Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní polévka z červené řepy

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Suroviny

Porce: 4 litry

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 361 kJ /
803 kcal
Bílkoviny42,45 g
Tuky42,42 g
Vláknina28,16 g
Cholesterol 154 mg
Sodík 2,65 g
Sůl6,31 g
Sacharidy55,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vývar nejlépe do papiňáku dáme na ¾ hodiny uvařit morkovou kost, kostky hovězího bujónu a 3 oloupané cibule. Krok 2: Mezitím si očistíme a nakrájíme na drobné kostky červenou řepu, celer, cibuli nadrobno a klobásu na půlměsíčky. Krok 3: Do velkého hrnce dáme zpěnit cibuli, přidáme klobásu a chvíli osmažíme, až pustí šťávu. Krok 4: Přidáme řepu s celerem, promícháme, z připraveného vývaru vytáhneme všechny cibule a prolisujeme do hrnce se zeleninou. Krok 5: Vše promícháme, zalijeme vývarem a vaříme 15 minut. V troše studené vody si rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky, přidáme fazole i s nálevem a ještě 10 minut za občasného promíchání dovaříme. Krok 6: V závěru přidáme prolisovaný česnek, dle chuti dochutíme a můžeme podávat.

Zveřejněno 20. 1. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Takto připravená polévka je velice dobrá, morková kost není nutná, ale je to chutnější. Z červené řepy je tady poléveček hodně, ale takovou jsem zde nenašla, tak přidávám. Pokud budete vařit, tak ať Vám chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní polévka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOz5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní polévka z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kOz5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (17)

ing.zdenek.trojan@seznam.cz: Děkuji:-K

Výborná:-)

;-)řepu máme rádi určitě vyzkouším:yes::yes:+11

Dik za inspiraci...obcas delam borsc,ale tohle bude taky moc dobre...ja mam ostre rada,cervenou repu taky,ale kvuli detem pouziju jen fazole v nalevu a asi pridam plechovku sekanych rajcat....napad fb.lib se mi libi,takze ja pouziju jak ten celer,tak i zeli...bude husta,dobra a cervena...:-)):-D:yes:

:-))Všem moc děkuji:-*:-K
Rebi dojeď;-)Včera mladí pojedli,nabalila jsem jim zavařovačku sebou a ještě zbylo:-)
fb.lib-s tím kyselým zelíčkem je to supr nápad:yes:a určitě nejen já děkuji za další inspiraci;-):-)

Super polívčička:yes:,řepu a fazole máme radi:-p:-K

moc hezká..líbí se mi, ta tvoje polívčička..hned bych si dala porcičku:-p;-):yes::yes:

Pěkná inspirace, vyzkouším! :-p:yes:

Ta bude dobrá :-p:yes:

:-p:-):yes:

Skvělá polévka až na ten celer,místo něj dám kysané zelí určitě vyskouším.:yes:

Řepě jsem docela přišla na chuť:-p:yes:

A ty jsi zase moc dobrá kuchařka.:-p:-)):yes:

Řepu máme doma rádi a s kobáskou čabajského typu chutná opravdu dobře.Fazole jsou pikantní,pálivější,takže pokud by to bylo i pro děti,raději dejte fazole v tomatu:-)
Za komentíky i bodíky děkuji:-K

Aninko, polévky tohoto typu zbožňuji (jsem poblívková):-D a červenou řepu máme moc rádi, takže posílám bodíka:-)):yes:

Tak to musí být bomba:-):yes:

Tož ta musí šmakovat, kde je řepa-to musí být výborné:yes:

Tématické fráze:
polévka z červené řepy, studená polévka z červené řepy, recepty z červené řepy, červená řepa recepty, polevka s červene řepy, červená řepa v papiňáku, pikantní polévka, pikantnípolévka z červené řepy, polévka z červené řepy recept, polévka z červené řepy pro děti, co uvařit z červené řepy, recept polévka z červené řepy, polévka z červené řepy a zeli, polévka z červené řepy recepty, polévky z červené řepy, polévka z řepy, recepty polévka z červené řepy, polevka z červene řepy a fazolí, polévka z červené řepy s chilli, polévka z červených fazolí

Suroviny:
kost hovězí morková, cibule, bujón hovězí, libeček, celer, klobása, olej, cibule, řepa červená, celer, fazole červené v chilli, mouka hladká, česnek

Přidat fotografie receptu