuchaře Antony Worrall Thompsona ;-) Na uzení mohu doporučit tento výrobek
http://www.i-domacipotreby.cz/domaci-potreby/pekac...

Pajaska Pajaska 24. 5. 2011 14:58
Bodík letí:yes:

magdalenka magdalenka 24. 5. 2011 10:25
Niečo som už o tom počula...každopádne vonku robiť takéto niečo...

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 5. 2011 10:23
Ty brďo, tak to je něco!:-O:yes:

1974andrea 1974andrea 24. 5. 2011 10:10
magdalenka: Taky jsem v nějakém pořadu z Číny viděla,jak udí na pařáku v přiklopeném woku a místo pilin tam dávali lístky zeleného čaje. To by mohlo být taky zajímavé,ne?

magdalenka magdalenka 24. 5. 2011 09:21
1974andrea: Ďakujem za odpoveď. Ja som mala predstavu, že aspoň 20cm!:-D
Veľmi lákavý receptík!!!:yes:
Musím sa poobzerať po kastróle. No a po hoblinách, čo budehoršie...

1974andrea 1974andrea 24. 5. 2011 08:40
magdalenka: Kousky ryby ode dna máme tak 2-3 cm a omáčka je jako dochucení již hotové ryby

magdalenka magdalenka 24. 5. 2011 08:14
Prosím, ako vysoko od dna má byť to mäso? Dík.
A tá omáčka je ku konzumácii, predpokladám, už vyúdenej ryby?

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 5. 2011 18:53
:-*To může být dobrota:-p+:yes:Přimlouvala bych se alespoň o fotečku té plechové krabice;-)

1974andrea 1974andrea 23. 5. 2011 16:37
socatko: Určitě jakákoliv krabice,která nebude vylučovat nějaké škodliviny jako např. hliník apod. Možná i nějaký starý kastrol s těsnou poklicí.

socatko socatko 23. 5. 2011 15:14
Jee, ja vzdycky chtela udirnu!! Bodla by ale fotka nejake te krabice, prosim..mam vysokou plechovou krabici na chleba, muzu pouzit tu, prosim? Ale napad je to uzasny, uz se tesim az vyzkousim!! :yes:

1974andrea 1974andrea 23. 5. 2011 15:04
spagetka: Funguje to výborně,ryby mám takto vyzkoušené,maso nikoliv. Ale určitě zkusím i nějaké tence nakrájené masíčko,možná se bude dělat trosku déle.

spagetka spagetka 23. 5. 2011 14:47
Tý brďo a ono to fungujeee:-?:-?:-O:-O:-p:yes:

Kadlik Kadlik 23. 5. 2011 13:02
tohle znám, tak jsem udil ryby ve starém zavařovacím hrnci... a byla to delikatesa!!!! Díky za připomenutí...:yes:

zizala zizala moderátorka 23. 5. 2011 12:38
Héééézkýýý :-O:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzení lososa, jak udit lososa, jak vyudit lososa, losos uzení, hobliny na uzení, uzeni pilinami v alobalu, losos s medovou omáčkou, uzení losos, udíme lososa, uzení ryb losos, domaci uzeni lososa, udit lososa, uzený losos recepty, vyuzeno.cz, uzení na sporáku, losos na uzeni, domacipotreby.cz, uzení ryb v hrnci, uzení ve starém hrnci, recepty na uzení lososa

Suroviny:
losos, sůl hrubozrnná, cukr, pepř, slivovice, hořčice kremžská, med, ocet balsamiko, voda, sůl, kopr čerstvý

Přidat fotografie receptu