Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečno-skořicový dort

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evcal evcal

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 922 kJ /
4 522 kcal
Bílkoviny58,68 g
Tuky330,47 g
Vláknina14,80 g
Cholesterol 682 mg
Sodík 590 mg
Sůl0,53 g
Sacharidy320,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dortové formy předtím obalte potravinářskou fólií, aby se dort snáze vyndával. Krok 2: Sáček čiré dortové želatiny rozmíchejte podle návodu v asi 6 lžicích vody a nechte ji chvíli nabobtnat. Pak ji smíchejte s přesnídávkou a cukrem a vše za stálého míchání ohřívejte na mírném plameni na plotně, dokud se želatina zcela nerozpustí. Krok 3: Mascarpone smíchejte s jogurtem, citronovou šťávou, skořicí a špetkou soli a vše opatrně vyšlehejte ručním šlehačem a na závěr vmíchejte také jablečnou směs se želatinou. Krok 4: Zhruba čtvrtinu krému naneste rovnoměrně na těsto na dně formy, posypte na drobné kostičky nakrájeným jedním jablkem a hrstí rozinek a navrstvěte zbytek krému. Krok 5: Ten zarovnejte dohladka a dort dejte aspoň na 3 hodiny ztuhnout do lednice. Krok 6: Před podáváním jej dozdobte druhým jablkem pokrájeným na měsíčky a zbytkem rozinek.

Zveřejněno 23. 10. 2011

Poznámka autorky evcal

Tento recept jsem čerpala z www.prozeny.cz a protože jsem neměla možnost jej vyfotit sama, použila jsem z těchto stránek pro představu i fotečku. Sklidila jsem s ním veliký úspěch a dám ruku do ohně :o), že bude šmakovat i Vám. Věřím, že příští příležitost na sebe nedá dlouho čekat a já přiložím vlastní foto.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečno-skořicový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOLP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečno-skořicový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOLP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (24)

:-p+11:yes:

:-KHezký recept a pěkná fotka+:yes::yes:

:-p:-p:yes:+

Vy řešíte hrozný hlouposti. Chtěla bych vaše problémy :-)):-D ....:-//

evcal: Evčo, dortík vypadá velmi pěkně a jedle, proto ti dávám 7.bod:yes:

Tos to sem mohla dát rovnou bez těch cirátů, Evo! No vidíš, jak se ti moučník povedl! :-)):yes:

Pokud byl uvedený zdroj fotky, tak kde je problém? Pro ilustraci, jak ten dortík může být krásný, to stačí ;-) A až bude mít někdo čerstvě upečeno, může dát fotky vlastní. Ta, co je tam teď taky vypadá skoro jako od profíka :-K

vybusna:Děkuji:-K

...ale ved tvoja fotka je naozaj pekna....skutocne si nemusela mat obavy....

evcal: klídek;-). Vidíš, máš to nádherné;-):yes:

Si tady připadám jak v úle... :-S Nezbylo mi nic jiného, než k ukázce použít pouhý zbyteček, který mi zbyl. Samozřejmě, až budu mít možnost vyfotit dortík v celé své kráse, uskutečním tak.

Tak co kuchařinky, spokojené... :-?:-?:-? Myslíte, že teď už to není chlubení se cizím peřím??? Že jsem tak neučinila hned na začátku :-//:-//:-//

Už na první pohled je zřejmé, že fotka je okopírovaná z jiného webu, stačí se podívat na tvé fotky v profilu a hned je jasné, že tahle není tvoje. Pokud nemáš svolení autora fotky, a to si myslím, že nemáš, pak ji okamžitě vymaž, nebo to udělají zdejší moderátorky či admini:-!:-!:-!

Nooo, pak nechápu, proč fotku nepřidáte až když pokrm sama vyzkoušíte. Co to má za smysl, použít cizí? A ano, pořád je to chlubení cizím peřím. Až bude fotka Vaše, tak je teprve Vaše.
Kájo, já se rozhodně nenudím. Recept můžete mít odkudkoliv, ale až ho uvařím a vyfotím, tak pak to má smysl. Dřív ne. ;-) Hezký den

Koouky: Další, kdo nečte recepty až dokonce:-S. Aaaa, už??? :-D

Receptík je krásný, dočetla jsem i s poznámkou, proto s tím nemám žádný problém;-)Dávám bodík:yes:

;-)

evcal: to neřeste,oni nemají co dělat a jenom kritizují za PC, když jsem někdo přidá recept,tak místo toho aby byly rády že někdo přispěje tak hned hledají chyby nebo to chtějí nechat smazat, aby měly prostor pro ty svoje rádoby super recepty. Taky bych jim mohla nadávat za to, že recept na svíčkovou opsaly ,že si ho samy nevymyslely ,ale neudělám to, protože to nemam zapotřebí ;-)

Kanyla: Správná poznámka, já totiž cream cheese nahradila mascarponem a v popisu jsem na to pak opoměla.;-)

Hella, Pajaja: Kdybych se chtěla chlubit cizím peřím, tak neuvádím zdroj a nepřiznávám skutečnost, že jsem i obrázek zkopírovala, nemyslíte? :-?:-?:-? Všude kolem nás jsou desítky, stovky, tisíce různých receptů, které kolem nás projdou, aniž by je člověk vyzkoušel. Já pouze chtěla poukázat na jeden, který skutečně stojí za vyzkoušení. V žádném případě se nechlubím cizím peřím :-// Třeba by to taky chtělo číst recepty až dokonce, včetně poznámek...:-!

Hmmm, také jsem chtěla napsat NÁDHERA, ale po přečtení komentáře a přesvědčení se o tom, že fotka je vážně zkopírovaná, mě to otrávilo. Proč tohle, proboha, děláte, kuchařinky? Copak vás potěší chlubení se cizím peřím? Já bych tedy neměla dobrý pocit, vydávat cizí pokrm za vlastní. :no::-//

No, no, no... Kopírovat fotku včetně textu umí každý http://www.prozeny.cz:80/recepty/recepty-a-vareni/...
Ukaž něco svého!

nádherné, dokonalé:-K:-K:-K
takové něžně nevinné:-8, prostě krásné:-K:-K moc:yes::yes::-)

:-K:yes:

Malá poznámka (až teď to čtu pořádně...), v postupu by neměl být cream cheese, když v surovinách je mascarpone (ne všichni jsou zběhlí v tom, o co jde v prvním i druhém případě).
A dle mých zkušeností s těmito typy dortů bych šlehač vůbec nevytahovala a míchání bych zvládla ruční metlou (sice o něco pomaleji, ale rozhodně bez rizika, že mascarpone udělá hrudky, jakoby se srazí).
Já možná budu zkoušet koncem týdne, tak kdyžtak fotku hodím ;-)

Naprostá nádhera!!! A stíhám první bod :-))

Tématické fráze:
skořicový dort, jablečný dort s mascarpone, skořicový dort recept, jak rozdrtit piškoty, jablečno piškotový dort, jablečno skořicový dort, nepečený jablečný dort s mascarpone, skořicový dort se šlehačkou, recept na skořicový dort, skoricovy krém na dort, skořicový piškot, jablecno skoricovy moucnik, dort s jablky a mascarpone, nepečený dort z macarpone s ovocem, skořicový dort s jablky, mascarpone hrudky, jablečná dort, skořicovy dort s mascarpone, jablečná dort s piskoty, skořicový cop s jablky

Suroviny:
piškoty, máslo, jablko červené, mascarpone, jogurt bílý, šťáva citronová, skořice, sůl, želatina prášková, cukr, přesnídávka jablečná, rozinky, rum

Přidat fotografie receptu