Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 021 kJ /
483 kcal
Bílkoviny21,47 g
Tuky40,67 g
Vláknina3,43 g
Cholesterol 73 mg
Sodík 865 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy7,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme a osolíme zevnitř i zvenku a potřeme olivovým olejem. Na bocích uděláme zářezy pro lepší propečení ryb. Krok 2: Z větviček rozmarýnu a tymiánu otrháme lístečky. Mandličky si opražíme na pánvi. Mezitím si připravíme žervé s kapií, přidáme rozetřený česnek, zamícháme a pak touto směsí naplníme břišní dutiny ryb a vše zasypeme pokrájenou šunkou a částí bylinek. Krok 3: Bříška pstruhů uzavřeme (přichytíme) párátkem. Zářezy na bocích vyplníme opraženými mandlemi a posypeme odrhnutými a pokrájenými bylinkami. Pokapeme zbytkem olivového oleje, smíchaným s červenou sypkou paprikou a posypeme kmínem. Krok 4: Ryby takto připravené vložíme na plech vymazaný máslem a pokrájenou cibulkou a pečeme do měkka podle velikosti ryb.

Zveřejněno 22. 1. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Podáváme s hranolkami, nebo opečeným bramborem, apod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gQBY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gQBY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Jiri V.:Díky Jirko, myslím, že jste rybář a od Vás to moc potěší, opravdu :-K;-)

andrejkaa: díky, hodná, tak někdy se zadaří, ale nejsem moc šikulka,tedy na topkách tedy ani moc ne, ale jsem ráda za každý bodík či hodnocení aneb zopakování někoho, kdo uvaří podle mého rcp, to pak vážně potěší:-K

Tak to je neskutečná krása a ty fotky, normálně slintám, jste opravdu šikulka:yes::yes:

Děkuji za milé komentáře,je to hezké, potěší to moc:-K:yes:

Parádní receptík na chutnou rybku:-p+14:-K:yes:

jedním slovem - náááááádhera:-D:yes:

Ivčo, to se ti moc povedlo, velmi pěkně připravené:-p:yes:

Ivanko, pěkná rybička:yes:

:yes::-p:-K

Krásná rybka:-p:-p:yes:

Sákryš,tohle musí šmakovat.Pstruh je výborný a s mandličkami:-p:-p:-p .Jen rozmarýn nebudu mít čerstvý,tymián bych měla.S tím žervé,teda úplně se mi zkroutila ústa.Ukládám a jak koupím pstruhy, tak udělám.A teda vidím to i na gril,jen co bude lepší počasí.Jinak ryby a olivový olej je super.:yes::yes:

Pěkný receptík :yes:+

Pěkný macíčkové:-O,ryby to je moje slabost:-p:yes::-K

Ivi, to je víc než pěknej recept-parádička a dávám ti 5.bod:yes:

Jana Remkova: fotim opravdu ted tyto poslední dny jen s bleskem, snad uz bude brzo světlo, teplo, kéž by, díky Jani:-K;-)

Tématické fráze:
jaké bylinky na ryby, koreni a bylinky na ryby, jaké koření na pstruha, bylinky na pstruha, bylinky na ryby, jaké bylinky na pstruha, bylinky na rybu, jaké koření na ryby, jaké bylinky na rybu, pstruh bylinky, pstruh s mandlemi, bylinky na pstruhy, pstruh na bylinkách, jaké koření na rybu, pstruh a bylinky, bylinka na ryby, recepty z bylinek, pstruh plněný mandlemi, pstruh na páře, koreni na ryby vetvicky

Suroviny:
pstruh, olej olivový, česnek, šunka, rozmarýn, tymián, petrželka, libeček, cibulka jarní, sýr gervais s kapií, pepř, mandle, kmín celý, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu